1樓：匿名使用者
只見師傅把那糰粉在手腕上繳了兩下，就「啪」的甩到桌子上，再拿起來拉兩下，「啪」的又甩下去。我真擔心師傅甩下去時會把細細的麵條弄成一團粉。可是，那拉麵師傅的手真神，拉甩，拉甩，幾下子，那麵條就越變越細，越變越長。
只見一位師傅把面揉了一會兒，再揪成一個個宛如小孩子手腕般粗、一尺多長的面段，這時，拉麵師傅抓起一個面段，開始一圈一圈地抻，沒過多久，數不清的麵條就在師傅的手中誕生了。只見那麵條十分均勻，猶如瀑布般地下垂，搖搖晃晃，飛快地投入鍋中。麵條出鍋後，再加上精心熬製的湯，色香味俱全的牛肉麵就做好了。
只見一位師傅把面揉了一會兒，再揪成一個個宛如小孩子手腕般粗、一尺多長的面段，這時，拉麵師傅抓起一個面段，開始一圈一圈地抻，沒過多久，數不清的麵條就在師傅的手中誕生了。只見那麵條十分均勻，猶如瀑布般地下垂，搖搖晃晃，飛快地投入鍋中。麵條出鍋後，再加上精心熬製的湯，色香味俱全的牛肉麵就做好了。
只見一位師傅把面揉了一會兒，再揪成一個個宛如小孩子手腕般粗、一尺多長的面段，這時，拉麵師傅抓起一個面段，開始一圈一圈地抻，沒過多久，數不清的麵條就在師傅的手中誕生了。只見那麵條十分均勻，猶如瀑布般地下垂，搖搖晃晃，飛快地投入鍋中。麵條出鍋後，再加上精心熬製的湯，色香味俱全的牛肉麵就做好了。
面也筋道，好像咬不斷似的。牛肉麵的湯也十分可口，如果口渴了，喝上一口，頓時感到清爽可口。
**拉麵好像是欣賞雜技表演，拉到最後時的「一拉一閃」又彷彿是舞蹈演員在揮舞著綵帶。 牛肉拉麵的優劣取決於清湯。蘭州人吃牛肉麵，先喝一口湯，便知是不是地道。
熬湯時常選用草原上出產的肥嫩犛牛肉或黃牛肉，加大塊牛頭骨和腿骨，再按比例加入牛肝湯和雞湯，在特大罐形鐵鍋內熬成即可，則肉湯氣香味濃，清亮澄澈
2樓：匿名使用者
關愛，就是關心愛護，它在我們身邊無處不在。我們每個人都需要關愛，生活上也少不了關愛，別人給予我們關愛，那我們更應該去關心愛護他人，這樣世界上才會充滿——愛！
關愛他人可以從小事做起，譬如你幫助一個同學輔導功課，一個好老師的一句諍言或幾句鼓勵的話，往往能給學生帶來不懈的動力，還比如你扶一個盲人過馬路，陪老人談心……這都是關愛他人的表現，如果你給予了別人關愛，那你自己心裡都是美滋滋的。蘇霍姆林斯基說過：「如果每個兒童的喜悅和苦惱都敲打著你的心，引起你的思考、關懷和擔心，那你就勇敢地選擇崇高的教師工作作為自己的職業吧，你在其中能找到創造的喜悅。
」正因為愛，所以會有創造的喜悅，正因為有創造的喜悅，所以對教育、對學生更加充滿愛的情感。老師對我們有關愛，她的愛是無私的！父母給予了我們關愛，他們的愛是偉大的！
我們自己也要學會關愛，關愛別人，關愛自己！
3樓：袁夢潔
蘭州牛肉拉麵：
先和麵，最好加一點鹽。然後你把它擀成麵餅，兩面抹油。然後扣在容器下。
每隔幾分鐘重複一次，一般要重複10遍左右，一直到你把麵餅拉一下它不會縮回去。再切牛肉，最好帶筋的肉，出油。切成薄片或正方體小塊。
接著煮湯，最好用一個小布袋，把調料包起來，這樣鍋底不剩料。包起來的調料有，草果，桂皮（少），花椒。超市有的賣 和生肉一起煮。
再拉麵，擀成麵餅，然後切成一條一條的長條，然後拉！用力要均勻。然後下鍋，出鍋後，可按個人喜好加配料。
4樓：匿名使用者
由膀圓力大的小夥子先將大團軟面反覆搗、揉、抻、拉、摔、摜後，捋成長條，揪成茶杯粗、筷子長的一條條面節， 拉麵是一手絕活，一個面節正好拉一大碗麵，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最後，雙手上下抖動幾次，則麵條柔韌綿長，粗細均勻。 **拉麵好像是欣賞雜技表演，拉到最後時的「一拉一閃」又彷彿是舞蹈演員在揮舞著綵帶。 牛肉拉麵的優劣取決於清湯。
煮熟的拉麵澆上蘿蔔清湯，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，調入紅亮的辣椒油即可食用。如此美味，實在不忍浪費。
5樓：匿名使用者
燴麵的面是用優質精白麵粉，兌以適量鹽鹼用溫開水和成比餃子面還軟的麵糰，反覆揉搓，使其筋韌，放置一段時間，再擀成四指寬，二十公分長的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用。
6樓：
人需要愛，需要自由，需要信心，這就是快樂的生活呀
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年中，有萬物復甦的春，有生機勃勃的夏，還有碩果累累的秋，但我偏愛大雪紛飛的冬。冬天，雪花飄飄，潔白的雪花從天空中飄落下來，落在窗戶上，落在手掌上，還沒有看清楚它的樣子就變成了小水珠，一眨眼，就消失的無影無蹤了，一點蹤跡也沒有流下。純潔的雪花彷彿讓大地鋪上了一層銀白色的綢緞。房子上 松樹上 校園裡 馬...
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