1樓：情感眾生相
大年三十的時候全家團聚，家裡都會做很多菜。我最喜歡吃的菜就是糖醋排骨、剁椒魚頭和魚圓湯。因為這些菜都很好吃，也象徵著第二年的順順利利。
2樓：萬春珞
每逢過年，大年三十的年夜飯最喜歡吃的就是香腸，臘肉，還有臘雞臘鴨，必須有的水煮魚（年年有餘）最後再來乙個小青菜最好了。
3樓：渣掉渣掉
清炒時蔬和爆炒毛肚，因為過年難免吃的比較油膩，需要蔬菜解膩，爆炒毛肚是因為這是我媽的拿手菜。
年三十晚上必吃8個菜，大年三十必備大菜
4樓：劍經業
大年三十是除夕，在年三十這一天也是闔家團圓的日子，所以家裡準備的菜餚會比較多，讓家裡人都能吃好。聽說有年三十晚上必吃8個菜，有些人對此沒有印象，不知道大年三十必備大菜是什麼。
1、南方。白切雞、蠔油生菜、發財豬手、清蒸魚、蒜香排骨、盆菜、涼拌腐竹、板栗炒雞等。
2、北方。四喜丸子、小雞燉蘑菇、紅燒肉、炸春捲、排骨年糕、紅燒魚、滷水金錢肚等。
北方與南方存在巨大的飲食差異，具體到每個省市都有自己的飲食特色，再到家家戶戶大年三十必備大菜都不一樣，具體要年三十的時候吃什麼大菜，還與每個家庭的富裕程度等因素有關。像南方如果距離海邊比較近的，年夜菜中不乏有鮑魚、龍蝦、花甲等海鮮；內陸地區距離海邊比較元，年夜飯多肉類，羊肉、牛肉、驢肉等都可能成為菜餚中的主角，並不僅只限於豬肉。
有些家長念及孩子平常在外邊讀書、工作，所以年夜飯的時候會特別準備孩子喜歡吃的食物，所以在準備年夜飯的時候，也可以多與家庭成員進行參考，做一家人喜歡吃的美食。
大年三十必吃的菜，年三十菜譜好看又好吃的菜
5樓：三夜見
大年三十往往是一家團圓的日子，團聚的時候需要有美食相伴，所以大年三十的時候需要準備美食，大部分人都會選擇大年三十在家裡自己做菜，大年三十必吃的菜有哪些呢？有些人想要找年三十菜譜好看又好吃的菜。
大年三十必吃的菜有很多，比如清蒸魚、小雞燉蘑菇、炒大蝦、紅燒肘子、清蒸鮑魚、百合腰果熘蝦仁、糖醋魚、糖醋排骨、糯公尺藕、紅燒豬蹄、紅燒帶魚、孜然醬爆魷魚須、菠菜粉絲涼拌菜等。
一、糖醋排骨。
1、準備乾淨的碗，按照1：2：3：4的比例依次放入料酒、生抽、糖和醋，攪拌均勻備用。
2、鍋放入冷水，加入薑片，排骨冷水煮開，焯水後撈出。
3、起鍋燒油，放入薑片煸香，倒入控乾水的排骨，翻炒到表面焦黃，倒入糖醋汁。
4、再倒入適量的開水，沒過排骨，蓋上蓋子，小火燜煮30分鐘。
5、時間到了開蓋，大火燒開收汁，適當加入一點鹽，再灑上白芝麻點綴。
二、孜然醬爆魷魚須。
1、魷魚絲洗乾淨，控乾水分之後待用。將洋蔥、蒜苔、辣椒、蒜、生薑等洗乾淨，切好備用。
2、熱鍋倒入油，放入蒜苔、辣椒、蒜、生薑等油炸，出香味之後放入洋蔥爆炒，放入糖、豆瓣醬。
3、繼續大火，放入魷魚絲，爆炒幾分鐘後加入孜然粉以及白芝麻，翻炒均勻就可以出鍋了。
大年三十必吃的菜餚有很多，可以自己慢慢找菜譜學習。
大年三十吃啥菜好
6樓：
摘要。親親，大年三十常吃的7道大菜，提前做好，過年 熱一熱上桌，好吃又省事。元旦馬上要到 啦，過了元旦就是2023年了，距離春節也 就剩下乙個月的時間，這個時候在我們老 家很多家庭都開始備年貨了，殺年豬、醃 臘肉、灌臘腸等等，這個時候做過年剛好 能吃上。
年三十除夕夜是每年最忙的時 候，尤其是家裡負責做法的人，一大早起 來就忙著準備年夜飯的美食了，基本上要 忙一整天，尤其是做一些過年常會吃的大 菜，比較耗時品類也多。其實有很多大菜 我們是可以在年三十的前一天就准備好 的，除夕的時候再次熱一熱、蒸一蒸就可 以上桌啦，簡單又省事，味道也不差哦。 大年三十常吃的7道大菜， 提前做好， 過年 執一熱上桌 好吃又省事。
親親，大年三十常吃的7道大菜悶虧，提前做好，過年 熱一熱上桌，好吃又省事。元旦馬上要到 啦，過了元旦就是2023年了，距離春節也 就剩下乙個月的時間，這個時候在我們老 家很多家庭都開始備年貨了，殺年豬、醃 臘肉、灌臘腸等等，這個時候做過年剛好 能吃上。年螞遲神三十除夕夜是每年最忙的時 候，尤其是家裡旦灶負責做法的人，一大早起 來就忙著準備年夜飯的美食了，基本上要 忙一整天，尤其是做一些過年常會吃的大 菜，比較耗時品類也多。
