1樓:ba知道
1.1.紅薯bai
葉,青椒,番茄清du洗乾淨切條,姜蒜
zhi切末,dao待用。
2.2.添鍋倒入專植物油燒熱,放入姜蒜末爆香屬。
3.3.依次放入事先切好的紅薯葉,青椒,番茄翻炒,番茄炒爛放入葉子小炒一會就可以出鍋了。
4.4.成品出來就是這樣了。
小貼士1.食用烹飪前,要把葉柄的外皮撕去,再炒或作湯、涼拌。均可配上蒜泥或蒜末以增加香味。
2.選購要領: 以新鮮柔嫩者為好
3.適合人群:一般人群均可食用。腸胃積滯者,不宜多食。
4.食用季節:夏秋要吃紅薯葉
5.紅薯梗,不要炒太熟,太熟吃起來不脆
2樓:ii怪獸別跑
青椒炒紅薯葉
的做法步驟
青椒炒紅薯葉的做法步驟:1 1。紅薯葉摘選,清洗乾淨,青椒洗版淨去籽
青椒炒紅薯權葉的做法步驟:2 2青椒切細,蒜切末青椒炒紅薯葉的做法步驟:3 3鍋燒熱,倒玉米油,下蒜末煸炒出香味青椒炒紅薯葉的做法步驟:
4 4將青椒絲倒入煸炒青椒炒紅薯葉的做法步驟:5 5倒入紅薯葉,大火翻炒,加鹽,少許雞精,
青椒炒紅薯葉的做法步驟:6 6翻炒均勻就好了
紅薯秧怎麼做好吃,小炒紅薯秧的家常做法
3樓:陌上_卿名酒酒
主料紅薯秧
200克輔料油
適量鹽適量青辣椒
3個醬油適量版
步驟1.新鮮紅薯秧權
摘去葉子,洗淨備用
2.青辣椒去蒂洗淨
3.切成粗段備用
4.熱油,倒入紅薯秧炒
5.翻拌讓其吸油均勻
6.加適量鹽調味
7.倒入青辣椒一起炒
8.加適量醬油調味
9.快炒出鍋
4樓:匿名使用者
炒紅薯葉要放點耗油才好吃。蒜米、
5樓:稀溜溜的春天
主料bai
紅薯秧 200克du
輔料油 適量zhi 鹽 適量
青辣椒 3個 醬油 適量新鮮紅dao薯秧摘去葉子,洗
內淨容備用
青辣椒去蒂洗淨
切成粗段備用
熱油,倒入紅薯秧炒
翻拌讓其吸油均勻
加適量鹽調味
倒入青辣椒一起炒
加適量醬油調味
快炒出鍋
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6樓:安徽華夏研究院
用料主料
番薯杆子500克
青椒2個
大蒜子3個
輔料菜油
10毫升鹽7克
味精5克
料酒5毫升
幹辣椒2個
炒番薯杆的做法
1.番薯杆子去皮折成小段裝盤備用,大蒜子剝皮切碎,青椒切絲。
2.鍋底入油,放入大蒜子爆香。
3.放入番薯杆子煸炒幾下
4.倒入料酒,煸炒更香,料酒少一點。
5.入水小半碗,再放入調料鹽、雞精。
6.蓋上鍋蓋燜3-4分鐘控制好時間,不要燒老了,不然顏色會很黑,看上去新鮮。
7.完工,可以盛盤。
烹飪技巧
炒的時候要把握時間,不然炒出來的顏色很難看,味道吃起來也沒有這麼嫩,好吃
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食材與明細 紅薯葉一斤 蒜一瓣鹽1小勺 雞精適量 難度簡單 時間十分鐘 口味清專淡 工藝炒炒紅薯屬 葉的做法步驟 1.將紅薯葉的老葉及老梗去掉,洗淨,撈出瀝乾水。2.將蒜切成小片 3.鍋燒熱,放入適量油,加入蒜片炒香。4.蒜炒香後,放入紅薯葉大火快炒,加入1小勺鹽,少量雞精,起鍋裝盤。熗炒紅薯葉尖的...
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用料主料紅薯葉500克 輔料油適量鹽適量大蒜末適量 炒紅薯葉的做法 1 將紅薯莖稈表面的皮去掉,清洗乾淨。去皮的樣子,嫩滑了很多吧。2 鍋裡放少許油,燒至7成熱後,將大蒜末倒進去,炒出香味。3 淋入少許水,撒入少許鹽,炒青菜的時候,先放少許水,這個做法叫做油煮,這樣做出來的青菜,溶在湯裡的營養物質不...
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