1樓：匿名使用者
開一家滷肉熟食店的利潤分析大致為： 按1500~2000元日營業額來計算，利潤最保守在30%，每天淨利潤在500元左右，每月除去各種開支4000元，月利潤在11000元左右，除去每年10個節日多收入的利潤，年利潤也在10萬~15萬元。 舉幾個例項：
1、白條雞5.8元/500g，成品淨出率為350g，成本為500g/8元多一點，加上製作費用也不會到9元錢/500g。一般售價在12-13元/500g，每500g雞的利潤就有3-4元。
2、鴨子：白條鴨每500g/4.5元，成品淨出率為335g左右，成本7元/500g。
加上製作費用也到不了7.5元/500g，賣12元/500g，每500g鴨的利潤就有4.5-5.
5元。 其他品種或腸類利潤則更大。 如果租房就要看是多大的房子了 100平的話連裝修和各種廚房用具全下來至少也要2w簡易裝修 不能再少了 再一個就要看你都要進什麼樣的原料了.
原料才是最壓錢滴``!
2樓：匿名使用者
街頭攤位更便宜些，大概投入幾千就可以，平均利潤都是百分之50左右
3樓：匿名使用者
我女友家就是做這個的 貌似很賺錢 他老爸開的車都50多萬的。不過味道要好才行。
開滷肉冷盤店一個月能賺多少錢
4樓：網貸金融
我們所處的世界生活是多維空間，我們做的事也是有多維性，你考慮的不能只是滷肉冷盤產品本身，當然你味道好事硬道理，還要考慮你在哪賣，位置，**，人群，消費水準和飲食習慣，還有你的成本核算出來的盈虧值是多少，還有你想去賣的地方競爭對手什麼情況等。多維分析，才能確定是否可行。
5樓：祛痘v新
滷肉又稱之為滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類；川滷在全國最普遍，多以紅滷為主，潮汕地區滷肉最為出名，已走出國門。
滷肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。滷製調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。
中國以潮汕地區的滷味最為出名，所謂的臺灣滷肉即由潮州人傳播到臺。
我是賣滷肉冷盤的我們那條街上有好多家怎樣才能把顧客吸引過來？
6樓：愜意的狗尾草
利用人們愛佔便宜的小心理，而且要記得建立群，時不時的釋出個優惠什麼的，而且要多元化，例如冷盤搭配什麼主食吃呢？我家這邊冷盤+烙餅+燒餅，都是在一個店裡直接買了，不用再去跑其他地方，很方便，對於上班族很節省時間。
擺個小攤賣滷肉冷盤賺錢嗎
7樓：小胡胡來勒
無利不起早，不然為什麼那麼多人擺小攤賣的
但是還是要胃口好，口碑好，來買的人就多，這樣收益會更號高
8樓：風之眼
好吃，乾淨，能有回頭客。飲食是勤行。得吃苦，有眼光。
9樓：匿名使用者
很賺錢的 我也想自己幹
我是一名廚師，主要做熟食和冷盤及滷肉這一行，想在老家村裡開一個熟食店帶賣冷盤及早點之類的，請大家... 40
10樓：好疑惑
一：應該要乾淨為服務標本
二：要吊住顧客胃口，最好不要買太多讓顧客
三：應該多換一換品種
總之要以顧客為主的經營觀念，做到菜好，衛生好，服務更好
11樓：匿名使用者
在村裡開首先成本比較便宜，進貨有點麻煩，還有現在天氣熱東西容易變質，才開業必須搞些什麼優惠活動，這些才能吸引客人。以上是我個人建議，忘採納
12樓：**羽勝體育
不錯的，只要證照齊全，衛生，菜的口味好，態度好就好了。生意都是慢慢做起來的，時間久了，你的口碑也就傳開了，到時候附近村的村民都要過來買了，你還怕生意不好嗎。。
開一家滷肉店大概多少錢？謝謝大家
開一bai家滷肉店大 概多少du錢？這個要看你zhi具體店鋪的大小dao房租來看。還有如果回加盟的話加盟費用。答比如，一般我們都選擇15平米的店，房租假如3500塊錢，一般交一年的話4.2萬。裝置8000，裝修8000.一共5800。當然也有2000 3000的房租，也有交半年的。其他的其實都不會變...
開了一家滷肉店，生意不好，開張第二天老婆就不想幹了，怎麼辦
第二天就不想幹了？這撂挑子也太快了吧，生意再怎麼差，好歹也堅持個個把月看看啊，哪有第一天就生意特別好的，除非你做各種活動吸引 或者門面位置特別好，這種傳統行業就得靠慢慢累積的 問題是你在店裡起了什麼作用，如果你只是個甩手掌櫃，自已不動手，不動腦筋，估計你老婆的選擇是對的。你剛開店起步，沒有客戶，你必...
《跑進家來的松鼠》的主要內容跑進家來的松鼠主要內容是什麼？
課文的題目很吸引人，讓人產生一種迫不及待想讀下去的願望。讀著課文，一隻聰明可愛 動作靈活的小松鼠躍然紙上。文章寫的是一隻松鼠跑進我們家後，在我們家接二連三發生的一些趣事 松鼠千方百計地 貯存冬糧 把糖 麵包皮什麼的叼到大櫃頂上 我們採來的一籃子鮮蘑菇，松鼠忙活了一個早晨把它們全晾上了 天冷了，松鼠把...