1樓:地下水汙
相魚就是人們復通常所稱的制比目魚。
比目魚又名bai扁口魚、左口、du偏口魚、沙zhi地、牙鮮、相魚dao等。比目魚體側扁,呈長卵圓形。一般體長25~50釐米。
體重1500-3000克。口大、斜裂,兩頜等長,上下頜各具一行尖銳牙齒、尾柄短而高、2隻眼睛均在頭的左側,眼球隆起。
主要分佈於北太平洋西部。我國黃海和渤海產量較多,東海和南海較少。比目魚為海洋名貴經濟魚類之一,每百克肉含蛋白質19.1克、脂肪1.
7克、肉質細白鮮嫩,可鮮食,也可加工製做罐頭或鹹幹品,此外還有消炎解毒、健脾、益氣等功效,其肝可提取魚肝油。
2樓:好好記錄
相魚是白力魚,上海人喜歡吃清蒸鹹相魚。
3樓:今夜很閒
相魚啊 膠東的吧 其實就是白鱗魚 鯡科鋸腹鰳亞科鰳屬的1種 也叫白鰳魚 鰳魚 曹白魚 鯗魚
號稱海中最鮮的魚 膠東老家待客的好魚 祭祖也用
4樓:信合之人
相魚是俗稱,是山東膠東一帶包括大連人對白鱗魚的稱謂。相魚書名叫白鱗魚。
5樓:匿名使用者
你所說的相魚應該是音譯的吧,要是我沒搞錯的話應該是鯧魚,你看看就知道啦
6樓:匿名使用者
相魚為江南一帶方言bai,意為du觀魚。
春秋時期吳zhi越民謠《相魚》有言:dao相魚東往,其躍回卓卓;相魚北溯答,其樂遊波;相魚西潛,其翼黛墨;相魚南故,其怨不掇。
表現了一女子從魚的游泳中想念起與戀人的相識,相悅,相思,到最後分別的埋怨。
因而「相魚南故」逐漸引申為淡淡的討厭,多用於情人間表達相思不見的一種含蓄說法。
7樓:匿名使用者
不是鯧魚的,鯧魚也叫鏡魚。相魚是膠東一帶家宴比較上檔次的魚,我也不知道學名
8樓:匿名使用者
它不是魚 是一種雕刻
這種魚是叫什麼魚?
9樓:匿名使用者
如圖還小 , 刀魚、鳳尾魚 學名
鯷科 engraulidae 鱭屬 coilia 魚類
下圖為 鳳鱭 coilia mystus ,俗名鳳尾魚、烤籽魚、籽鱭、子鱭、馬齊魚
頭短,吻短,圓突。口大,下位。口裂傾斜。
上頜骨後延伸達或伸過胸鰭基底。下緣具細鋸齒。兩頜具絨毛狀牙一行,犁骨、顎骨均有細小牙。
體延長,甚側扁,前部高,向後漸低,呈尖刀狀。背鰭基底前部上凸,向頭尾下斜。背緣較腹緣寬,腹緣廣弧形而窄。
頭稍小而側扁,吻端尖。口大,下位,稍斜裂。上頜長於下頜,上頜骨後緣超過鰓孔。
兩頜齒細小。胸鰭較小,側下位,上方有長絲狀遊離鰭條6根,尖端達到或稍超過臀鰭起點。腹鰭短小,起點位於背鰭起點下方。
臀鰭基底甚長,始於胸鰭尖端或稍前下方,後緣與尾鰭相連,鰭條90以內。尾鰭短小,上無側線。體背灰黃色,體側和腹側銀白色。
背鰭、臀鰭和尾鰭淺灰色,胸鰭和腹鰭白色。體長一般為15—20釐米。
屬於河口性洄游魚類,平時棲息於淺海,每年春季,大量魚類從海中洄游至江河口半鹹淡水區域產卵,。一般是4月下旬(穀雨前後)親魚開始由海中來到江河口,但數量不多;5月上旬(立夏)至7月上旬(小署)則大批到來,在鹹淡水域產卵陸續回到海中生活。鳳鱭在洄游到江河口產卵期間很少攝食。
其食物為橈足類、糠蝦、端足類、牡蠣和魚卵。
