1樓:姑姑的故事
煮粥好吃,切成塊,和粥一起煮,吃時加點糖,特別好吃。
2樓:愛笑的羽瑄
紅薯250克(適量)
調料構杞(適量)
精鹽(適量)
豬油(適量)
調味鮮(適量)
雞精(適量)
香油(適量)
廚具煮鍋
1紅薯半個,
2紅薯去皮切片,
3放進燒好開水的鍋裡,
4將紅薯片煮熟,
5調入豬油,
6調入豬油,構杞,精鹽,調味鮮,雞精,
7再燒開,出鍋裝碗中,
8再燒開,撒上蔥花,出鍋裝碗中,
9出鍋裝碗中,淋上香油即成。
3樓:匿名使用者
「用料: 紅薯大的半個,構杞小量, 調料: 精鹽,豬油,調味鮮,雞精,香油。
方法: 1、紅薯去皮切片, 2、放進燒好開水的鍋裡, 3、將紅薯片煮熟, 4、調入豬油,構杞,精鹽,調味鮮,雞精, 5、再燒開,出鍋裝碗中,撒上蔥花,淋上香油即成。」
標籤: 清淡 煮 十分鐘 簡單 湯羹
主料紅薯250克(適量)
調料構杞(適量)
精鹽(適量)
豬油(適量)
調味鮮(適量)
雞精(適量)
香油(適量)
廚具煮鍋
紅薯半個,
紅薯去皮切片,
放進燒好開水的鍋裡,
將紅薯片煮熟,
調入豬油,
調入豬油,構杞,精鹽,調味鮮,雞精,
再燒開,出鍋裝碗中,
再燒開,撒上蔥花,出鍋裝碗中,
出鍋裝碗中,淋上香油即成。
4樓:洛陽佛言
豫西吃飯叫喝湯。和鍋,發音是huo4guo。
紅薯湯怎麼做好喝
紅薯粉做湯怎麼做好吃?
5樓:梓彬婷
紅薯粉做湯具體步驟如下:
準備材料:紅薯粉、肉、蔥薑蒜等配料
把肉、配菜(根據自己喜好新增)、蔥薑蒜等配料切好待用。
紅薯粉用開水泡軟並把水瀝乾。
把蔥薑蒜炒香,然後加入其它配菜和適量的水,接著加入醬油和鹽,等到水燒開的時候就可以放肉片進去了。
將瀝好水的紅薯粉進去了,再煮一會兒,等到鍋裡的水燒開了就差不多了,可以先嚐一下味道,根據自己的口味加入一些調料。
6樓:聲光播客
材料紅薯粉,肉沫,幹辣椒,豆瓣醬,蔥,姜,蒜,鹽,雞精,排骨湯,花生油,清水做法
1.把紅薯粉和肉沫放入碗內加入少許鹽、清水拌勻;
2.鍋內水燒開倒入拌好的紅薯粉,用筷子順著一個方向攪拌;
3.變色後即可,涼後倒出來切片。
4.鍋內油燒熱後放幹辣椒炸香,加豆瓣醬炒香,加入蔥薑蒜煸香,倒入紅薯粉翻炒;
5.倒入排骨湯燒開至紅薯粉變色,加入雞精即可。
小訣竅1、也可不用排骨湯,用清水,就是味道差點。 2、有點軟,最好用勺,和米飯吃特香。 3、拌的時候一定要少放水
紅薯湯怎麼做好吃,紅薯湯的家常做法
7樓:再涼過人心
步驟紅薯
湯的做法步驟11.紅薯洗乾淨
紅薯湯的做法步驟22.紅薯皮去掉
紅薯湯的做法步驟33.紅薯切小塊
紅薯湯的做法步驟44.放入適量水,蓋上鍋蓋紅薯湯的做法步驟55.水開後,放入適量冰糖,煮到紅薯熟就可以了
8樓:九瑋辛浩大
紅薯250克(適量)
調料構杞(適量)
精鹽(適量)
豬油(適量)
調味鮮(適量)
雞精(適量)
香油(適量)
廚具煮鍋
1紅薯半個,
2紅薯去皮切片,
3放進燒好開水的鍋裡,
4將紅薯片煮熟,
5調入豬油,
6調入豬油,構杞,精鹽,調味鮮,雞精,
7再燒開,出鍋裝碗中,
8再燒開,撒上蔥花,出鍋裝碗中,
9出鍋裝碗中,淋上香油即成。
9樓:皮飇湛依凝
主料紅薯粉300克骨頭200g魚頭1個
輔料香蔥1根生薑4片鹽適量油適量
步驟魚頭紅薯粉湯的做法步驟11.準備魚頭1個魚頭紅薯粉湯的做法步驟22.準備豬骨頭適量魚頭紅薯粉湯的做法步驟33.
