1樓:匿名使用者
商場裡的橘子和桔子,到底有什麼不同?一起來了解一下!
2樓:qh小迪
橙子和橘子在外觀、營養、功效上都有區別:
1、外觀:橙子,常見品種有普通甜橙版、臍橙權、血橙等。其中臍橙果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部,無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
橙子又稱黃果,柑果球形,果皮橙黃色,不易剝離,汁味甜而香。橘子,著名的品種有沙糖橘、南豐蜜橘,其大小跟乒乓球差不多,呈扁球形,多為橙黃色或橘紅色,果皮疏鬆,易剝離,味清香,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷。
2、營養:橙子,含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c,有防癌作用,營養價值較高。橘子,含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,維生素p含量高,因此可以有效防治高血壓。
3、功效:橙子,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血,同時還是上好的解酒湯。橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。
橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,從而減少患高脂血症的概率。橘子,具有生津止咳的作用,用於胃腸燥熱之症;有和胃利尿的功效,用於腹部不適、小便不利等症;有潤肺化痰的作用,適於肺熱咳嗽之症。
3樓:豆爸看天下
橘子和橙子到底**不一樣?顯微鏡放大200倍,區別一目瞭然!
4樓:清一色的糊塗蛋
味道和長相都是不一樣的
橘子和橙子的區別?
5樓:有點意思si兒
一、類別不同
1、橘子:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。
2、橙子:橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實,品種有錦橙、臍橙、甜橙等。
二、功效不同
1、橘子:橘子可以說全身是寶,肉、皮和葉皆可入藥,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症。
2、橙子:橙子味甘、酸,性涼,具有清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血、解毒等症。
6樓:匿名使用者
一、葉子區別
橘子的葉子是複葉,翼葉通常很狹窄,葉片呈披針形、闊卵形或橢圓形,葉片的大小不一,頂端通常有凹口,葉緣的上半段有鈍或圓裂齒,很少全緣。
橙子的葉子厚並且呈紙質,翼葉呈倒卵狀橢圓形,葉子呈卵形或披針形,大的長大約8釐米,寬4釐米,小的大約長2.5釐米,寬1釐米。葉子的頂部逐漸狹窄尖銳。
二、花朵區別
橘子的花朵單生或是2到3朵簇生,花瓣通常長1.5釐米。
橙子的花朵單生與葉腋,有下垂性,花梗短小,花瓣呈白色,有時花瓣背面呈淡紫色,長大約1到1.3釐米。
三、果實區別
橘子的果實通常呈扁圓形或近圓球形,果皮薄並且光滑,也有的果皮厚並且粗糙,顏色呈淡黃色、深紅色或是硃紅色。果實裡有瓤囊7到14瓣,果肉酸或甜。
橙子的果實扁圓或近似梨形,大的直徑達8釐米,小的直徑大約4釐米,果實的頂端有環狀凸起,果皮粗糙,皮厚,顏色呈淡黃色。
7樓:端木吟天
橙子個兒大,橘子個兒小。
橙子皮厚,橘子皮薄。
橙子要切著吃,橘子用手剝皮就可以吃了。
吃橙子敗火,吃橘子上火。
桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。
肉酸甜適度,富有香氣。
8樓:匿名使用者
桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。
肉酸甜適度,富有香氣。子個兒大,橘子個兒小。
橙子皮厚,橘子皮薄。
橙子要切著吃,橘子用手剝皮就可以吃了。
吃橙子敗火,吃橘子上火。
9樓:廣邑子
橘子和橙子有什麼不一樣?