腹內多籽,肉質細嫩,高蛋白、高脂肪,富含磷酸。晒乾後的魚子又名金銀春或金銀魚子。民間多油炸食用,不需刮鱗剖肚,只從口中掏淨內臟,油炸後魚骨魚刺也酥脆,整魚均可入口下肚,是夏日下飯佐酒的佳品。
10樓:匿名使用者
月鱧。屬鱸形目,攀鱸亞目,鱧科,鱧屬。俗稱:廣東稱:七星魚、山花魚、山斑魚、點秤魚、秤星魚、星光魚;廣西稱:星魚、張公魚。形態如斑鱧。
11樓:匿名使用者
海魚。鳳尾魚。鳳尾魚是一種洄游性小型魚類,平時多棲息於外海,每年春末夏初則成群由海入江,在中下游的淡水入口處作產卵迴游。
12樓:匿名使用者
鯰魚,又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚,生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鯰魚的最佳食用季節在仲春和仲夏之間。
鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。世界七大洲,除南極洲之外,到處都有鯰魚。有幾種鯰魚是海魚。
這類魚大小差異極大,包括世界最大的淡水魚──歐鯰,長達5米,重330千克,也包括一種很小的寄生鯰魚,成體小於10毫米,是最小的脊椎動物。這個目包括35個科,但是分類表還在變動,大約有2855種,相當1/4的淡水魚,1/10全部魚綱的種類。
13樓:匿名使用者
看起來很像石斑魚,管他是什麼魚,我大中華優秀的廚藝一定可以把他做得很好吃,這種魚對水質的要求比較高,這個地方能長出這種魚,說明這裡的環境還是十分不錯的啊,記得以前我們那裡的小河裡也會有這種魚,但現在由於環境汙染,這種魚都全部消失了,可惜了啊,希望我們那裡環境能重新好起來。
14樓:匿名使用者
彩裙魚是黑裙魚的人工上色的 學名 :
(原始色)裸頂脂鯉 gymnocorymbus ter***zi ,俗稱 黑裙魚
此魚喜生活在水溫23---26度,ph值6.5---6.8、硬度為5.0的弱酸性水中,水中要植水草,水體四周要安靜。此魚對餌料不挑食,喜食魚蟲,人工配合飼料也可。
體長6釐米左右,魚體前半部較寬,後半部突然變窄,體呈半透明狀,雄魚體小色豔,雌魚體大色淡,繁殖期腹部明顯肥大。彩裙魚性情溫和,愛群遊於下層水域,怕驚嚇。如果環境長期嘈雜則體色變淺。
水溫長期低於20度時,則體色變淡、消失。不過本魚任性調皮,能夠放肆的咬以上混養魚的魚鰭,慎重混養。
彩裙魚屬卵生魚類,6月齡性腺成熟,對繁殖水要求不嚴,水溫保持在27度左右,ph值6點8---7點4,硬度6---7度,水底多放髮絲草。將成熟裙魚按雌2雄1的比例於半晚前移入繁殖缸,要保持安靜,光線要暗淡。第二天雄魚發情,圍著雌魚不停遊動,並趁機完成排卵受精,產後撈出親魚另養
15樓:快樂得人
大頭的嘴上帶須的感覺應該是鯰魚。鯰魚肉比較肥膩,
16樓:匿名使用者
這是鯰魚,一種水底型魚類,雜食性魚類,生命力頑強,離開水能存活十幾個小時,肉味鮮美,很受消費者的歡迎。
