1樓：曉龍
這是一種約定俗成的規矩，是對客人的一種大不敬。
傳說在古時候飯店有一個規矩，就是給死刑犯送菜時要使用一個破了邊沿的碗，這種碗是專門用來盛裝死刑犯飯菜的碗。
所以飯店如果用破了沿的碗給顧客裝食物，就是送顧客上路的意思，這也會讓懂得其中緣由的人反感，甚至會惹怒顧客。
傳說有一位金鐵大爺，不同普通的犯人。過去犯人被處決時，都只是給戴上腳鐐而已，雙手是可以自由活動的。可金鐵的上身是被綁得緊緊地，大概是怕他武藝太高強，掙脫了吧，所以他無法用雙手接碗。
那二保只好自己將碗端到金鐵的面前。金鐵仰起脖子“咚咚咚咚”，幾口就將一碗酒喝了下去，然後高聲喊道：“好酒，痛快，再來一碗。
”店小二又斟了一碗，將碗遞到金鐵的嘴邊，這次，金鐵沒有一下子喝了，而是盯著那二保深情地說：兄弟，我來人世走一遭，交下了你這個朋友，也算不白來一趟。我別的沒有什麼牽掛，只是有一件事沒有兌現，讓我走得不安心啊。
金鐵慘然一笑，說：“男子漢， 總要說話算話。我沒有什麼送你，就將這一顆牙送你做個念想吧。
”那二保朝碗裡一看，那碗裡有一顆帶著血跡的牙齒，再看那碗，竟已被金鐵咬缺了口。從那以後，凡是處決犯人時，飯店送給犯人吃的碗必定是破了碗沿的。約定俗成，破碗成了送人上路的特殊碗，而對來店吃飯的顧客如果遞給人家一隻破碗，那就是等於說是送人上路了，是對顧客的極大不敬了。
2樓：老鼠精靈
通常老一輩人說“破碗破筷子，討吃一輩子”所以很多人鑑於風俗或者圖個吉利的話通常都不使用有殘缺的碗筷。
3樓：探花飛刀李
因為過去乞丐一般用的都是破碗，所以把破碗放在桌子上使用很不好！
為什麼老人說，破碗不能盛飯？
4樓：匿名使用者
中國的傳統節約，小的時候講這些太過含糊，就以剩飯臉上要長麻子來教育小孩
5樓：匿名使用者
古代給將要行刑的人用破碗
6樓：匿名使用者
直接手抓飯就可以了,還用什麼碗
人們為什麼不用破碗吃飯？
7樓：光霽棟子平
也許只是巧合吧，陶瓷碗比較容易缺。遇到這種情況，可以跟服務員說換一個來，或者你讓他帶路，自己去選一個也行呀~當然自己做的比什麼都香了，呵呵~望採納
8樓：歌兮舞兮
為了帶動內需，為了促進gdp，我們提倡多多購物，好碗都得看質量，破碗除非是古董
9樓：匿名使用者
臨刑的犯人要被砍頭的嘛，屍首分離，殘缺不全，與家人朋友陰陽相隔，
取不能團圓之意，跟破鏡重圓差不多。
為什麼年輕人不能用破口的碗
10樓：匿名使用者
你好，很高興為你回答這個問題，過去在對死刑犯人，在行刑的路上小飯店會用破碗盛飯讓犯人吃最後一次飯
11樓：山中·布衣
用不用破口碗，和年齡無關。那是老人關心呵護小孩故意編造的託詞，而老人未必就比年輕人皮厚
點，要劃破還是照樣劃破滴，哈哈……
——祝你平安。
12樓：波羅密
風水大師說：從節約的角度，有些人的碗破損了還在繼續用，一些低檔的餐廳，大部分用的也是破損了的碗。其實這是很不好的事。
碗的破損，寓意你的生意或者工作的“飯碗”不牢靠、不穩定，收入不高甚或有小人擋道，因此要謹慎不再使用破損了的碗。
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