1樓：奇葩歷史課
筷子在古代傳說故事中是妲己發明的，這源於她喂商紂王吃飯的一個故事。
2樓：腦洞快歷史
筷子,最初出現於商代。對於筷子的來歷還有一個有趣的民間故事.
3樓：匿名使用者
「中國第一發明」——筷子及
4樓：塵塵兒
歷數三千年中華道統，幾經興廢，華夏文明的大多數品種與概念，都已滄海桑田，蛻變得幾難辨認。譬如文字語言、衣冠習俗，要考源流，其間相去之遠不以裡計，唯獨是這「箸文化」，倒變化不大，頗有超穩定結構的架式。
「箸」當然就是筷子。至今廣東興寧、梅縣等地的客家人，仍沿用古代稱呼，將筷子叫「箸」或「箸挾」。客家人是自中原地區遷徙而來的血統較為正宗的漢族人，他們所保持的原汁原味古漢語詞彙最多。
「箸」何時被稱筷？有此一說，善於駕舟的吳人諱忌「箸」和「住」同音，他們最怕行船擱淺，故此將「住」稱為「快」，如此便風正一帆懸，輕舟已過萬重山了。
前人《竹箸詩》雲：「殷勤問竹箸，甘苦爾先嚐；滋味他人好，爾空來去忙」 。古人之箸，多是竹木型，當然也有銅箸、鐵箸、金箸、銀箸、象牙箸和玉製犀頭箸等等。
其實悠悠千年過去，筷子的形狀、格局、種類並無太大變化。但使用最廣的還是竹木筷子。筷子「形簡意賅」，兼有挑、撥、夾、拌、扒等多種功能，中國人君臨國際乒壇，多次囊括全部金牌，西人曾謂這是筷子練就的童子功。
筷子起源出民間的傅說
凡是使用過筷子者，不論華人或是老外，無不欽佩筷子的發明者。可是它是何人發明?何時創造呢?
現在誰也無法回答這個問題。堂堂中華古國，卻找不到記載這一對人類文明作出偉大貢獻的點滴資料，不知是我們的先民當時缺少文字，或是記錄筷子的書籍佚失殆盡?總之回答這個懸案的只有「史無記載」四個字。
當然，研究筷箸文化，也不是找不到任何旁證材料，筆者曾先後蒐集到三個有關筷子起源的傳說。
民間傳說，是勞動人民創作的與一定歷史人物、歷史事件、社會習俗有關的故事。雖然傳說也是故事，但和故事又不同：故事可以隨心所欲的編造，但傳說卻往往是歷史的，與實際的事物相關聯的產物，所以它包含了某種歷史的實在因素，具有一定的歷史性特點。
故而有關筷箸起源的傳說，多少可為筷箸的溯源找到某些參考作用。
「神鳥救姜子牙」，流傳於四川等地的筷子傳說
姜子牙只會直鉤釣魚，其他事一件也不會，所以十分窮困。而他的老婆實在無法跟著過苦日子，就想餓死他另嫁他人。
這天姜子牙釣魚又兩手空空回到家中，老婆說：「你餓了罷，我給你燒好了肉，你吃吧!」姜子牙確實餓了，就伸手去抓肉，窗外突然飛來一隻鳥，啄了他一口，他痛得，啊呀-一聲，肉沒吃成，忙去趕鳥。
當他第二次去拿肉時，鳥又啄他的手背。姜子牙犯疑了，鳥為什麼兩次啄我，難道這肉我吃不得?為了試鳥，他又第三次去抓肉，這時鳥又來啄他。
他知道這是一隻神鳥，於是裝著趕鳥，一直追出門去，直追到一個無人的山坡上，見神鳥棲在一枝絲竹上，並呢喃鳴唱：「姜子牙呀姜子牙，吃肉不可用手抓，挾肉就在我足下……。」姜子牙聽了神鳥的指點，忙摘了兩根細絲竹回到家中。
這時老婆又催他吃肉，於是姜子牙將兩根細絲竹伸進碗中，剛想挾肉，見絲竹嘰嘰地冒起一股股青煙。姜子牙假裝不知放毒之事，對老婆說：「肉怎麼會冒?