橘子:皮薄易剝,果肉易分股,水份較多。
橙子:皮厚難剝,果肉不易分股,水份較少,果形較圓。
10樓:卑鄙一狼
橙子,品種比較同一,就那幾類,最常見的無非就是臍橙了吧,因為橙子是桔跟柚雜交的,柚子性涼,這點橙子們都隨柚子也性涼,橙子維c含量非常突出,比橘子高,加上橙子性涼,所以比較適合常吃。
橘子就複雜了,橘子也叫桔子,南桔北橘,本身品種就繁多,後來有人把桔子跟橙子雜交,發明了柑,柑又分了很多品種,所以橘子這個大家族就更加複雜了,乾脆統稱為柑橘,柑橘富含多種營養,包括維c,營養比橙子全面,皮可入藥,但柑橘普遍是性溼熱的,即使有性涼的柑橘那是佔極少數的,而且外觀你也分辨不出,所以柑橘不宜多吃,特別是身體有溼氣的人,吃到溼熱的柑橘溼氣就更加嚴重了。
建議常吃橙。
11樓:匿名使用者
吃桔子上火,吃橙子敗火
桔子扒著吃,橙子切著吃
橘子和橙子的區別是橘子好去皮.橙子不好去皮 它們不一樣,但是是有這樣的說法「橙子下火,橘子上火」,。它們都含豐富的維c。
一般來說,桔子外皮薄是桔紅色,有核(有些沒核),筋絡多而粗,秋天上市多些橘子是桔子的同一品種和另稱。
橙子,一般用於擠汁,皮亮色桔紅,不易剝開,切兩半可以清楚的看到像以前的柯尼卡廣告般的形狀。一般切片吃,或雞尾酒的裝飾。
還有一種是這樣解釋的
橘子的皮最好剝,剛上市的時候味特別酸,而且是青色的,過段時間就會出很甜的橘子,在天氣變冷後就會變得不好吃。橙子聞起來有一種很香的味道,如果直接聞聞不到可以摳開一小塊。橙子底部有一個大的坑的最好,挑的時候要挑這種,最好吃臍橙,臍越大越,.
(橙色那種)味比較好。
從中醫角度說有一個大不同,橙子性涼,吃了滋陰降火.橘子性溫,吃多了上火.橙子的維生素c含量更豐富,橙子的抗氧化效能更高,所以我更會喜歡橙子,對了,還有柚子也和橙子一樣營養價值很可觀。
12樓:墨紫紫墨
橘子是橙子的父本,橘子跟柚子結合,生下了橙子,這就是最本質的區別。
形狀上還是很容易區分的,搜下**就知道了,但是還有一堆的橘、橙、柑,都給你丟一塊,估計還是分辨不出的。
13樓:匿名使用者
橙子敗火,但是橘子吃多上火
14樓:匿名使用者
橘子皮好去,而橙子不好去皮,
橘子和橙子 廣柑的區別
15樓:雪雨霏涵
1、外形不同
橘子:通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色、硃紅色或深紅色,甚易或稍易剝離。
橙子:果扁圓或近似梨形,大小不一,大的徑達8釐米,小的約4釐米,果頂有環狀突起及淺放射溝,蒂部有時也有放射溝,果皮粗糙,凹點均勻,油胞大,皮厚2-4毫米,淡黃色,較易剝離。
廣柑:先是青綠的,慢慢地變成黃綠色,隨後變成金黃色,完全成熟了就是黃中帶紅的顏色。完全成熟的廣柑像小飯碗那麼大。
2、味道不同
橘子:其瓣味微酸,其皮薄而紅,味辛而苦。
橙子:果肉淡黃白色,味甚酸,常有苦味或異味。
廣柑:柑多汁甘香,酸津津,甜絲絲的,差不多成熟的吃起來酸、苦、澀。
3、生長習性不同
橘子:橘子果樹生長髮育、開花結果與溫度、日照、水分(溼度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關,這些條件影響最大的是溫度。即使差異0.
