藏族有什麼特產,藏族有什麼特色食品

2021-03-20 12:31:09 字數 5215 閱讀 9410

1樓:小黃黑客

1、**土特產唐卡

唐卡即卷軸畫。這種畫通常繪在絲絹或布帛上,因多描繪宗教內容,加上易於攜帶,所以在藏區廣為流行。唐卡是**地方繪畫藝術的主要形式之一。

2、**土特產雪蓮

**的昌都市名土特產品主要有膀香、蟲草、貝母、知母、雪蓮、核桃、藏刀花魚、編魚及高原畜產品等。其中最為著名( 昌都)雪蓮在我國分佈於西北部的高寒山地。

3、**土特產冬蟲夏草

在**眾多的特產中,冬蟲夏草絕對是明星產品,而這與冬蟲夏草的價值是分不開的。眾所周知,冬蟲夏草是一種非常名貴的滋補中藥材,與鹿茸、人蔘一起列為中國的三大補藥。

4、**土特產藏毯

藏毯的做工精湛,美觀大方,加之濃厚的名族色彩圖案具有很高的欣賞價值,不僅在中國,在國際上也有很高的聲望,是世界三大名毯之一。

5、**土特產羊肚菌

羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(morchella),又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。

2樓:sorry楊亞威

青稞酒是用青稞釀成的度數很低的酒,藏族群眾男女老少都喜歡喝,是喜慶過節必備之飲料,青稞酒的製作工藝很獨特。先將青稞洗淨煮熟,待溫度稍降,便加上酒麴,用陶罐或木桶裝好封閉,讓其發酵,

二、三天之後,加入清水蓋上蓋子,隔

一、二天後便成青稞酒了。青稞酒色澤橙黃,味道酸甜,酒精成分很低,類似啤酒。喝青稞酒講究"三口一杯",即先喝一口,倒滿,再喝一口,再斟滿,喝上第三口,斟滿乾一杯。

一般酒宴上,男女主人都會唱著酒歌敬酒。盛大宴會上,有專門的敬酒女郎,她們穿著最華麗的服飾,唱著最迷人的酒歌,輪番勸飲,直到客人醉倒為止。

3樓:匿名使用者

風乾肉,唐卡,藏香,氆氌,藏刀,冬蟲夏草,貝母都是比較著名的特產

天珠,綠松石,紅珊瑚,瑪瑙,蜜蠟的原產地都不是青藏高地,所以不能算特產

4樓:匿名使用者

zhx2430801不懂別亂說

藏族一樣吃水族類的生物,只是不那麼普遍而已,所以不能說該民族不吃,更不能因此而推理吃的就不是藏族

天/葬也要看地方,無疑這種葬式是最普遍的,但不是一定的,而坊間說的不同的葬式針對不同身份的人這說法缺乏說服力,起碼在藏文文獻中沒有很明顯地指出有那種習俗。葬式是因應地域環境和宗教信仰而發展出來的

以前的藏族好歌舞,現在的九零和零零後好看電視玩手機和上網,哈總的來說藏族是挺好客的,也很直爽

但這二十年來他們也在改變中,中年的在單位上班的喜歡上了打牌,這是我們漢族人傳給他們的壞風俗之一

其實真要說還有很多很多,但這樣分享法沒完沒了的推薦你自己找書看好了

**民俗文化_陳立明,曹曉燕編

**風土誌_赤烈曲扎著

**之社會生活及其風俗_倫琴拉木著

**人民的生活_[英]查理士比耳

藏族風俗文化_白玉芬編著

**文化_杜永剛編著

5樓:匿名使用者

首飾主要是一些藏銀、瑪瑙類的,有特色;食物的話主要有青稞酒、糌粑、甜酒、酥油茶、乳酪、血灌腸等等,反正我都吃不慣;工藝品有藏刀等等。

6樓:璵迣

冬蟲夏草,貝母,松茸

天珠,綠松石,紅珊瑚,瑪瑙

藏刀,藏香,唐卡

7樓:藝看便醉

希望我的建議能夠幫到你

藏族有什麼特色食品

8樓:枕邊吹風會

藏族的特色食品是糌粑、風乾肉。

糌粑是藏族的一種重要食品,製作很簡單,將青稞炒熟後磨成面便成了糌粑。食用方式多樣,最常見的是用手在小碗中把茶汁、酥油與糌粑、奶渣拌勻並捏成小團而食  。

風乾肉是**非常有特色的一種食品。初冬時節,將牛羊肉割成小條,掛在陰涼通風處,任其冷凍並逐漸自然風乾,到來年二三月份食用時,不僅肉質鬆脆,口味也獨特 。

藏式宴席上食品的烹製及擺席方式很多。最古老的方法是根據客人社會地位的高低來決定用膳形式,還有素宴、葷宴之別  。

在食肉方面,藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾,尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產海鮮類食品,除部分城鎮居民外,農牧區群眾一般不習慣食用 。