17樓:龍瀟墨雨
樓主問的是黃顙 (讀音:sǎng )魚吧
,為鱨科,黃顙魚屬魚類。體長約20cm,腹面平直,體後半部側扁,尾柄較細長。頭大且扁平,吻短,圓鈍,上、下頜略等長,口大,下位,兩顏及顎骨上有絨毛狀齒帶。
眼小,側位。須4對,鼻須末端可伸至眼後,上頜須1對,最長,頤須2對,較上頜須短。體裸露無鱗,側線完全。
雜食,主食底棲小動物、小蝦、水生小昆蟲和一些無脊椎動物等。4~5月產卵,親魚有掘坑築巢和保護後代的習性。在生殖時期,雄魚有築巢習性。
在靜水或緩流的淺灘生活,晝伏夜出。廣佈於中國東部各太平洋水系。
18樓:紫色鸚鵡螺
三道鱗,從德國引進,經人工繁育的,一般在背部有幾道鱗片,黑龍江常見,肉嫩,吃肉可以,但鮮美程度比鯉魚要差點,黑龍江省市場上很多,前兩年比較流行,現在因為傳言雌魚是轉基因所以一般不怎麼買了,起碼我家是如此,其實說這種魚是準基因不靠譜,又不是大豆,但的的確確是人工經過幾代繁育出來的……
19樓:如意三人行
這是梅鱭魚,淡水魚,不是海魚。
20樓:匿名使用者
這種小魚應該叫小淫魚,是海水魚,這種形狀的就都是海水的魚類
21樓:匿名使用者
我家這邊叫小毛魚,吃起來口感也的確有點毛毛的
22樓:匿名使用者
在市場你想買什麼魚?就叫什麼魚?
23樓:楊仁常涵衍
這是攀鱸的一個品種,中國叉尾鬥魚
中國鬥魚,又名:叉尾鬥魚、兔子魚、天堂魚等等鱸形目(perciformes)攀鱸科(anabantidae)的小型亞洲淡水魚。
不要與小型魚混養,性好鬥,不僅互鬥,又能吞食別的熱帶魚小魚,所以不宜混養。養時在水中多植水草和多放些石塊,為其設定藏身隱蔽之處。要用大型水族箱飼養,環境光線要暗些。
屬夜行性魚類,白天也攝食,夜間比較活躍,能躍出水面。
這種魚叫什麼魚這種魚是叫什麼魚?
如圖 藍子魚 並非鯧魚 被背刺扎到異常疼痛 學名 藍子魚科 siganidae 藍子魚屬 siganus 魚類 下圖為 褐藍子魚 siganus fuscescens 俗稱 臭肚 象魚 雉魚 羊嬰 娘唉 黎猛 泥鯭 由於泥鯭的鰭有毒,因此常使用泥鯭籠捕捉,是由鐵絲網包成的一個籠,設有一個 有入無出 ...
這種魚叫什麼這種魚叫什麼魚
白姑魚,拉丁學名 argyrosomus argentatus houttuyn,1782 為石首魚科白姑魚屬的一種魚類。俗名 白米魚 鰃仔專魚 白梅 屬白姑子 白口魚 沙衛口。白姑魚口前位,斜形。上頜外行與下頜內行牙較大。無須。頦部有3對小孔。鰓孔大。頭體蒙櫛鱗,背,臀鰭有一行鱗鞘。二背鰭間有一深...
這種魚是什麼魚,怎麼做最好吃這種魚叫什麼魚,怎麼做才好吃
紅燒,紅copy燒吃很好吃,可惜就一條,這魚只有深秋的時候才最肥最大,據說這種魚只能活一年 沙逛魚是連雲港市的特產,屬蝦虎魚科,矛尾刺蝦虎魚種,主要分佈在江蘇山東一帶,為海水及鹹淡水產大型蝦虎魚。沙逛魚又名推浪魚 沙光魚 地龍魚 天浪魚 光魚,在山東濰坊等部分地區稱其為狗光魚,學名矛尾刺蝦虎魚 ac...