5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。橘子果生長髮育要求12.5~37℃的溫度。
秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使橘子果受凍,甜橙-4℃,溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝幹,甜橙-6.5℃以下,溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。
稍耐蔭,喜溫暖溼潤的氣候,不耐寒,氣溫低於-8℃時,發生凍害,適生於深厚肥沃的中性至微酸性的砂壤土。
高溫也不利於柑橘的生長髮育,氣溫、土溫高於37℃時,果實和根系停止生長。溫度對果實的品質影響也明顯:在一定溫度範圍內,通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質變好。
橙子:橙子的生長髮育、開花結果與溫度、日照、水分(溼度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關,這些條件影響最大的數溫度。即使差異℃的氣溫有時也會出現截然不同的結果。
最適宜橙子生長的溫度為~37℃。秋季花芽分化時,要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,過低的溫度會使橙子受凍。另外,橙子是耐陰性較強的樹種,但要優質豐產仍需好的日照。
一般年日照時數1200~2200小時的地區均能正常生長。
廣柑:花謝了,就長出了豌豆大小的廣柑。七八月份,廣柑長成湯園大小,慢慢地,廣柑完全成熟了,像小飯碗那麼大。
到了秋季,樹上金燦燦的廣柑掛滿枝頭,秋天顯得生機勃勃,讓人看到饞涎欲滴。
廣柑的品種很多,有錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅、臍橙、鵝蛋柑、桃葉橙、楠竹廣柑、柳橙、血橙……聽說血橙不但可以補營養,還可以補血呢。錦橙果肉細嫩化渣,酸甜適度,味濃汁多,微具香氣。果實可食部分多,果汁多,種子少。
先鋒橙果色橙紅稍淺,風味酸甜,味濃有香氣,種子略多。楠竹廣柑遠銷俄羅斯等國家,暢銷國內外。鵝蛋柑,它是橢圓形的,含有許多汁水,吃起來還甜中帶酸。
此外,還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑。有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙「五月紅」和青泊夏橙。有質脆味甜,耐貯藏運輸的紅皮香柑和黃皮香柑。
16樓:匿名使用者
橘子、橙子、廣柑是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,容易被
人們所混淆。
橘子有好幾種品種,它的果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子屬熱帶作物,主要種植於中國南方,橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子富含豐富的維生素c,對人體有著很大的好處。
在中醫裡認為橘子是溫性食物,易上火,所以不能多吃
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果,是柚子(citrus maxima)與橘子(citrus reticulata)的雜交品種,起源於東南亞。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。
果實的另一個重要用途為榨汁。
廣柑俗名甜橙,品種很多,含有豐富的維生素,每100克含蛋白質0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物12.
2克,熱量52千卡,粗纖維0.6克,鈣58毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.
11毫克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸0.
2毫克,抗壞血酸54毫克,鉀182毫克,鈉0.9毫克,鎂10.8毫克,氯1.
0毫克。
柑橘類水果能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。澳大利亞的科學家稱,在所有的水果當中,柑橘類中所含的抗氧化物質最高,其中有170種以上的植物化學物質,包括60多種黃酮類物質,還有17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用,類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。
這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。
柑橘類水果也不宜過多食用。只有在營養平衡的基礎上,各種食物對健康的促進效果才能充分體現出來。不能因為本來愛吃橙子,因為追求營養更是每天都吃上幾斤,那樣容易患上「橘皮病」,使人**發黃。
空腹吃大量柑橘類水果還會對胃產生刺激作用。
橙子和橘子有什麼區別,橘子和橙子的區別?
橘子和橙子的科屬區別 1 橘子 橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,品種有八布桔 金錢桔 甜桔等。2 橙子 橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實,品種有錦橙 臍橙 甜橙等。橘子和橙子的形態區別 1 橘子 橘子常為扁圓形,皮色橘紅或硃紅,果皮薄而寬鬆,容易剝開,摸起來也會軟...
橘子和橙子有什麼區別,橙子和橘子有什麼區別
橘身圓形.倆頭差不多.而且不能吃多.超過4個就上火,橙子橢圓形.一頭有個像肚臍一樣的,這個肚臍越大.證明橙子越甜.橘子 citrus reticulata 是芸香科柑桔屬的一種水果,亦可俗稱為 桔子 柑橘 和 橘柑 的代表的意義不同 柑橘 是果樹的一類,如柑 橘 柚 橙等 而 橘柑 在有些方言中就是...
橙子好吃還是橘子好吃?橙子和橘子哪個更好吃?
橙子更好吃。橘子和橙子口味相似,因為同屬柑橘屬植物,它們的營養成分割槽別也不大。橘子是冬季最常見的水果,它性溫,味甘 酸,具有潤肺 止咳 化痰 健脾 順氣 止渴的作用,是男女老幼都適合食用的水果佳品。但橘子宜常吃而不宜多吃,多吃易上火,會出現口舌生瘡 口乾舌燥 咽喉幹痛 大便秘結等症狀。尤其是春節期...