9樓:水水沐沐

有雪蓮、松茸、冬蟲夏草、天麻、貝母、核桃、紅土豆、黑木耳、醉梨、人蔘果、犛牛、牛羊肉、藏紅鹽、炒青稞、風乾肉、吹肺、生牛肉醬、油拌人蔘果、藏餐羊血腸、奶渣包子、酸奶餅、拉薩雪茶、甜茶、吧啦餅、酥油、酥油茶、馬奶子、乾酪、藏酒等。

10樓:笪龍秀

藏族的美味,說也說不完

藏族有什麼特色

11樓:匿名使用者

zhx2430801不懂別亂說來

藏族一樣吃水族類的源生物,只是不那麼普遍而已,所以不能說該民族不吃,更不能因此而推理吃的就不是藏族

天/葬也要看地方,無疑這種葬式是最普遍的,但不是一定的,而坊間說的不同的葬式針對不同身份的人這說法缺乏說服力,起碼在藏文文獻中沒有很明顯地指出有那種習俗。葬式是因應地域環境和宗教信仰而發展出來的

以前的藏族好歌舞,現在的九零和零零後好看電視玩手機和上網,哈總的來說藏族是挺好客的,也很直爽

但這二十年來他們也在改變中,中年的在單位上班的喜歡上了打牌,這是我們漢族人傳給他們的壞風俗之一

其實真要說還有很多很多,但這樣分享法沒完沒了的推薦你自己找書看好了

**民俗文化_陳立明,曹曉燕編

**風土誌_赤烈曲扎著

**之社會生活及其風俗_倫琴拉木著

**人民的生活_[英]查理士比耳

藏族風俗文化_白玉芬編著

**文化_杜永剛編著

12樓:北藏丹增扎西

美麗的藏袍!!巨集偉的寺院!!純樸的人們!!說實話,藏區雖然落後點,但風景很美、

**有那些好吃的特產

13樓:小草的心闖天涯

一、**犛牛肉

**犛牛肉是選用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出產的犛牛排,具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點,營養價值是普通牛肉的十倍,入口有彈性、肉味更香濃。

二、酥油糌粑

酥油糌粑是藏族牧民傳統主食之一。"糌粑"是炒麵的藏語譯音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒麵,金黃的酥油和奶黃的"曲拉"(乾酪素)、糖疊疊層層擺滿桌。酥油是從牛奶中提煉出來的奶油,糌粑是將青稞炒熟後,用手磨磨成的粉。

三、藏式包子

藏式包子也稱為「夏饃饃」,是一種深受藏族人民喜愛的食品。藏包的陷以攪碎的牛羊肉為主,摻合少量蔥,佐以食鹽、花椒、清油、肉湯拌合而成。用不發酵的死麵包好蒸熟,其形一個個如寶瓶,又似蓮花盛開,造型考究,不腥不膩,令人稱絕,被譽為「水晶包子」

四、**三大碗

**三大碗是藏式民俗特色佳餚,相傳從吐蕃王朝代代相傳至今,味道鮮美,營養價值很高,經過三百多年的改良,越來越符合大眾的口味,成為來**必吃的美食之一。

藏紅牛肉

藏紅犛牛肉是拉薩一道非常著名的美食,擁有悠久的歷史,相傳文成公主進藏,不習慣傳統藏式美食,便命其所帶的御用廚師改良犛牛肉的做法,加入唐朝宮廷祕製的烹調方法制成藏漢合一的獨特菜餚。其選最鮮嫩的犛牛肉的腿肉,耗牛腿肉的肉質細膩,肉香味濃。同時用犛牛骨和宮廷祕製調料熬製濃湯,色澤紅亮,味鮮爽口,讓人垂涎欲滴。

因為高原特有的烹調技法,所以只有在拉薩本地烹製的藏紅犛牛肉是才是最地道雪域美食。

咖哩羊排

咖哩羊排是具有濃重尼泊爾特色的拉薩美食,赤尊公主從尼泊爾遠嫁吐蕃王朝,因其思念家鄉,所以便用尼泊爾帶來的王室咖哩和**特有的雪域羔羊,烹製了一道特別的菜餚,慰藉其思鄉之情。咖哩羊排其選用的咖哩則是赤尊公主從尼泊爾王室特的供咖哩,具有濃郁的異域風情,同時加之藏族的傳統烹製方法。將羊排用特殊的作料醃製上色,之後再加入其它輔料烹調,最後再用雞湯,咖哩等調料燜熟出鍋,肉肥汁美,讓人欲罷不能。