鍋裡燒水,先下骨頭煮開,讓其多煮沸一下魚頭紅薯粉湯的做法步驟44.接著加入魚頭再煮沸,最後把粉絲倒下去一起煮開即可
10樓:鄔池禚正雅
用料主料
紅薯3個
輔料東京圓
2大匙白糖
1匙紅薯湯的做法
1.備齊材料
2.紅薯洗乾淨,去皮,切塊
3.鍋里加水燒開
4.放入紅薯,東京圓,白糖,煮熟即可
山芋湯怎麼做好吃
11樓:匿名使用者
首先我們要挑選一段好的山藥以及上好的排骨,調味料可以根據個人的口味準備,當然還可以搭配一些枸杞。
排骨山藥湯的做法一
材料:排骨300克、山藥500克、姜10克、鹽少許、料酒50毫升、枸杞30克。
做法:1、將排骨切塊、山藥去皮切滾刀、薑切片。
2、接著燒一鍋開水將排骨放入焯一下,撈出洗淨並瀝乾。接著另外燒一壺開水待用。
3、炒鍋燒熱加入1湯匙油,放入薑片和排骨爆1-2分鐘後再加入料酒。
4、排骨轉入湯鍋中加入開水蓋過排骨。
5、大火燒開再用中火燉20分鐘左右。
6、加入切好的山藥塊並補加開水,多加一點水,這樣湯才夠多。
7、加山藥後中火燉20分鐘後放入枸杞,燉至排骨酥爛即可。
排骨山藥湯的做法二
材料:條排2斤、山藥1長根、姜1小段、鹽。
做法:1、條排2斤剁成段洗淨。
2、洗淨的條排放入高壓鍋中。
3、在高壓鍋中加水,水的量不宜太多或太少。
4、高壓鍋蓋好**烹煮15分鐘左右。
5、在煮排骨的同時,準備山藥一整根。
6、將山藥去皮切成滾刀形,洗淨瀝去水分。
7、排骨壓好排氣後用筷子將血沫撈乾淨。
8、再撒入薑絲。
9、繼續放入山藥塊和排骨一同煮。
10、邊煮邊撒適量的鹽,這樣山藥入味斷生就可以食用了。
排骨山藥湯的做法三
材料:淮山、排骨、薑片、鹽、油。
做法:1、淮山切小塊。
2、排骨滾水中焯一下撈起。
3、將淮山、排骨、薑片一起放電壓力鍋中煲湯20分鐘,放鹽和一點油即可。
排骨山藥湯的做法四
材料:山藥100克、排骨500克、料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克。
做法:1、將山藥去皮切滾刀塊。
2、排骨洗淨剁成段後涼水放鍋中,把排骨血沫子撇掉。
3、姜拍鬆、蔥切段。
4、將山藥、排骨、料酒、姜、蔥同放燉鍋內,加入清水2800毫升置武火燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉即成。
排骨山藥湯的做法五
材料:排骨、鐵棍山藥、生薑、香蔥。
做法:1、排骨斬成塊焯煮5分鐘,撈起排骨洗淨。
2、用砂鍋重新燒一鍋水放入生薑片和焯好的排骨。如果是直接打掉了浮沫,把生薑片加到湯裡面就行。
3、大火把湯燒開然後轉小火慢燉一個半小時左右。
4、將山藥切好加入湯中中火燉15分鐘左右至湯色開始變白,山藥可以用筷子夾斷加鹽調味,然後關火起鍋。
5、香蔥切成蔥花均勻撒到湯裡,然後端上桌慢慢享用。
排骨山藥湯的做法六
材料:排骨500克、山藥500克、蔥20克、姜20克、鹽1茶匙(5克)。
做法:1、排骨加一半的蔥姜焯水。
2、焯水後將排骨揀出。
3、重新放入高壓鍋,加入另一半的蔥姜和適量的水高壓鍋水開後,中火壓15分鐘。
4、山藥洗淨去皮後切滾刀塊。
5、倒入鍋中稍煮後即可放鹽出鍋。
排骨山藥湯的做法七
材料:豬小排半斤、泡發後黃花菜100克、山藥一根,小紅棗20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、蔥1節、黃酒4湯匙、鹽適量。
做法:1、幹黃花菜用溫水泡二十分鐘,清洗兩到三次擠幹水份備用。
2、山藥洗淨刮皮.再將山藥切成細絲。
3、排骨剁成約兩指寬的段,洗淨後冷水下鍋,煮出血沫後關火。用熱水把排骨上的血沫衝乾淨。
4、將焯乾淨的排骨、山藥、紅棗、火腿、姜、草果、蔥一起放入砂鍋裡,倒入熱水至沒過所有食材約8公分再加入黃酒。
5、大火燒開後改小火煮約1小時左右,加入泡發的黃花菜,再煮約半小時加入適量鹽調味即可。
排骨山藥湯的做法八
材料:豬肋排2根、甜玉米1根、山藥半根、蔥、姜、黃酒、鹽。
做法:1、豬肋排剁成小段。
2、鍋入涼水入排骨,開鍋後排骨過涼水洗乾淨。
3、砂鍋放溫水將排骨放到砂鍋裡,再用中火燒開。
4、玉米切段、山藥切成滾刀塊、蔥切絲、薑切片。
5、中火煮排骨大紅40分鐘後放入玉米、山藥、蔥絲、薑片,倒入一勺黃酒。
6、轉小火繼續煮40分鐘後加鹽關火即可。
結語:以上就是為大家介紹的排骨山藥湯的做法,從文中的介紹中想必大家也知道了一些如何燉排骨山藥湯的技巧,知道了排骨山藥湯怎麼做好吃,如此清新美味的湯,還不趕快行動起來?
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