1樓:侯爵哆啦
可以,鴨肉玉米燙製作方法如下:
主料:鴨1000g、玉米1個
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量
1、洗好的鴨肉待用。
2、玉米切小備用。
3、鍋熱下油。
4、油熱倒入鴨開炒。
5、翻炒中。
6、差不多炒10分鐘左右。
7、放入薑絲和蒜粒繼續翻炒。
8、鴨炒至5分熟時加入一碗水,燉煮。
9、煮5分鐘左右放入玉米。
10、再加一碗水一起燉煮。
11、水開後放入壓力鍋壓。
12、20分鐘左右就可以出鍋了。
13、成品。
2樓:小王子精選**
可以的,可以做成啤酒燉玉米鴨肉進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:玉米 2根、海帶 30克、鴨腿 1只、啤酒 600毫升、胡蘿蔔 50克、香菇 50克、蔥 20克、冰糖 30克、姜 10克、桂皮 少量、八角 1粒、花椒 少量、麻椒粒 少量、大蒜 10克、蠔油 15毫升、黃酒 10毫升。
1、第一步把玉米切段。
2、鴨腿肉切成小塊。
3、放入鍋中焯水,撈出洗淨。
4、海帶放入水中焯水。
5、鍋內放油加熱,放入花椒、麻椒粒、八角、蔥、姜和大蒜,翻炒均勻。
6、放入鴨腿肉,香菇,黃酒,蠔油,快速翻炒。
7、放入冰糖,玉米段,啤酒。
8、燉一會放入海帶和胡蘿蔔。
9、燉2分鐘盛出,這樣就做好了。
3樓:那個閃電
可以,以下是玉米鴨湯的具體做法。
主料:鴨1000g、玉米1個
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量
步驟:1、洗好的鴨肉待用
2、玉米切小備用
3、鍋熱下油
4、油熱倒入鴨開炒
5、翻炒中
6、差不多炒10分鐘左右
7、放入薑絲和蒜粒繼續翻炒
8、鴨炒至5分熟時加入一碗水,燉煮
9、煮5分鐘左右放入玉米
10、再加一碗水一起燉煮
11、水開後放入壓力鍋壓
12、20分鐘左右,就ok了
13、裝碗出鍋。
4樓:共同學習吧
鴨肉可以和玉米一起燉。
玉米燉鴨肉具體做法:
食材主料:鴨肉700g、玉米1根、啤酒500g輔料:油適量、鹽適量、姜適量、紅燒醬油適量、料酒適量、白砂糖適量、蠔油適量
步驟1.材料:玉米和鴨肉,我把它的皮撥掉了2.啤酒和姜
3.玉米切塊和香菇泡軟
4.鍋內熱油炒香薑片
5.下香菇炒香
6.下鴨肉番炒
7.炒到鴨肉有點焦黃後下料酒
8.下生抽
9.下糖
10.下玉米
11.倒啤酒
12.下鹽
13.蓋好蓋用中火燜到收汁
14.下蔥出鍋
小貼士把鴨皮去掉就一點都不肥膩.
5樓:逍遙小么兒
當然可以。。味道鮮美還帶有玉米的清香味。。千.客.美食
6樓:認真的大臉貓貓
玉米最好和排骨一起燉。。。
7樓:匿名使用者
可以吧,雖然沒試過~~
鴨子和玉米可以一起燉嗎
8樓:向無名者致敬
鴨肉可以和玉米一起燉。
玉米燉鴨肉具體做法:
食材主料:鴨肉700g、玉米1根、啤酒500g輔料:油適量、鹽適量、姜適量、紅燒醬油適量、料酒適量、白砂糖適量、蠔油適量
步驟1.材料:玉米和鴨肉
2.啤酒和姜
3.玉米切塊和香菇泡軟
4.鍋內熱油炒香薑片
5.下香菇炒香
6.下鴨肉番炒
7.炒到鴨肉有點焦黃後下料酒
8.下生抽
9.下糖
10.下玉米
11.倒啤酒
12.下鹽
13.蓋好蓋用中火燜到收汁
14.下蔥出鍋
小貼士把鴨皮去掉就一點都不肥膩.
另外可以做老鴨燉玉米湯。
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