咖哩羊排是在拉薩不可多得的美食。

雜糧燉犛牛肉

五、人蔘果奶渣糕

人蔘果奶渣糕是**的一道特色小吃,以人蔘果、酥油、細奶渣、紅糖、紅棗、葡萄乾等製成。

擴充套件資料

**美食

**的傳統飲食是藏餐,旅遊者到**,自然要領略品嚐一番。藏餐中有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒還有**三大碗。藏餐的口味講究清淡、平和。

很多菜,除了鹽巴和蔥蒜,不放任何辛辣的調料,體現了飲食文化返樸歸真的時代潮流。

藏式的進餐非常考究。主客各自坐在自己的厚墊上,前擺藏桌分開進食。藏式菜餚有風乾肉、奶渣糕、人蔘果糕、炸牛肉、辣牛肚、灌腸、灌肺、燉羊肉、燉羊頭等。

主食有酥油糌粑、奶渣包子、藏式包子、藏式餃子、麵條、油炸面果等。

**各地城鎮都有許多各種檔次的藏餐館。這些餐館無論是高檔的還是簡陋的,其裝潢設計大都注意體現民族特色。"狗蹄"木桌、鐵皮火爐、"八瑞"瓷碗、藏式**、吉祥圖與壁畫等,都體現了藏民族的精神追求。**菜

14樓:小小男子漢來了

**好吃的比較多,出名的麼就是酥油茶,餈粑,酸奶,風乾牛肉,藏面等。

酥油茶和餈粑一般甜茶館或者餐廳都有,酸奶的話布達拉宮下來後有一條街上都有銷售的可以順路買點嚐嚐,牛肉乾的話100塊半斤的那種才算得上是正宗的不要貪圖便宜的假的多,藏面的話藏式餐館一般都有

15樓:匿名使用者

**吃的特產有藏族吐巴、藏餐羊血腸、林芝核桃、林芝蘋果、那曲蟲草等。

1、藏族吐巴

藏族吐巴可謂藏族的團圓飯,一般在臘月二十九享用,類似於內地的餃子。有些麵糰吐巴里會包有石子、辣椒、木炭、毛線等。每一樣都有特定的含義,石子表示在新的一年裡心腸硬,毛線表示心腸軟,木炭表示心腸黑,辣椒表示嘴如刀。

2、藏餐羊血腸

藏族地區,無論是農民還是牧民,每宰一隻羊,羊血不單獨煮食,而是將羊血灌入小腸內煮沸而食,又香又嫩,品嚐一口,滿嘴生香,十分解饞,別有風味。

3、林芝核桃

林芝核桃,**自治區林芝市特產,中國國家地理標誌產品。 **林芝縣盛產核桃已有幾千年的歷史,品種主要有酥油核桃、麻雀核桃、鐵核桃等10餘種,以皮薄、個大、肉嫩、肉滿、肉質香醇甜潤而聞名,林芝核桃有**聖核的美譽。

4、林芝蘋果

林芝蘋果,為農產品地理標誌產品。**林芝市巴宜區特產。個頭不大,皮厚肉脆,水分大。

地域保護範圍:林芝縣(今巴宜區)所屬的八一鎮、百巴鎮、林芝鎮、布久鄉、米瑞鄉、更章鄉6個鄉鎮所轄的60個行政村。

5、那曲蟲草

**那曲冬蟲夏草生長在**那曲地區海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,在海內外享有盛譽,一年一度的冬蟲夏草交易節的蟲草王評選上,那曲冬蟲夏草連續數年蟬聯冠軍寶座。

藏族有什麼特色,藏族有什麼特色食品

zhx2430801不懂別亂說來 藏族一樣吃水族類的源生物,只是不那麼普遍而已,所以不能說該民族不吃,更不能因此而推理吃的就不是藏族 天 葬也要看地方,無疑這種葬式是最普遍的,但不是一定的,而坊間說的不同的葬式針對不同身份的人這說法缺乏說服力,起碼在藏文文獻中沒有很明顯地指出有那種習俗。葬式是因應地...

藏族的民風民俗是什麼,藏族有什麼特色的民風民俗?

一方水土養育一方子女,以其博大 寬廣 神聖養育了勤勞善良的藏民。藏民以他們特有的文化快樂的以自己的方式過著屬於他們的生活。一 酥油茶是藏鄉群眾日常生活所必需的一種飲料,也是藏族人民待客 禮儀 祭祀等活動不可或缺的用品,極具民族特色和文化內涵。剛進藏的漢族幹部,要適應高原環境,首先要過生活關,其中重要...

藏族朝拜有什麼意義藏族為什麼要朝拜

磕長頭時兩手合十,表示領會了佛的旨意和教誨,觸額 觸口 觸胸,表示身 語 意與佛相融,合為一體。信徒們認 為在一生修行中,至少要磕十萬次長頭,叩頭時赤腳,這樣才算虔誠。還有一種更為艱難的叩拜方法。有些信徒面向寺院,每磕一次,移動距離等於身體的寬度。朝拜也是藏傳佛教密宗修持的一種方法。藏傳佛教密宗中修...