其實有很多大菜 我們是可以在年三十的前一天就准備好 的，除夕的時候再次熱一熱、蒸一蒸就可 以上桌啦，簡單又省事，味道也不差哦。 大年三十常吃的7道大菜， 提前做好， 過年 執一熱上桌 好吃又省事。
醬油雞】 一提前做好上桌前加熱8分鐘。
紅燒肉】- 一提前做好上桌前加熱8分鐘。
東坡肘子】 一提前做好上桌前蒸10分鐘。
糯公尺蒸排骨】一提前做好上桌前蒸8分 鐘。
紅燒豬蹄】一提前做好上桌前加熱8分 鐘。
梅菜扣肉】 一提前做好上桌前蒸8分鐘。
叉燒肉】一提前做好上桌前加熱8分鐘。
這是我們南方這邊大年三十必吃的了親親。
我為您整列一下幾點，你看一下。
最後是不用擔心的，如果你還有什麼不懂的，歡迎諮詢我。
大年三十吃啥菜好
7樓：
摘要。您好親很高興為您解答，大年三十在這個團圓時刻，豐盛的年夜飯不僅美味，並且也有很好的寓意。在年夜飯的時候應該要準備八道菜。
第一道菜是紅燒魚。紅燒魚是意味著年年有餘，無論什麼生肖，新年做一道紅燒魚是必備的壓軸菜。第二道燉雞肉雞肉非常美味，而且準備講究門對，年夜飯上雞肉都要上桌。
有著大吉大利的說法。第三道年糕過年的時候一定要蒸年糕，年糕的寓意是年年高。每到過年的時候準備都要準備年糕給家人吃。
第四道水餃，水餃在守歲的時候是必須要吃的年夜飯。也可以將水餃當做主食，將硬幣包進餃子裡，寓意著財源到家。
您好親很高興為您解答，大年三十在這個團圓時刻，豐盛的年夜飯不僅美味，並且也有很好的寓意。在年夜飯的時候應該要準備八道菜。第一道菜是紅燒魚。
紅燒魚是意味著年年有餘，無論什麼生肖，新年做運辯一道紅燒魚是必備的壓軸菜。第二道燉笑銀雞肉雞肉非常美味，而且準備講究門對，年夜飯上雞肉都要上桌。有著大吉大利的說法。
第三道年糕過年的時候一定要蒸年糕，年糕的寓意是年年高。每到過年的時候準備碰悄宴都要準備年糕給家人吃。第四道水餃，水餃在守歲的時候是必須要吃的年夜飯。
也可以將水餃當做主食，將硬幣包進餃子裡，寓意著財源到家。
第五道醬猜禪牛肉，吃上一道香噴噴的醬牛肉，不僅味道好，也有著非常好的寓基兆滲意，牛氣沖天。第六道是洗完，這是洗完，這是年夜飯上必備的一道菜。不僅香而不膩，而且也有喜慶的寓意。
第七道紅燒豬蹄。紅燒豬蹄也是必備菜餚，寓意著抓住好東西。第八道油燜大蝦。
一道可口的油燜大蝦，味道非常鮮美，而且意味著笑口常開。是我們每年都要上桌的好菜搏脊。
如果如果人口很多還可以多做幾道。炒白菜，白亂返菜寓意百財，不管是炒白菜還是做一道白菜蒸卷寓意百財來。這也是譁指飢我們飯桌必不可少的一道菜。逗派。
涼拌芹菜，花生公尺這個就是葷素搭配，而且有著解膩的作用。芹菜還有勤快的寓意，因此這道菜也是可以歷敗上桌的。玉公尺炒春山蔬菜丁，就是在碗裡。
加上豇肢森顫豆，玉公尺粒，胡蘿蔔等等，也有著金玉滿堂的好寓意。
你最喜歡吃的家常菜有哪些你最喜歡吃的家常菜是什麼？去飯店經常點什麼菜？
我比較常吃的家常菜如下 湯是 酸辣湯 一 尖椒土豆絲 沒有比這個再簡單的炒菜啦 做法 材料 土豆150克，紅尖椒2只，鹽 糖 醋 紅油各適量，味精少許。做法 1.土豆洗淨去皮切絲，用開水燙熟，撈出瀝水晾涼。紅尖椒洗淨切絲。2.將土豆絲 尖椒絲裝盤，加入鹽 糖 醋 紅油 味精拌勻即可。二 乾煸牛肉絲 ...
說說你最喜歡吃的水果
最喜歡，必須選一個嘛？我應該會選擇櫻桃 然後是其他水果。基本上沒有任何不喜歡吃的水果。哈哈，還好廣東這邊好吃的水果多。荔枝 龍眼 芒果 菠蘿 西瓜 榴蓮都是真愛，哪個都很喜歡。青杏，剛長出來的杏，青青的，酸酸的，有一種青草的香氣。我想趁著年輕多吃一吃，老了就吃不到了。草莓，草莓香氣四溢，咬一口美味多...
你在夏天最喜歡吃的冷盤是什麼
夏天最必不可少的冷盤就是夫妻肺片，各種葷素搭配既營養又美味。每年夏天出去和朋友吃飯必點的就是這個，很筋道。醬油黃瓜，醬肉少放使黃瓜稍稍有鹹味即可，吃起來清爽可口，特別解暑。皮蛋拌豆腐，內酯豆腐先中間橫切一刀，再豎切n刀成小塊。用刀背剷起整塊豆腐完整移入盤中。皮蛋去殼後切碎成小丁，榨菜切丁，鋪在豆腐上...