1樓：匿名使用者
我也買過這種蘋果，很多次，果肉味道不錯，果核很苦。我覺得是長期冷藏儲存的蘋果，果核可能含有毒素，用刀剜掉洗淨，果肉是可以吃的。
2樓：韓小涵
可以吃的，果核部位不要吃
蘋果表皮刮下白色粉末，這個粉末是什麼？
3樓：莊小小霞霞
我們吃的蘋果表皮上刮下來的白色粉末其實是蠟啊。
4樓：可愛的時期時期
蘋果表皮刮下來的白色粉末，是蠟，只要吃的時候洗乾淨就可以。
5樓：泫雅
很多朋友在平常吃蘋果的時候，如果不洗的話，那麼從蘋果的表面就很容易刮下一層白色的物質，不瞭解的朋友刮下這層白色物質之後以為是什麼毒素，或者以為這是黑心果農在上面噴的農藥殘留，實際上千萬不要誤會了。
實際上和大多數網友在網路上擔心的一樣，這些白色粉末真的是蠟，但是網友們的擔心其實有些過濾了，因為這些蠟都是果農們噴的食用蠟，只要洗乾淨是完全不會擔心的，就算不洗乾淨也是可以食用的。
在我國的食品新增劑使用衛生標準當中規定，裡面是明確允許給新鮮水果表面打蠟的，平時在新鮮水果表面打的蠟使用的都是正規的新增劑，並且是根據生產需要適量新增的。
這種食用蠟，一般都是從螃蟹以及貝殼當中提取，屬於無毒無味，無汙染也無***的食用蠟，打這些食用蠟的目的是為了防止這些新鮮水果腐爛變質，從而為大家保留蘋果等水果的最佳口感，大家只要注意在吃之前清洗一下就沒有問題了。同時，還有一種可能是蘋果自身的營養成分以及水分，在揮發過程中也會在果皮上留下一層天然的果蠟。
經過這樣的解釋之後，大家可能對這種蘋果表面的食用蠟放寬了心，以為蘋果不洗也沒事，但在這裡還是要給大家提一句醒，在如今的社會當中，有很多黑心廠家為了節約成本，採用一些比食用蠟便宜很多的工業蠟，這些工業蠟看起來與食用蠟類似，但吃了之後，對人體的傷害不小，更可怕的是他還會滲進果肉當中，對人體造成不小的傷害。
所以大家在吃蘋果的時候，一定要注意區分這兩種蠟，在一般情況下，果蠟只是薄薄的一層，而工業蠟用紙巾擦拭的話，則可能出現紅色的痕跡，但是由於現在黑心商家造假的手段越來越高明，大家用這種傳統方式有時候也區分不出來，所以建議大家吃蘋果之前先削皮。
6樓：回憶刺痛心臟丶
蘋果表皮的白色物質是蘋果本身分泌出的一種物質，學名叫做果蠟。
7樓：漸行漸遠漸無晴
白色的粉末是果蠟，自然的和人工的果蠟對於人體無害，但是還有不法商家新增的工業果蠟是對人體有危害的。
8樓：匿名使用者
蘋果表層能刮下來的白色粉末，是可以食用的蠟。
9樓：願餘生溫柔
蘋果表皮刮下白色粉末，可能是表面上我們看不見的東西吧
10樓：時安
我每次吃蘋果都是連著蘋果皮一起吃的，沒注意。
為什麼我買的蘋果中，蘋果皮有點開裂，這樣的蘋果安全嗎？
11樓：瘋瘋由
有些開裂說明蘋果的水分較少，可能放置了很長時間了，導致果皮開裂，也有可能是蘋果在採摘運輸過程中沒有保護好，導致果皮裂開。一般來說，開裂的蘋果能更甜一點，但要注意清洗乾淨，因為開裂的部分沒有果皮的保護，會被細菌，灰塵汙染，只有清洗乾淨以後再吃才是安全的。
蘋果是美容佳品，既能**，又可使**潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，**就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素c是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。
空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
12樓：給未來的自己
安全，開裂的蘋果不不開的更甜
13樓：金金金婷婷婷
你在**買的蘋果皮，她們說這個現在買不到了
14樓：匿名使用者
不是腐爛的沒問題，可能是撞的
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可以的，可以做成蘋果冰棍食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 果珍 50g 蘋果 1個。1 取一個蘋果，削皮洗淨 2 蘋果切成小丁。3 將模具倒上開水燙一下，消消毒。4 將果珍倒入一容器內。5 倒上開水攪拌均勻。6 將切好的蘋果丁放在模具裡。7 倒入衝好的果珍。8 將蓋子蓋上，放在冰箱冷凍成...