1樓：雪地的燕子
二次大戰時,自助餐被引入美軍的軍用食堂,並逐漸發展成主食、甜品、熱湯等供自助挑選的就餐...你能想到自助餐的起源竟然是來自海盜嗎?二次大戰時,自助餐被引入美軍的軍用食堂,並逐漸發展成主食、甜品、熱湯等供自助挑選的就餐...
形式。戰後,這種美式自助餐隨一些世界級酒店向東南亞等地進駐,漸漸為世界…
世界著名食堂介紹
古裡食堂
位於委內瑞拉卡羅尼河的巨型電站裡，這座食堂的廚房和餐廳的總面積約有25000平方米，每天可**40000份飯菜，廚房裡安裝了現代裝置，烤爐由電子裝置自動控制，採用電力作熱源，廚師可以一次同時烤上5000份牛排而絲毫不用擔心哪塊牛排會烤糊。這裡的鍋可以任意輕巧的翻轉，一次就可做供5000人吃的飯或12000份鮮美可口的湯。
多特蒙德食堂
位於德國多特蒙德大學裡，這所大學每天中午有12000多人進餐，卻很少有人排隊，餐廳裡有40個碩大的多層轉盤在不停地轉動。轉盤的一半在廚房內，另一半在廚房外的餐廳裡，廚師將盛好的食餚不停地放在轉盤上，就餐者根據所買餐券的等級，自覺地從不同的轉盤上選取飯菜。用好餐，把餐具放在傳送帶上，由食堂統一收回洗刷。
川崎食堂
位於日本川崎鋼鐵公司東京總部，每天中午有18000多名職工在鈴聲中乘聲中電梯去食堂，他們憑帶有磁帶的用餐卡就餐，鈑菜**處配有80臺穿孔讀出器。用餐者將自己的用餐卡插入穿孔片讀出器後就可挑選飯菜。一套裝置能保證20000多名就餐者在45分鐘內用餐完畢。
樟宜食堂
新加坡航空公司耗資4350萬美元建於樟宜機場內。該食堂每天為27家航空公司的班機**30000份餐點，收藏了世界各地1000多種食譜，烹飪過程採用電腦控制。有1700名經驗豐富的廚師負責這個食堂工作
2樓：冰點梵音
起源於人類開始養殖牲畜的時代,給動物們集中餵食
如何經營大學食堂，大學的食堂都是怎麼經營的？
是不是有點便宜呀？沒漲價以前，我們學校餃子素的0.7 1元 兩，肉的分半肉餡和肉丸，1.4 3.5元 兩，一兩7個。而且北大食堂挺貴的，人大也是，05年那會兒一般 也都十塊錢左右。就給那麼兩 三勺菜，而且素菜多。主要是覺得 應該固定一點，哪怕 一開始定的稍微高一點，也就不怕糧油漲價了，在學校的時候最...
黃磊的《深夜食堂》主要講了什麼，電影《深夜食堂》主要講了什麼？
深夜食堂 是華錄百納 風火石聯合出品的都市情感劇，由蔡嶽勳 胡涵清執導，黃磊領銜主演 該劇以都市小巷裡深夜才營業的食堂為舞臺，從老闆料理的每道食物中拉出一段段關於市井溫情的人生故事 該劇於2017年6月12日在北京衛視 浙江衛視首播 首播後，我們見證了一場堪比a股熔斷跳崖式的評分變化。國語版 深夜食...
食堂實用菜譜600例的介紹，食堂實用菜譜600例的內容簡介
食堂實用菜譜600例 彙集了上海外國語大學後勤實業發展中心在多年工作中摸索總結的食堂實用菜譜。書中以 並茂的形式介紹了600例，包括肉 禽蛋 水產 蔬菜和豆製品五大類菜餚的製作。每一例菜具有原料取材容易，烹製方法簡便，低廉，口味獨特的優點，長期來深受高校師生員工的歡迎。食堂實用菜譜600例 可供全國...