1樓：黃昏的夕陽
食材：黃油80克、低筋麵粉110克、細砂糖50克、淡奶油15克蛋黃一個、奶粉10克
做法1.把黃油提前軟化
2.然後用打蛋器低速打散
3.再把細砂糖加入到打散的黃油內繼續攪打均勻4.把淡奶油和蛋黃一起加入黃油內繼續用打蛋器低速打均勻5.打好後把低筋麵粉過篩加入到黃油內
6.用攪拌刀把粉和黃油攪拌均勻至無顆粒狀
7把攪拌好的麵糰裝入到裱花袋中。
8.烤箱160度預熱5分鐘，然後在烤盤上順時針擠出，上下火中層烤30分鐘
9.時間到出爐
2樓：匿名使用者
1.夾在麵包中吃
2.像豆油一樣用
3.烙麵包。
3樓：竺羽班半青
吃法很多，最簡單的一種就是將黃油抹在生的山芋（紅薯、白薯）片上，在微波爐裡烤熟，聞上去很香，吃起來也很好吃。
4樓：濮恆敬妝
前段時間就是因為和你一樣好奇，買了這兩樣東西來吃。本人覺得，黃油沒什麼好吃的，沒什麼味道，不甜不鹹，所以塗在有味道的食物上比較好，不然就食不知味了。
我買的乳酪是鹹的（暈，當時沒注意它的成分有鹽），可能甜的味道比較好吧，看你個人喜好了。
要注意的是，這兩者都是高熱量食物，所以如果你要**的話就千萬別碰，看看那些西方人的身材你就知道後果了。
如果你是象我一樣的苗條，就可以好好享受他們了
早餐可以用乳酪或者黃油抹在土司和麵包上,再配上牛奶麥片,是小資們的首選,既簡單又方便的早餐.
煎牛排可用黃油煎,披薩上有一層就用的乳酪.你自己買一點來嚐嚐,個人喜好不同,不嘗不知道,嚐了嚇一跳,原來這玩意那麼好吃/不好吃喃!
乳酪和黃油都很好吃，就是熱量很大，可能容易發胖。味道嘛，中式食品中少有相似的，不大好比較。超市裡還有植物型的賣，但是味道卻差很多。
這兩種東西早餐時就切片面包吃很不錯，尤其是麵包用土司爐烤熱後再踏上去
5樓：侍山佛惜天
黃油塗抹在麵包餅乾上吃即可 炒菜（西餐經常用黃油代替油）
6樓：邵鵬但婷美
加的麵包裡吃或煎牛肉吃。
7樓：受璞金風
黃油可以用來烘焙做菜，也可以塗抹在麵包上，加熱至融化，比較好吃。
黃油和麵包片具體吃法是什麼？
8樓：采采柔逸
1、用餐刀將黃油均勻的塗抹到麵包片上，直接食用。也可以稍微撒些細鹽粒和胡椒粉，口感更鮮。
2、黃油（butter），也譯作白脫油，是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。
3、黃油除了塗麵包吃，主要用作調味品，例如製作西式濃湯、烤制蛋糕、麵包、披薩、甜點等。黃油營養豐富但含脂量很高，西方人菜品很少油炒，而中式葷素菜煎炒較多，脂肪含量已足夠，所以不要過分食用黃油，以免高血脂。
9樓：匿名使用者
原料白麵粉、鴨蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、鹼水、生油、雞蛋.
製作方法
1. 將白糖漿、鹼水、生油、麵粉一點點的融合，和成麵糰.麵粉、白 糖漿、鹼水、生油的比例依次為5:4:1.4:1.
2. 把和好的面揪成大小相同的小麵糰，並擀成一個個麵餅待用.
3. 把豆沙捏成小圓餅，包入鴨蛋黃，裹緊成餡團.
4. 將餡團包入擀好的麵餅內，揉成面球.
5. 準備一個木製的月餅模具，放入少許乾麵粉，將包好餡的麵糰放入模具中，壓緊、壓平. 然後再將其比模具中扣出.
6. 用雞蛋調出蛋汁，比例為3個蛋黃1個全蛋，待用.
7. 把月餅放入烤盤內，用毛刷刷上一層調好的蛋汁再放入烤箱.
8. 烤箱的溫度為180度，約烤20分鐘左右，中間要取出一次，再刷一遍蛋汁.
這是軟皮月餅的製作方法，在完備制月餅時，應注意以下幾點：
1. 和麵的比例要根據自家使用的原料靈活把握.
2. 餡內的鴨蛋最好用生蛋黃，這樣烤月餅時，蛋黃出的油會融進月餅餅皮內.
3. 把月餅從模具中扣出時，用力要均勻，不可反覆用力，一般側扣一下，反面正扣一下即 可出來：模具中的乾粉也不宜多放.
4、上烤箱烤的時間應根據月餅塊的大小，也可在烤的過程中開啟烤箱看一看，以免烤焦.
5、為了烤出的月餅更香，在和麵時可少加入一點黃油，但切記不可多加，以免起酥.
