1樓:我是好人緣
野菜慌年可以充飢的菜------------灰灰菜。
2樓:匿名使用者
有灰菜嗎?沒聽說過?是不是花菜呀?
3樓:華華
灰灰菜洗不bai
乾淨!灰灰菜,又名du藜,zhi別名野灰菜,灰蓼頭dao草等,為藜科一年生草本內
植物。灰灰菜容多生長於地邊、山野、路旁及房前屋後。
性味甘平,清熱、利溼、降壓、止痛、殺蟲、止瀉。幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。據測定,100克嫩苗中含蛋白質3.
5克,脂肪0.8克,碳水化合物6克,粗纖維1.2克,胡蘿蔔素6.
35毫克,維生素b10.13毫克,維生素b20.29毫克,維生素c69毫克以及多種無機鹽,含鈣量高達209毫克,含鐵量0.
9毫克。
食用灰灰菜能夠預防貧血,促進兒童生長髮育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發油、藜鹼等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此,灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品,不僅為尋常百姓採食,而且登上了賓館、飯店餐桌。
灰灰菜是含有卟啉類物質的光感性植物,過多服食或接觸,並受數小時日晒後引起的急性光毒性炎症反應,這樣就會**紅腫、發亮,混身刺痛、刺癢,所以灰灰菜一次食用量不宜過多,食後或接觸後應避免強烈日光暴晒。
猜菜名:割不完猜菜名: 割不完的菜,是什麼菜?() 洗不淨的菜,是什麼菜?() 煮不爛的菜,是什麼
猜一菜名
4樓:陸景華飛翔
⒈.胡蘿蔔.⒉.生薑
.[謎面]紅紅棒子地裡鑽,長長綠尾露在外
謎語型別:打一疏菜名
[謎底]胡蘿蔔
.[謎面]身披黃袍很媽媽,年紀一大手段辣
謎語型別:打一疏菜名
[謎底]生薑
5樓:百宜羿沛若
臭豆腐拌豬蹄子。。。。。。。。。。。。。。。。。。
雞肚子裡還有隻乳鴿的菜叫什麼菜名
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春捲 步驟 1.用開水燙麵,水一定要滾開。2.把燙好的面和成麵糰後,沾涼水用拳頭搋麵,讓面上勁。3.把搋好的麵糰,放在有蓋的容器裡,餳上一段時間。4.利用餳面的空兒,把配菜加工一下。今天做吃春餅所需要的配菜。胡蘿蔔切絲 茼蒿杆洗淨切段 綠豆芽洗淨,水發木耳切絲。5.鍋裡倒油,油熱後放入胡蘿蔔絲 綠豆...