1樓:匿名使用者
柳木木質軟硬適中 ,如果裂紋小,可用錘子砸砸,用熱濃鹽水澆透覆布,照樣好用。裂紋打了就廢了,是合不上的,定性了。丁木匠牌子我用的不錯。
2樓:匿名使用者
你說的菜墩是不是我們所說的人為刀俎的俎、砧板吧。
拿鐵絲在四周紮起來。扎的死死的。
或者在它的四周拿快生豬皮包起來用小釘子釘起來。
或者有條件的話用不鏽鋼條包一圈然後用鉚釘卯上。
目前千萬別晒太陽,要不更裂了 。
新的 純柳木菜墩怎樣處理不會裂口
3樓:匿名使用者
新菜墩使用之前請用高濃度鹹鹽水浸泡48小時,取出來瀝乾水分即可,這樣可以增加密度,減少木質收縮,菜墩就不會裂口了...
4樓:汝蝶宗高昂
鹽水浸泡,表面用菜油之類的刷一遍。
新純柳木菜墩怎樣處理不會裂口
5樓:山東菜板菜廠
1,剛買來的柳木菜墩用一袋鹽溫水泡開,把菜墩放到鹽水裡泡一兩天在使用。
2,飯店裡或者有條件的家裡用煮肉的肉湯把菜墩煮一個晚上,就不裂了。
3,柳木菜墩喜歡水所謂的溼柳幹榆,平常經常使用,不要經常長時間的乾冷盤墩就不會出現開裂的情況,
6樓:匿名使用者
鹽水浸泡,表面用菜油之類的刷一遍。
7樓:匿名使用者
用鹽水浸泡30分鐘左右
鮮柳樹菜墩裂紋怎麼辦?
8樓:匿名使用者
放在濃鹽水中浸泡幾天,使用後保持溼潤,如開裂過大可外加鋼笸,**網有售。
木頭菜板已經出現裂紋怎麼辦
9樓:知道菌
木頭菜板出現裂紋是沒辦法恢復原樣的。可能是沒有保養好才出現這種情況,下面說下如何保養木頭菜板:
在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸乾後再塗,塗三四遍即可。砧板周邊易開裂,可反覆多塗幾遍,油幹後即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現裂痕。
因為油的滲透力強,又不易揮發,可以長期潤澤木質,能防止砧板爆裂。塗油還有防腐功能,砧板也因此經久耐用。
菜板的選購與識別
目前市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑料製成的,但合格的竹菜板應是天然植物製成,材質較為結實且不容易開裂或掉渣,汙垢不易被塞在縫隙裡,比較乾淨,清潔起來也更方便。因竹菜板容易風乾,不容易發黴,有異味,是很好的選擇。美中不足的是,竹菜板由於厚度不夠,多為拼接而成,使用時經不起重擊,所以最好用來切菜或水果,剁肉則不太適合。
木製的菜板材質很厚,韌度很強,比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進體內,長期下來有損健康。此外,木質菜板用久了,切痕容易積蓄汙垢,不易清洗,而有些木頭,如楊木本身就容易開裂,再反覆使用,更容易滋生細菌。
因木質菜板的吸水性強,不易風乾,如果長時間在潮溼環境下,很容易發黴,導致腸道疾病的發生。因此,木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板較好。
10樓:小鏡子
木頭菜板出現裂紋可以在砧板周圍挖個淺溝,然後用鐵絲箍起來。也可以用膠粘,但對健康不利,且不夠牢固。
木砧板的保養方法:
(1)新買來的木砧板,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸乾後再塗。特別容易開裂的周邊,要反覆多塗幾遍。經過這樣處理,菜板就不容易開裂了。
因為油的滲透力強,不易揮發,可以長期滋潤木質,防止菜板爆裂。另外塗油還有防腐功能,菜板還能因此經久耐用。
(2)新買來的木砧板,先用鹽水泡1 個月;在砧板周圍挖個淺溝,然後用鐵絲箍起來,再開始使用。這樣才能保持溼度不開裂,經久耐用,而且平時要注意保溼。
11樓:大地威風
一是,放水裡浸泡一段時間,裂紋會慢慢合上;二是,平常菜板下面墊塊溼布,這樣菜板經常保持水分就不會開裂;三是:換新菜板!哈
菜墩子裂紋了怎麼處理
12樓:魯濰
蜂臘容化後灌進縫裡,不藏細菌,易刷洗還無毒。
13樓:猶燁霖
用鹽來醃段時間再拿出來用可以用不開裂
如何防止菜敦開裂
14樓:夢逐漸遠去
防止菜敦開裂方法:
① 將乾燥的菜墩浸泡在飽和的食鹽液中(把清水燒開,加入食鹽攪拌,直至加入的食鹽不再溶解為止,待冷卻後浸泡),讓它浸沒砧板,一星期後洗淨放置陰涼通風處涼幹。
② 將用鹽水浸過而乾燥後的菜墩,雙面都澆上燒熱至50~60℃的植物油,油幹後即可使用。
③ 要防止太陽光直接晒在菜墩上,放在陰涼通風處即可,並經常用於淨的溼布蓋住鐵木菜墩,以保持砧板的溼潤。
15樓:匿名使用者
實際上就是木料沒有乾透,所以才會開裂,要是木頭在砍伐後在水裡泡泡,泡上幾個月,我老家有大水坑,人們都是把剛剛砍伐的樹木放在有水的大坑裡,泡上一年半載,第二年撈出,再做什麼器具就不再裂縫了,可是如今的工廠等不及了,直接加工,不裂縫才怪,大家只好後來補救,最可行的辦法是1:每次用完用水沖洗,保持溼潤,,二是用食用油浸泡透了,它就不裂了,
16樓:文昊冉
新買的砧板颳去封蠟之後,放入鹽水裡煮一下,晾乾,放平,一面滴點食用油抹平,等吃進去之後,在抹另一面,反覆幾次。
17樓:長弓
時常淋些水保持溼潤,防乾裂。或用鐵箍箍住。
18樓:匿名使用者
最簡單的方法,用放在食鹽水裡煮一下,大約十幾分鍾就行啦
19樓:匿名使用者
保持溼潤.不能讓他幹
菜墩子開裂了怎麼辦啊,菜墩裂紋怎麼辦
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