難道有毒?」沒毒，你知道絲竹是不能碰肉的。「真沒毒，那你吃一塊。
」，說著姜子牙挾起肉就往老婆嘴裡送，老婆臉都嚇白了，忙逃出門去。
姜子牙明白這絲竹是神鳥送的神竹，任何毒物都能驗出來，從此每餐都用兩根絲竹進餐。此事傳出後，他老婆不但不敢再下毒，而且四鄰也紛紛學著用竹枝吃飯，後來效仿的人越來越多，用筷吃飯的習俗也就一代一代傳了下來。
這個傳說顯然是崇拜姜子牙的產物，與史料記載也不符，因殷紂乇時代已出現了象牙箸，姜子牙和殷紂王是同年代的人，既然紂王已經在用象牙筷，那姜子牙的絲細竹筷，也就談不上什麼發明創造了。
商紂王寵妃妲己用髮簪挾菜喂紂王是流傳於江蘇一帶的筷子傳說
商紂王喜怒無常，吃飯時不是說魚肉不鮮，就是說雞湯太燙，有時又說菜餚冰涼不能入口，為吃飯這件事很多廚師成了他的刀下之鬼。寵妃妲己也知道他難以侍奉，所以每次擺的酒宴，她都事先嚐一嘗，免得紂王又要發怒。有次，姐己嚐到有碗佳餚太燙，可是撤換已來不及了，因紂王已來到餐席前。
妲己為討得紂王的歡心，急中生智，忙取下頭上長長玉簪將菜挾起來吹了吹再送到紂王口中。紂王是荒淫無恥之徒，他認為由妲己挾菜餵飯是件享樂之事，於是天天要妲己如此。後來妲己即讓工匠為她特製了兩根玉箸挾菜，這就是最初玉筷雛型，以後這種挾菜方式傳到了民間，於是中國產生了筷箸。
這則筷子傳說不像第一個傳說充滿著神話色彩，而比較貼近生活，具有某些現實意義，但即使富於傳奇性，也依然與事實不符。因為考古學家在安陽侯家莊1005號殷墓發掘出的銅箸，經考證其年代早於殷紂末期的紂王時代，所以顯然筷子既不是紂王發明，也非姐己創造，應是更早的產物。
「大禹用樹枝撈食鍋中滾燙的食物」是流傳於東北地區的筷子傳說
堯舜時代，洪水氾濫成災，舜命禹去治理水患。大禹受命後，發誓要為民清除洪水之困，所以三過家門而不入。他日日夜夜和凶水惡浪搏鬥，別說休息，就是吃飯、睡覺也捨不得耽誤一分一秒。
有次大禹乘船到一個島中，飢餓難忍，就架起陶鍋煮肉，肉沸熟後因為燙手無法用手抓食，大禹不願等肉鍋冷卻而白白浪費時間，就砍下兩根樹枝把肉從湯中挾出，吃了起來。從此為節約時間，大禹總是以樹枝、細竹從沸滾的鍋中撈食，騰出時間處理急事。久而久之，大禹練就了熟練使細棍挾取食物的本領，手下的人見他這樣吃菜，既不燙手，又不會使手上沾染油膩，也紛紛效仿，就這樣漸漸形成了筷箸的雛形。
雖然傳說主要是通過某種歷史素材來表現人民群眾對歷史事件的理解、看法和感情，而不是嚴格再現歷史事件本身。但聽了大禹在治水中偶然產生使用筷箸的最初過程，使當今的人們相信是真實的情形，它比姜子牙和妲己制筷傳說，顯得更純樸和具有真實性，也符合事物發展規律。
促成筷子誕生，最主要的契機應是熟食燙手，上古時代，因無金屬器具，再因獸骨太短、極脆，加工不易，於是先民就隨手採摘細竹和樹枝來撈取熟食，當年處於荒野的環境中，人類生活在茂密的森林草叢洞穴裡，最方便的材料莫過於樹木，竹杆。正因如此，小棍細竹經過先民烤物時的撥弄，急取燙食時的撈挾，蒸煮谷黍時攪拌等，筷子的雛形逐漸出現，這是人類特殊環境下的必然發展規律，從現在筷子的形體來研究，它還帶有原始竹木棍棒的特徵，即使經過三幹餘年的發展，其原始性依然無法改變。
當然，任何傳說總是經過歷代人民的取捨、剪裁、虛構、誇張、渲染甚至幻想藝術加工而成的，
大禹創筷傳說也不例外，它是將數千年百姓逐漸摸索制筷的過程，集中到大禹這一典型人物身上。其實，筷箸的誕生應是先民群眾的集體智慧，並非某一人的功勞。不過筷箸可能起源於大禹時代，時經過數百年甚至幹年的摸索和普及，到商代成了和匙共同使用的餐具。
5樓：蘑菇頭朵朵
筷子，可謂是中國的國粹。它既輕巧又靈活，在世界各國的餐具中獨樹一幟，被西方人譽為「東方的文明」。我國使用筷子的歷史可追溯到商代。
