1樓：轟轟峢咧
據資料上說，用冰糖磨成粉，雞蛋磕入碗內，加一勺冰糖粉，用開水衝著喝，適合上火，牙 齦腫痛，咽喉乾渴食用。雞蛋打碎，放一勺蜂蜜，用開水衝著喝，有利於緩解咳嗽。不妨試試。
雞蛋茶的功效朋友們都講的正確，它確實有這個作用。它的作法有很多是用開水直衝，加小磨香油後和白糖後食用。其實這種做法不衛生。
雞蛋茶是一種營養藥繕。它集水、高蛋白、植物油、糖類集中於一體的食品。主要功效是護肝。
所以去肝火是它最主要的功效。當然也有潤肺止咳之功效。雞蛋營養價值很高，眾所周知的，雞蛋茶是很好的去火偏方。
早上起來喝，不但可以補充營養，還能潤肺清腸，晚上睡覺前喝還有助於睡眠。小鍋裡燒開100度的開水澆在打好的雞蛋碗裡，邊澆邊用筷子攪動，然後在碗上面蓋一個盤子，待2分鐘。
2樓：匿名使用者
開水衝雞蛋味道很鮮美，有人說每天早上吃兩個水衝雞蛋營養又健康，也有人說這樣吃不衛生，那麼事實到底怎麼樣呢？
1. 營養問題
與煎炒相比，沸水衝雞蛋的做法營養損失少。但是每天早上2個雞蛋，對於普通人來說其實營養是有些超標的。
《中國居民膳食指南》（2016）中推薦成年人每天要攝入40-50克的雞蛋。
一般一個蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克，膽固醇大約300毫克。
所以一天最好只吃1個雞蛋。
然而對於血脂異常、膽固醇較高的人群。最好2天吃一個雞蛋。
現代人的飲食中有非常多的「**雞蛋」。比如蛋糕、雞蛋湯、蛋卷、蛋撻、蛋餅等等。如果敞開肚子吃雞蛋，那麼膽固醇一定會嚴重超標。
2. 衛生問題安徽人愛吃砂湯，湖北人愛喝蛋酒，都是用開水衝雞蛋的美食。
生吃雞蛋最擔心的衛生問題就是沙門氏菌。據統計，中國蛋及其製品沙門氏菌檢出率為超過4%，也就是說100個雞蛋中有4個帶有這些細菌。
我們知道日本人酷愛吃生生雞蛋，直接生吃，連熱水都不放。但是日本國內對生雞蛋的檢驗非常嚴格，有數十條工序包括各種殺菌及各方面檢驗後才能上市。中國目前對於普通雞蛋沒有這麼嚴格的檢驗工序。
3樓：世界太大哈哈啊
安徽人愛吃砂湯，湖北人愛喝蛋酒，都是用開水衝雞蛋的美食。
生吃雞蛋最擔心的衛生問題就是沙門氏菌。據統計，中國蛋及其製品沙門氏菌檢出率為超過4%，也就是說100個雞蛋中有4個帶有這些細菌。
我們知道日本人酷愛吃生生雞蛋，直接生吃，連熱水都不放。但是日本國內對生雞蛋的檢驗非常嚴格，有數十條工序包括各種殺菌及各方面檢驗後才能上市。中國目前對於普通雞蛋沒有這麼嚴格的檢驗工序。
那麼，消滅沙門氏菌最主要的方式就是把雞蛋加熱到蛋黃和蛋白都呈固體的狀態。或者說內部溫度達到71度以上。而用開水衝雞蛋，需要控制好溫度。
如果水溫不夠，可能達不到殺菌的效果。所以這一點要格外注意。
4樓：姓排鐵路老司機
雞蛋茶是一種營養藥繕。它集水、高蛋白、植物油、糖類集中於一體的食品。主要功效是護肝，有潤肺止咳之功效。
5樓：匿名使用者
雞蛋本來就是一個超級有營養的食物，不管是哪種方式吃，它總是會存在一些價值的，只是在於營養的多少而已。
6樓：百小度就是我呀
用開水直衝，加小磨香油後和白糖後食用。其實這種做法不衛生。雞蛋茶是一種營養藥繕。它集水、高蛋白、植物油、糖類集中於一體的食品。主要功效是護肝。
7樓：匿名使用者
與煎炒相比，沸水衝雞蛋的做法營養損失少。但是每天早上2個雞蛋，對於普通人來說其實營養是有些超標的。
8樓：咘咘
可以提高肺活量，運動員們在跑步前喝生雞蛋
9樓：好好愛
雞蛋中富含營養，對我們長身體有極大好處。
10樓：匿名使用者
雞蛋中的含有豐富的營養，所以要多吃雞蛋
11樓：虎牙
激素餵養的不行。無菌雞蛋可以。
12樓：brlin小不點
可以補充營養，蛋白質
每天早上都吃了兩個雞蛋，對身體有什麼好處嗎
早上吃一個雞抄蛋是有很多好處的。不僅可以補充人體必需的蛋白質，還能護眼，並且有助於記憶。1.最基礎的是攝入營養。雞蛋中的蛋白質富含構造人類生物細胞所需的氨基酸，是每天必需攝入的營養 2.能有效控制食慾，延遲飢餓感。雞蛋可以延緩胃的消化能力，從而幫助我們推遲餐後的飽腹感從而使肚子飢餓來的更晚些。但是，...
請問每天喝兩三瓶飲料對身體有害麼？
可樂是碳酸飲料，長期喝的話 1 造成肥胖 碳酸飲料的甜香主要來自於甜味劑，也就是含糖量多。那麼過多的糖分被人體吸收，就會產生大量熱量，長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是，它會給腎臟帶來很大的負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人，儘量不要飲用。2 影響消化 碳酸飲料喝得太多對腸...
每天早上兩個紫薯雞蛋，中午晚上半碗飯一碗湯，能瘦嗎
能瘦，但是飲食不均衡。缺乏了蛋白質，蔬菜，水果及健康脂肪的攝入量。屬於單一的飲食 方式，一旦恢復正常的飲食結構，體重也會很快 回來。所以，再原有基礎上調整飲食結構和運動輔助，會更健康的達到 的效果。減少的是體內多餘的脂肪，增加肌肉比例，這樣才能達到健康 的效果。根據你現在的飲食結構來看，雖然你的攝入...