1樓：匿名使用者
根據光線 在蔗糖溶液中偏轉的角度來測的，旋光儀就是可以量度這種偏轉的儀器
旋光物質的旋光度與哪些因素有關
2樓：
什麼叫旋光現象?物質的旋光度與哪些因素有關--
-偏振光通過某些晶體或物質的溶液時,其振動面以光的傳播方向為軸線發生旋轉的現象,稱為旋光現象.與旋光物質的性質、入射光的波長、溫度等有關.
3樓：路戍人
與旋光抄物質的襲
性質、入射光的bai波長、溫度等有關。
du物體具有旋zhi光性，其結構不能dao具有空間反演不變的性質。對於分子可以隨機朝向的多晶或者溶液，分子必須具有手徵性。由於有機分子本身的手徵性導致的旋光性稱為內旋光，內旋光分為左旋光和右旋光性，但如果一種物體內部同時具有左右旋光或物體分子本身結構具有相反的手性，則物體不表現旋光性。
由於物體內部同時具有左右旋光的分子而不表現旋光性稱為外消旋性，而分子本身結構具有相反的手性而不表現旋光性稱為內消旋性。
測定旋光性物質的旋光度有何意義，測定旋光性化合物的旋光度有何意義
旋光度的測定作用 旋光法可用於各種光學活性物質的定量測定或純度檢驗，將樣品在指定的溶劑中配成一定濃度的溶液。研究旋光性物質的反應機理.測定旋光性物質的反應速率常數等.有些旋光性的物質左旋或者右旋表現的生物學作用不同,比如葡萄糖的生理作用,氯酶素等。拓展資料 分子的旋光性最早由十九世紀的pasteur...
葡萄糖旋光度的測定實驗報告葡萄糖旋光度的測定實驗怎麼做？
實驗目的 1 瞭解旋光儀的構造和旋光度的測定原理 2 掌握旋光儀的使用方法和比旋光度的計算方法 預習要求 理解定義 瞭解影響因素 瞭解測定意義 瞭解碳水化合物的變旋光現象 思考本實驗中如何保護旋光儀。實驗原理 當一束單一的平面偏振光通過手性物質時，其振動方向會發生改變，此時光的振動面旋轉一定的角度，...
旋光度的測定具有什麼實際意義，測定旋光性化合物的旋光度有何意義
旋光度的測定 旋光儀是用來測定光學活性物質旋光能力大小和方向的儀器。光學活性物質可以旋轉偏振光平面，其大小和方向除了與該物質結構有關外，還與測定時的溫度 所用光的波長 溶液的濃度和溶劑 旋光管的長度等有關。一般單色光源用鈉光燈，波長為589nm，以d表示。規定以每毫升溶液所含溶質的克數作為質量濃度的...