1樓：百度使用者
我比較常吃的家常菜如下： 湯是「酸辣湯」 一： 尖椒土豆絲：（沒有比這個再簡單的炒菜啦）
做法： 材料：
土豆150克，紅尖椒2只，鹽、糖、醋、紅油各適量，味精少許。 做法： 1.
土豆洗淨去皮切絲，用開水燙熟，撈出瀝水晾涼。紅尖椒洗淨切絲。 2.
將土豆絲、尖椒絲裝盤，加入鹽、糖、醋、紅油、味精拌勻即可。 二： 乾煸牛肉絲 http:
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jpg 主料：牛裡脊肉250克，芹菜100克 輔料：薑絲15克，豆瓣25克，油150克，香菜 調料/醃料：
醬油 做法： 1. 將牛肉切成8釐米細絲，芹菜切成4釐米段。
2. 油燒熱,牛肉絲下鍋炒散，加鹽薑絲繼續煸炒，在牛肉水分將幹，成深紅色時加豆瓣醬炒香，肉絲煸酥時加醬油，香菜，芹菜炒熟，撒上花椒即可。 三：
肉末燉豆腐： http://****
主料：
豆腐、肉末 輔料：口蘑、青椒 調料：蔥、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、高湯 做法：
1、把口蘑切成塊，坐鍋點火，油熱後放入蔥、姜、蒜，放入肉末，然後倒入料酒、醬油、高湯。 2、把豆腐切成塊放入鍋中，10分鐘後放入青椒和口蘑，2分鐘後再放入雞精和鹽，起鍋盛盤即可。 四：
老虎菜： http://****
主料：
辣椒、洋蔥、西紅柿。 醋、醬油、辣椒油、味精。 做法：
生的辣椒、生洋蔥、生西紅柿切好，倒上醋、醬油、辣椒油、味精即成。 五： 薰幹炒蒜苗：
***/images/caipu/pic703.jpg 主料：蒜苗 輔料：
豆腐薰幹 調料：鹽、食用油、雞精 做法： 1、 將蒜苗洗淨切段，薰幹切成長片； 2、 坐鍋點火，待油熱後放入蒜苗、薰幹翻炒，加入鹽、雞精即可出鍋。
六： 蝦米炒芹菜： http:
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jpg 主料：幹蝦米10克，芹菜200克，植物油、醬油各10克，鹽25克。 做法：
1、將蝦米用溫水浸泡；芹菜理好洗淨，切成短段，用開水燙過。 2、鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，並放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下即成。 七：
酸辣湯： http://****
主料：
豆腐30克，熟雞肉（或火腿）、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海蔘、水發魷魚各15克 輔料：雞蛋1個，澱粉25克，蔥花3克 調料/醃料：醬油10克，豬油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精鹽5克，雞湯750克 做法：
1。 將豆腐、冬菇、海蔘、魷魚分別切成細絲，同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內，加雞湯、精鹽、味精、醬油，用旺火燒至沸滾，再放溼澱粉勾芡後，改小火加打散的雞蛋； 2. 將胡椒粉、醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。
在鍋內蛋花浮起時即改旺火，至肉絲滾起，衝入湯碗內即可。
2樓：侯小寶
醋溜土豆絲~記得高中時看過何炯的《剛剛好》，裡面有一篇就說好象沒有人不喜歡醋溜土豆絲~可是我比較喜歡吃涼的，剛炒的雖然也美味，但隔夜的用來拌米飯似乎更好吃~ 青椒肉絲&辣椒炒肉絲~這個我也是比較喜歡吃剩的...（什麼毛病啊...）拌米飯~ 紅燒肉&紅燒排骨&紅燒雞翅&紅燒魚&油燜大蝦等等~老媽的拿手菜~ 還有炒的小白菜~小油菜~小菠菜~ 飯店裡的名菜固然美味~但我們的家常菜才是吃得最舒服的~
你最喜歡吃的家常菜是什麼？去飯店經常點什麼菜？
3樓：匿名使用者
我最喜歡的家常菜可多了，比如紅燒肉，紅燒帶魚，酸菜魚等等，去飯店就是在家不會做的，不會炒的，也不能經常在飯店吃飯，飯店畢竟油太多，不能老吃
4樓：匿名使用者
我特別喜歡吃自己家鄉的家常菜，我最喜歡吃的家常菜有紅燒肉，糖醋排骨就是這兩樣，還有最簡單的也是最好做的，嗯麻婆豆腐吧，因為我是四川人，特別喜歡家鄉的一些美食。麻辣鍋最喜歡的。
5樓：匿名使用者
鍋爆肉和地三鮮，在家做比較麻煩還過油的萊
老人喜歡吃什麼菜 適合老年人吃的家常菜
適合老年人吃的家常菜 適合老年人吃的家常菜以清淡 易消化為主，如 開水白菜 拍黃瓜 1 開水白菜。開水白菜是一道四川名菜，以北方的大白菜心來製作，配以用雞，鴨，排骨熬煮，並用雞肉蓉，豬肉蓉澄澈的高湯調味，最後澆湯時在湯裡淋一些雞油。成菜後，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，卻清香爽口，不油不膩。2 拍黃...
大年三十你最喜歡吃哪幾道菜？
大年三十的時候全家團聚，家裡都會做很多菜。我最喜歡吃的菜就是糖醋排骨 剁椒魚頭和魚圓湯。因為這些菜都很好吃，也象徵著第二年的順順利利。每逢過年，大年三十的年夜飯最喜歡吃的就是香腸，臘肉，還有臘雞臘鴨，必須有的水煮魚 年年有餘 最後再來乙個小青菜最好了。清炒時蔬和爆炒毛肚，因為過年難免吃的比較油膩，需...
說說你最喜歡吃的水果
最喜歡，必須選一個嘛？我應該會選擇櫻桃 然後是其他水果。基本上沒有任何不喜歡吃的水果。哈哈，還好廣東這邊好吃的水果多。荔枝 龍眼 芒果 菠蘿 西瓜 榴蓮都是真愛，哪個都很喜歡。青杏，剛長出來的杏，青青的，酸酸的，有一種青草的香氣。我想趁著年輕多吃一吃，老了就吃不到了。草莓，草莓香氣四溢，咬一口美味多...