1樓：仉玉軒
煮花生米前，要將花生米放在淡鹽水中浸泡一晚上，可以使花生米吸收膨脹，煮完以後花生米更脆，還能是花生米入味。
煮乾花生具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：乾花生 600克、香葉 2片、小米椒 1個、鹽 適量、雞精 少許。
1、第一步將準備好的乾花生放水裡浸泡6小時。2、6小時後用清水沖洗乾淨，瀝乾水。3、鍋裡放入水，香葉和小米椒。
4、再往鍋內放入鹽和雞精。5、鍋內倒入清洗好的花生。6、加入適量的清水。
7、蓋蓋，大火煮開轉小火煮15分鐘。8、15分鐘將花生撈出，這樣乾花生就已經煮好了。
2樓：匿名使用者
因為，商店**的花生一般都是晒乾了的，沒有水分，如果直接下鍋煮很難煮熟，所以，煮花生之前，最好用水泡一下。
3樓：匿名使用者
乾花生泡一下是為了煮出來水分多好吃,地裡剛挖出來的就不用泡洗乾淨直接煮來吃
4樓：匿名使用者
煮花生泡的原因：
1.先要泡好，一是為了清理花生殼表面的汙垢與贓物。
2，泡好的花生，在煮的時候才能煮透！味道會進入花生米里。
3.泡的目的是為了使煮好的花生在品嚐的時候更香。
5樓：
要煮稀飯，放黃豆、綠豆、花生這些不需要泡。因為泡了過後 營 養物質會流失一部分。而且煮出來的稀飯不夠粘黏，因為把黃豆、綠豆、花生裡的澱粉泡掉一些!
6樓：
花生較硬 讓水浸入花生肉 使它吸水變軟點 容易煮熟
7樓：匿名使用者
金額有無抵押uiuyyuweud
8樓：匿名使用者
為什麼煮花生之前要泡一下，泡一下之後花生吸收了？水分之後就會這樣大，這樣煮的時候就非常的容易了，也非常快的可以煮熟。而且吃起來也不會那麼幹，非常的好吃，所以煮花生之前，我們要需要先用水泡一下，怎樣把花生給泡大之後當然在破之前你要先把花生捏開一個口子，這樣水太容易進去泡的時候，這樣可以太可以泡大珠的時候，這樣才容易進水。
煮的才會非常的快，才可以更快的吃，希望我的回答對你有所幫助。
炒菠菜前需要焯水嗎，炒菠菜的時候要先煮一下嗎？
吃的少菠菜嫩其實沒必要，就像熬湯下麵放一點焯不少水都無所謂，多的話還是有必要的，起碼也好吃些，還有一些食物相剋，只要不是大量的吃很少會有中毒現象，而且唾液和胃酸也不會那麼容易讓食物之間發生化學反應的。草酸高。我基本上綠色蔬菜都抄一下 最好要焯水，我家每次給孩子吃逗會焯水 不用擔心！我們吃了多少年了也...
翻譯一下，今天10前要
當人們說 文化，我們想到藝術和歷史。但是美國文化裡的一個有名的標誌是卡 通。我們都知道而且喜歡黑色的帶著兩隻圓耳朵的老鼠 米老師。80多年前，它第一次出現在steamboat willie 威利蒸汽船,是電影 裡。當這個 在1928年11月18日出現在紐約的時候，它是第一部沒有聲音沒有 的 米老鼠背...
煮稀飯前需要把米泡一下嗎，早晨想做稀飯，可以晚上就把米用水泡好嗎？這樣會流失營養嗎？
當然需要先泡一下了。不過不能泡的時間太長了，大概在10分鐘左右為宜。至於魚片粥，我喜歡放一起煮，這樣比較容易把魚香和米香融合在一起。把米洗了以後用油鹽抓一下，這樣的話稀飯的米比較香軟 稀飯煮好了再加，要不魚片都全爛了 應該是不用泡的。如果做的是廣州粥 洗米後就放點鹽 油，和米一起攪拌均勻，幾分鐘後再...