檸檬巧克力月餅
原料：檸檬巧克力275克、麥牙糖65克、水蜜桃水25克、乖寶寶草莓餡43克；
製作:a、把巧克力和麥芽糖、水蜜桃水混合，加適量水攪拌均勻，筋度至8成，捏成皮；
b、隔水加熱，水溫40攝氏度；
c、把乖寶寶草莓餡均勻包入皮中間，蓋上模型即可；
特點：精緻的巧克力月餅就呈現在你的眼前了，外酥內軟，口感獨特，更有多種口味可供選擇，草莓、咖啡、檸檬等。
冰皮月餅
原料：冰皮粉0.5g、糖霜 1g、精製油少許、香油少許、蓮蓉/豆沙/奶黃 50g、鹹蛋黃 半隻、礦泉水少許
製作過程：
第一步：將冰皮粉與糖霜放在一起用礦泉水攪勻。
第二步：加入香油和精製油。
第三步：將蛋黃與蓮蓉/豆沙/奶黃捏在一起。
第四步：下面胚，即將麵粉團均勻切成塊狀。
第五步：擀麵，將麵糰擀成圓形薄片。
第六步：將預備好的月餅陷包入麵皮。
第七步：將包好的月餅胚放入模子，壓緊。
第八步：敲打模子數下，讓月餅自然滑出。
第九步：將做好的月餅取出置入冰箱內冷藏。
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月餅的另類吃法
每年一到中秋，月餅酒成了人們贈予親友的首選禮物。但有時月餅多了，也讓人挺犯愁的：吃多了不好，扔掉它又可惜。其實，可以把月餅稍作加工，月餅就可變成風味獨特的時令小菜了。
拌月餅將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁，拌以榨菜絲
、蔥花、味精，月餅便成了爽口的佐餐小菜。
炒月餅將火腿、鴨肉、雞肉等硬餡月餅切成小長條，加蔥花（或韭菜花）、薑絲、味精，在油鍋中略炒即成。炒月餅可當主食，也可作小菜。
炸月餅將豆沙、棗泥、白果、蓮蓉等軟餡月餅在滾油鍋中炸至焦黃即可。經這樣處理過的月餅，皮酥脆香，餡軟糯綿，十分可口。
煎月餅將火腿、鴨肉類月餅，平剖成2至3毫米厚的薄餅備用。在平底鍋上將雞蛋煎成雞蛋餅，然後將剖切好的月餅放在雞蛋煎餅正中，包好，封口，煎片刻即成。這種月餅鬆軟香爽，營養豐富
10樓：匿名使用者
麵包片粘黃油吃, 有條件可以用多士爐或微波爐加熱來吃.
11樓：灑落花雨
吃的時候，一般是把黃油切成片（依據個人喜好，決定黃油片的薄厚），然後塗抹到麵包片上吃就行，當然也可以再夾些火腿片什麼的。
黃油和麵包片具體吃法是什麼？
12樓：王后
黃油和麵包片抄的具體吃法是襲將黃油按照個人口味切成片，將麵包片在烤箱裡加熱，之後將黃油夾在麵包片裡即可。
黃油營養是奶製品之首,牛奶煉成的黃油營養豐富,含維他命,礦物質,脂肪酸,醣化神經磷脂,膽固醇,黃油做菜也很香,可以炸魚,煎牛排,烤麵包,塗抹麵包吃,不僅營養豐富,而且很香醇味美,綿甜可口。
一、黃油可以做飯。黃油可以塗在在麵包片上吃，做西餐，做蒜香麵包等。在麵包片上抹上蒜末和黃油烤脆，用黃油做的菜,例如:法式魚卷、奧地利式烤牛肉扒、意式繪大蝦等。
二、黃油夾麵包吃。因為麵包的熱量本來就高,在夾上黃油豈不是更高,當身體對熱量的消耗變的慢，那些沒被消耗掉的熱量就會儲存在我們體內,經過分解就會變成糖增加能量。適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血症狀。
三、適合人群:一般人均可食用.孕婦,肥胖者忌食 。適用量:每次10~15克即可。
糖尿病患者不要食用黃油，食用黃油容易使體重增加。黃油與乳酪的最大區別在於成分,黃油的脂肪含量更高，黃油一般很少被直接食用,通常作為烹調食物。
13樓：活動的小窩
黃油不用抄
加熱就可以直接吃，不過加熱會別有一翻風味，不過小心燙到舌頭。可以自己試試，有什麼新想法就應該去嘗試，不要總問別人。如果是我，我不會抹著吃，每個人都這麼吃太沒有創意了，我蘸著吃。
用餐刀將黃油均勻的塗抹到麵包片上，直接食用。也可以稍微撒些細鹽粒和胡椒粉，口感更鮮。
黃油（butter），也譯作白脫油，是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。
黃油除了塗麵包吃，主要用作調味品，例如製作西式濃湯、烤制蛋糕、麵包、披薩、甜點等。黃油營養豐富但含脂量很高，西方人菜品很少油炒，而中式葷素菜煎炒較多，脂肪含量已足夠，所以不要過分食用黃油，以免高血脂。
14樓：采采柔逸
1、用餐刀將黃抄油均勻襲
的塗抹到麵包片上，直接食用
。也可以稍微撒些細鹽粒和胡椒粉，口感更鮮。
2、黃油（butter），也譯作白脫油，是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。
3、黃油除了塗麵包吃，主要用作調味品，例如製作西式濃湯、烤制蛋糕、麵包、披薩、甜點等。黃油營養豐富但含脂量很高，西方人菜品很少油炒，而中式葷素菜煎炒較多，脂肪含量已足夠，所以不要過分食用黃油，以免高血脂。
黃油的食用方法
15樓：●水火共妖嬈
1.夾在麵包中吃copy
2.像豆油一樣用
3.烙面bai
包。材料：切片面包 生雞du蛋 黃油
作法zhi：1.在切片面包中間挖一個雞dao蛋黃大小的洞 2.
取一點黃油放入平底鍋中加熱至融化為止 3.麵包平放入油中 4.生雞蛋打入麵包的洞中 5.
可以在鍋邊再加些黃油6.將麵包和雞蛋翻到另一面加熱至黃色為止
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