1樓：眾裡尋你千柏度
莧菜（xian cai）原本是一種野菜，又稱人人菜，人人菜的學名叫莧菜版，青香莧、紅莧菜、千菜谷、權漢（汗）菜、紅菜、野刺莧、米莧、人旱菜，杏菜、荇菜、瑩瑩菜、、米穀菜、雲仙菜等。唐山人稱它為「人揪菜」，林州人稱它為「人人菜」「米穀菜」。
有一種菜長的像莧菜,但是長的很高,吃的時候掐葉子,還會再長,是什麼菜
2樓：匿名使用者
可能就是莧菜，莧菜可以長很高。高溫酷暑，杆子老，所以就掐葉片吃。
有誰知道這是什麼菜？和莧菜很像，但是莧菜只是葉子紅，這個菜全身紅。求大神解答
3樓：薛濤自媒
這是全紅葉
莧bai菜的幼苗，子葉細
du長，，特徵符
zhi合莧菜！紅葉dao莧菜，有很多種紅，這是回全紅葉莧菜(幼苗)。葉、柄、答莖均為紅色。
葉圓形。耐熱、耐溼、耐寒，抗病。生長快速，播種至收穫約30天，品質優良，纖維少，口味好。
適合炒食。是喜歡紅色莧菜地區首選品種。早春大棚栽培更能發揮其紅色的優點。
蔬菜類哪些含鈣高
4樓：吳田田
含鈣高的蔬菜:雪裡蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。還有像西蘭花等深綠色的蔬菜含鈣都比較豐富.
含鈣高的水果:鈣果（歐李果）,橄欖都是水果中的含鈣之王;蘋果的含鈣量也比較豐富.
5樓：小西的三餐
4種「高鈣」蔬菜，比牛奶含鈣量都高，見到可別錯過
6樓：李錦秋醫生
黃芪的「最佳搭檔」找到了，每天泡水喝，祛溼排寒，肝腎會感激你
陽臺種菜為什麼總是小小的不長呢
7樓：藍天可達
一、陽臺種菜總是小小的不長，有以下原因：
1、陽光不充足，不利於菜的光合作用；
2、土壤結塊；
3、肥料不足。
二、蔬菜，是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
蔬菜雖約有20多個科。但常見的一些種或變種主要集中在8大科。
（1）十字花科：包括蘿蔔、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍（含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種） 、芥菜（含根介菜、雪裡蕻變種）等。
（2）傘形科：包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫等。
（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒變種）。
（4）葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。
（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆變種）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
（6）百合科：包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜（即黃花菜）、石刁柏（蘆筍）、百合等。
（7）菊科：包括萵苣（含結球萵苣、皺葉萵苣變種）、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
（8）藜科：包括菠菜、甜菜（含根甜菜、葉甜菜變種）等。
8樓：叩
種菜並不是簡單的放種子施肥澆水的，菜種植的密度也是有很大關係，如果種的太密首先陽光沒法完全照射，肥料也不夠植物吸收所以很難長大
另外土壤也不能太淺，而且每種菜的特點不一樣還要根據情況進行種植，比如苦瓜有些結果的藤條是要清理掉的，不能都留著這樣吃肥料太多，整顆會營養不良，根本沒法結果子，而且陽臺本身陽光不像田裡面那樣充足，適合種比較不需要過多陽光的菜
9樓：匿名使用者
我在七樓的天台上種，花盆裡種的當然不如地栽的長得快。但是條件是如此唯有別的地方想辦法，比如說在適合的時候種植，適當施肥什麼的，好像倒不覺得種菜很難，今年第一次種，還是結了好些日本小黃瓜和本地黃瓜，白菜苗每二十天可以摘一批，已經吃了好幾批了。 現在我開始覺得盆裡種確實是需要花多些心思的，比如每一種植物的根系是否發達或者其他特性不同，所以需要的土深度盆的大小等都不同，像黃瓜根系淺，用大盆陽臺上種一般還是可以的。
但像絲瓜之類的用種黃瓜的盆來種一般就要產量低些，因為絲瓜的根系更發達，也比較深。 不要沮喪，先摸清楚自己種的那幾種蔬菜的特性，「對症下藥」，會有意外驚喜的。要不試著種些莧菜，不長蟲，也好養，而且莧菜在長二三葉真葉時就可以適當施氮肥，除非播種很擠或者長期照不到陽光，否則一般還是可以長得不錯的。
10樓：鼻涕俠丶
土太少了，菜吸收的微量元素有限，限制了菜的生長。
或者是沒有施肥。
11樓：傻愣啊
喜陽植物生長兩個條件：1.充足的養分 2.充足的陽光
陽臺上菜長不大，可能是陽光光照時間不長，也可能是泥盆中德養分不夠
解決方法：看實際情況來定，要嘛增加光照時間，要嘛向泥土中施肥
12樓：匿名使用者
光照、水分、養分，需要關注的東西比地栽更多、更難。
13樓：伊澤瑞爾de小受
因為土壤內沒用植物需要的養分，也沒有充分的光合作用，當然長不大咯~~
14樓：匿名使用者
主要是肥料不足！一般用磷肥，尿素不好！要不然找些池塘地下的淤泥才好！
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