1樓：匿名使用者
最簡單好吃的口味拌麵
材料：苦蕎麵、芝麻香油、醬油、蔥、姜、蒜、鹽、耗油、蒸魚豉油、辣椒醬（豆瓣醬均可）
方法：1、煮水，準備配料
2、將芝麻香油、醬油、蔥、姜、蒜、鹽、耗油、蒸魚豉油、辣椒醬（豆瓣醬均可）少許放入拌麵碗內
3、水開後入面，將煮好的麵條撈入拌麵碗中，撈起來的時候不要將水全部瀝乾，麵條攜帶的少許水一起拌。
4、煮好的麵條拌勻即可
拌麵方法簡單根據個人不同口味可選擇清湯拌麵或者口味拌麵
2樓：匿名使用者
苦蕎麥麵在內蒙古有以下幾種做法：
1.做饅頭花捲這樣的麵食
2.做苦蕎麵。可以是手擀麵，也可以是餄餎面。
苦蕎麥麵怎麼做好吃，苦蕎麥麵的吃法
3樓：三裡莊幼
2營養美味西紅柿雞蛋麵
材料：苦蕎麵、雞蛋、西紅柿、青椒、蔥姜、雞精、鹽、糖、番茄沙司、水澱粉
方法：1、打蛋，炒鍋油熱後炒熟盛出來放在盤子內。
2、爆炒蔥姜西紅柿，放入適量番茄沙司和水澱粉。
3、倒入雞蛋和切好的青椒炒勻
4、加入少許水澱粉翻炒均勻後關火
5、湯鍋加入清水開始煮麵
6、煮好的麵條撈入碗中放少許香油，將之前炒好的西紅柿雞蛋放進面裡即可。
西紅柿雞蛋麵過程稍複雜，但不失 營養美味。
4樓：祛痘v新
石磨蕎麥麵食指選用石磨麵粉加工成的蕎麥麵。
石磨蕎麥麵中主要是豐富的蛋白質；b族維生素；蘆丁類強化血管物質；礦物營養素；豐富的植物纖維素等。經常食用蕎麥不易引起肥胖症，因為蕎麥含有營養價值高、平衡性良好的植物蛋白質，這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪，所以不易導致肥胖，同時也是糖尿病人的最佳食品之一。另外蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的預防便祕作用，經常食用對預防大腸癌和肥胖症有益。
苦蕎麵好吃嗎？會不會苦？
5樓：人海孤獨症樂園
苦蕎其實就是有苦味道的。但許多苦蕎食品為了去苦和追求口感，會在純苦蕎粉中加入適當的麵粉、玉米粉等。這樣一是降低了苦味，二也增強了口感。還有就是苦蕎的含量以35%左右為宜。
6樓：並對保護部
不會苦的，只是名字是苦蕎麵而已，我吃過雪蕎的苦蕎麵味道很好吃，口感勁道，而且煮的時候居然沒粘鍋底，非常香。
7樓：匿名使用者
不苦 但是我覺得不好吃
8樓：匿名使用者
苦蕎麵，顧名思義，當然是苦的，經過深加工有可能不苦，但是沒有原來的味道了。
蕎麥麵味道怎麼樣，蕎麥麵好吃嗎？味道怎麼樣？有什麼營養價值？
還可以，要煮久一點，有點硬 蕎麥麵呈灰褐色,味道獨特,口感略微粗糙,是一種營養價值很高的粗糧,它的保健作用在於可以降血脂 降膽固醇 保護心血管。很好吃蕎麥麵適口性好，做法有很多種，如炸醬麵 熱湯麵 炒麵 刀削麵 剔尖 撥魚兒，還可以包餡 蒸饅頭 烙餅等，蕎麥麵看起來色澤不佳，但用它做成扒糕或麵條，佐...
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主料泡菜 蕎麥麵 香菇 蔥 鹽焗雞爪 臘肉 泡菜蕎麥麵的做法步驟 1.加入適量水和泡菜，香菇，臘肉片 泡菜不要很多，我有個好友生日我特意煮了泡菜面給她吃，因為太想讓她吃好了放了很多泡菜進去，結果 她告訴我放多了太酸不太好吃 哭瞎 泡菜真的不要太多，如果你的泡菜味道不重那還好，如果味道重就不要貪多了 ...
怎樣做面更好吃，怎麼做面更好吃
炒麵 西紅柿雞蛋打滷麵 燜面 扁豆燜面等。扁豆燜面做法 1 淨手撖面 2 麵條先揪的短一些，放蒸鍋隔水蒸8成熟，看麵條情況，軟麵條就8成熟，硬麵條就多蒸一會 3 邊蒸麵條邊把豆角切成絲 也可掰成2 3cm長的段段 把肉切成絲，用醬油拌一下 愛吃菜的就多準備豆角 4 熱油，下蒜蓉，下肉翻炒變色 下豆角...