1樓:30秒不
米粉250克du
豆角500克
油適量zhi
鹽適dao量
醬油適量
蠔油適量
大蒜適量
蔥適量製作時間:
內10-20分鐘
用餐人數:步驟容
1準備好食材。
2豆角先炒熟,鍋裡下油,加入大蒜,爆香後加入豆角,放入適量鹽、醬油調味,加入少許清水,煮熟,然後裝起備用。
3米粉浸泡溼潤開來,備用。
4鍋裡下油,加入米粉。
5加入適量鹽。
6用筷子翻轉,炒均勻,再加入少許油。
7加入適量醬油和蠔油,翻炒均勻。
8撒入適量清水,溼潤米粉,繼續翻炒均勻,讓醬油均勻上色。
9加入蔥段。
10加入炒熟了的豆角,翻炒均勻。
11出鍋,豆角炒米粉完成。
豆角米粉粑的做法步驟圖,豆角米粉粑怎麼做
2樓:墨乂西門無雪
主料米粉
500g
豆角200g
輔料豆乾
60g五花肉
100g蒜4粒
步驟1.豆角切碎
2.各種料都切碎點
3.餡料先在鍋裡炒熟
4.用開水燙粉
5.等粉差不多不燙手了,開始做粑粑
6.做好後的粑粑
3樓:蛋黃來的
材料主料:臘雞腸200克,
野山蕨菜200克,紅椒50克。調料:色拉油50克,味精2克,鹽、料酒5克,醬油2克,白糖3克,幹椒粉2克,香油2克,蔥段10克,糯米醋5克。
做法1、臘雞腸切成3釐米的段,焯水撈出。蕨菜洗淨切段,紅椒切絲。
2、鍋燒油至五成熱,下臘雞腸旺火煸炒10秒,烹料酒、糯米醋旺火炒香。
3、鍋留底油,下幹椒粉煸香,下蕨菜、紅椒絲略炒,加味精、鹽、醬油、白糖調味,下雞腸炒勻,淋香油,撒蔥段即成。
煮米粉怎麼做好吃，煮米粉的家常做法
米粉放入鍋中煮沸撈出，然後重新起鍋，放入滷水，水，米粉煮5分鐘，加入配料回拌答 勻，這樣好吃的煮米粉就做好了，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 蔥花 10克 小油菜 30克 米粉 100克 滷水 200克 水 200毫升 酸豆角 15克 酸筍 15克 花生米 20克 叉燒肉 30克 辣椒油 5...
怎麼煮毛豆角好吃，如何做煮毛豆角的做法
水煮毛豆 主料 毛豆500g 輔料 鹽1勺，八角2個，桂皮1塊，香葉3片，幹辣椒5個 做法 準備好新鮮毛豆，準備點辣椒，花椒，八角，桂皮和香葉。毛豆剪去角邊，清洗乾淨。鍋加水，放入調料，加入毛豆和鹽。大火煮開，轉中火煮上十五分鐘，撈出毛豆即可。注意 1.毛豆選擇不老不嫩的，煮了更好吃。2.毛豆剪去角...
新鮮的毛豆怎麼煮好吃，新鮮毛豆角怎麼煮？
水煮毛豆好吃。所需材料 毛豆 鹽 花椒 八角 薑片。做法 1 要做出好吃的煮毛豆，首先要選擇那種比較鮮嫩的毛豆，顏色要綠綠的，看起來比較飽滿的。這種毛豆煮出的口感才最好。2 把買來的毛豆洗淨，放在盆中，多撒點鹽用手搓洗，這樣可以去除上面的毛毛，便於入味。搓好的毛豆倒入鹽水中醃製1小時，如鹽少的話可多...