《史記·微子世家》中有「紂始有象箸」的記載，紂為商代末期君主，以此推算，我國至少有三千多年的用筷歷史了。先秦時期稱筷子為「挾」，秦漢時期叫「箸」。古人十分講究忌諱，因「箸」與「住」字諧音，「住」有停止之意，乃不吉利之語，所以就反其意而稱之為「筷」。
這就是筷子名稱的由來。
中國人使用筷子，大約在三千多年以前。其實，在使用筷子之前，我們的祖先同樣也經歷了一個用手抓飯吃的過程。但熱粥湯羹又如何抓取得了呢？於是不得不隨地折取一些草莖木棍來幫助。
姜子牙喜歡釣魚，整天又釣不著，只有空著兩隻手回家，他的妻子很生氣，這天姜子牙又釣魚回來了，妻子連忙喊他吃飯，姜子牙很餓伸手就去抓肉吃，這時不知從哪兒飛來一隻小鳥，落在他的手面上抓他，他趕走了，又去抓肉吃，小鳥又落在他的手上抓他，他想這是隻神鳥吧？我趕走了兩次怎麼又飛回來了，這時，小鳥說話了，姜子牙跟我走，就飛了出去，姜子牙也隨之而去。小鳥飛到一個竹芭上停了下來，抓了兩根小竹棒給姜子牙說，你拿去夾肉不要用手抓了，姜子牙聽了小鳥的話，就把兩跟竹棒拿回家，坐下就夾肉吃，這時竹棒跟冒出一股煙，姜子牙很驚訝，怎麼會冒煙那？
是不是肉有問題？坐在跟前的妻子看在眼裡，說出了實話，肉裡我放毒藥了想毒死你。從此以後，姜子牙吃飯的時候都用這小竹棒，以防辟邪的，在後來人們都用它就叫筷子了。
南方的筷子差不多都是用竹子做的。
筷子的種類很多，古時的筷子大多是竹筷和木筷，也有少量是用銅、鐵等為原料製作的。封建統治者為了炫耀地位和財勢，還採用金、銀、象牙、玉等名貴材料製成筷子。現在，我國的筷子品種越來越多，著名的筷子有：
成都望江樓的烙花筷、成都武侯祠的獅頭竹筷、河南中嶽的楠木筷、武漢黃鶴樓的巾花筷、湘南陽明山的通氣筷、杭州西湖的天竺筷、寧波的水磨竹筷、蘇州的白木筷、福建的漆筷等。近年來，許多名勝旅遊區專門定製、銷售有特別紀念意義的筷子。北京還生產一批以硬木、紫銅、玉石等為材料，結合景泰藍、雕刻、鑲嵌等工藝的高檔筷子，受到國內外遊客和收藏者的青睞。
6樓：匿名使用者
姜子牙喜歡釣魚，整天又釣不著，只有空著兩隻手回家，他的妻子很生氣，這天姜子牙又釣魚回來了，妻子連忙喊他吃飯，姜子牙很餓伸手就去抓肉吃，這時不知從哪兒飛來一隻小鳥，落在他的手面上抓他，他趕走了，又去抓肉吃，小鳥又落在他的手上抓他，他想這是隻神鳥吧？我趕走了兩次怎麼又飛回來了，這時，小鳥說話了，姜子牙跟我走，就飛了出去，姜子牙也隨之而去。小鳥飛到一個竹芭上停了下來，抓了兩根小竹棒給姜子牙說，你拿去夾肉不要用手抓了，姜子牙聽了小鳥的話，就把兩跟竹棒拿回家，坐下就夾肉吃，這時竹棒跟冒出一股煙，姜子牙很驚訝，怎麼會冒煙那？
是不是肉有問題？坐在跟前的妻子看在眼裡，說出了實話，肉裡我放毒藥了想毒死你。從此以後，姜子牙吃飯的時候都用這小竹棒，以防辟邪的，在後來人們都用它就叫筷子了。
筷子有誰知道筷子的來歷有什麼典故
中國目前發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。韓非子 喻老 言 昔者紂為象箸，而箕子怖。紂王為商朝末期的國君，可見3000多年前的中國就已經出現象牙筷子。民間關於筷子的傳說也不少，一說姜子牙受神鳥啟示發明絲竹筷，一說妲己為討紂王歡心而發明用玉簪作筷，還有大禹治水時為節約時間以樹枝撈取熱食而發...
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筷子怎麼來的，筷子是怎麼來的？
筷子起源 紂王是最早使用象牙箸的君王 我國是筷箸的發源地，用箸進餐歷史悠久。古籍 韓非子 喻老 載 昔者紂為象箸而箕子怖。司馬遷在 史記 宗微子世家 亦云 紂為象箸，箕子嘆曰 彼為象箸，必為玉杯 為玉杯，則必思遠方珍怪之物而御之。輿馬宮室之漸自此始，不可振也。這雖是對紂王生活奢侈而引起朝臣恐懼的陳述...