1樓：懶人飯飯
粵菜螃蟹燜雞肉，比放雞精還要鮮美，一大鍋不夠吃，看著都香
2樓：那個閃電
可以，以下是螃蟹和雞肉一起煲湯的做法。
主料：螃蟹400g、光雞1只
輔料：香油適量、生抽適量、料酒適量、胡椒粉適量、生粉適量、姜75g、鹽2勺
步驟：1、蟹用牙刷刷乾淨，把肚子下那塊帶毛的東東去掉，去綁帶2、雞切一部分煲一小時的湯，一部分用香油、生粉、胡椒粉、料酒、生抽醃20分鐘，
3、下薑片炒香，倒進蟹炒變色和醃好的雞肉
4、把雞湯裡的雞撈出
5、加蓋煮約10分鐘，開蓋加鹽，再煮5分鐘即可
3樓：456明天
可以一起吃。
根據食品相生相剋原理，螃蟹及雞肉同時食用不會產生有害物質，不會對身體產生毒***，因此一般人同時不會引起胃疼。
螃蟹性寒，有理胃消食，對於高血壓、腦血栓、高血脂以及康癌細胞有一定的療效，性寒的食物有可能引發胃部不適，雞肉是容易消化和吸收的蛋白，食用具有性平溫補的作用，一般不會造成胃部的影響。
由於螃蟹和雞肉均屬於高蛋白食品。特別是對於螃蟹其蛋白含量更高，因此，雖然兩者同食無毒，但是不建議大量長期同時食用這兩樣食物，否則過多的蛋白質會造成肝臟及腎臟負擔過重，長期食用有可能損害肝功能及腎功能。
螃蟹不能與下列食品食用：不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。
4樓：在水一方
螃蟹和雞肉可以一起吃。螃蟹不能與下列食品食用
不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。
5樓：來自生佛寺銷魂的葫蘆娃
你很新穎的想法，我覺得應該行！
螃蟹跟雞肉可以一起吃嗎
6樓：青春不青
螃蟹和雞肉沒有食用禁忌，是可以一起吃的。不過螃蟹和雞肉都含有高蛋白，因此一次性不要食用過量以免引起消化不良。螃蟹屬於寒性食物，雞肉是溫性食物，一起吃可以補充氨基酸和能量，不過一定要避免和含有鞣酸成分的食物同吃。
螃蟹能和雞肉一起吃
螃蟹能和雞肉一起吃的，兩種食物之間並沒有任何食用禁忌。但是由於螃蟹和雞肉都富含大量的蛋白質和氨基酸，因此一次性不要食用過量，否則容易引起大量蛋白質滯留在胃部，導致胃部消化不良，一般螃蟹一天吃1～3只就足夠。
螃蟹屬於寒性食物，因此最好吃螃蟹的時候喝一些黃酒減少胃部刺激，螃蟹不要和寒性食物一起食用，以免加重胃部刺激。雞肉屬於溫性食物，具有補氣益血的功效，和螃蟹在一起食用是沒有關係的，還能補充營養物質和能量。
螃蟹和雞肉都含有高蛋白，最好不宜和含有鞣酸成分的食物同吃，如柿子、濃茶、葡萄、山楂等。因為鞣酸會影響人體吸收蛋白質，導致胃部留下鈣質沉澱物不利於人體吸收，容易造**體消化不良，還會導致食物的營養流失。
7樓：匿名使用者
可以一起吃。
雞脯肉性熱，大閘蟹寒性，從中醫學食材性屬上看能夠同食，可是大閘蟹含蛋白質高的食材,攝取過多會加劇腎臟功能的壓力，腎臟功能不太好的人不能服用過多。
每一道食物都是有自身獨有的作用，但有時候不適合的食物在配搭一起吃的情況下，作用就會有可能變為發病原因，這就是我們常說的食物相剋。
2023年3月15日，**電視臺3·15晚會節目一號消費預警資訊公佈：食物相剋叫法全是謠傳。大閘蟹與番茄在身體胃酸中的，大閘蟹中的砷不容易變化為毒藥。
過多關心食物相剋，會影響我們攝取食材的多元性，食物相剋傳聞是毫無根據的。
比如：大閘蟹與柿子餅。
傳聞:大閘蟹與柿子餅均為寒涼,同吃後經反映會導致疼痛、腹瀉。
破譯:柿子餅中帶有單寧酸,大閘蟹含有蛋白,二種物質中間會造成互相影響。但在身體自然環境內是不是造成反映並不準確。
這類影響不容易導致腹瀉、中毒了或別的顯著不適感。別的魚類、蝦類、肉類食品、生雞蛋等含有高蛋白的食物相近大閘蟹,都非常容易腐敗問題黴變、細菌繁殖並造成 腹瀉或過敏的症狀,但這與柿子餅不相干。
8樓：北京新東方烹飪學校
可以的，鋸緣青蟹體內含有豐富的脂肪和不飽和脂肪酸（ufa）。肌肉的ufa達74.58%，epa高達18.
04%、dha為13.52%。鋸緣青蟹的不飽和脂肪含量高，特別是人體內不能合成的ω-3脂肪酸、epa、dha含量高，epa可明顯降低血清中甘油三脂（tg）和膽固醇（tc）值，抗血小板聚集延緩血栓形成，防治心腦血管疾病及前列腺增生，dha可促進腦發育，增強腦的學習記憶能力，防止腦老化。
雞肉含有維生素c、e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
9樓：將微笑送給悲傷
螃蟹能和雞肉一起吃。
螃蟹能和雞肉一起吃的，兩種食物之間並沒有任何食用禁忌。但是由於螃蟹和雞肉都富含大量的蛋白質和氨基酸，因此一次性不要食用過量，否則容易引起大量蛋白質滯留在胃部，導致胃部消化不良，一般螃蟹一天吃1～3只就足夠。
螃蟹屬於寒性食物，因此最好吃螃蟹的時候喝一些黃酒減少胃部刺激，螃蟹不要和寒性食物一起食用，以免加重胃部刺激。雞肉屬於溫性食物，具有補氣益血的功效，和螃蟹在一起食用是沒有關係的，還能補充營養物質和能量。
螃蟹和雞肉都含有高蛋白，最好不宜和含有鞣酸成分的食物同吃，如柿子、濃茶、葡萄、山楂等。因為鞣酸會影響人體吸收蛋白質，導致胃部留下鈣質沉澱物不利於人體吸收，容易造**體消化不良，還會導致食物的營養流失。
雞肉跟螃蟹可以一起吃嗎
10樓：巨蟹我為遊戲狂
大閘蟹和雞脯肉全是歸屬於我們日常生活之中較為普遍的二種食材，而大閘蟹和雞脯肉是能夠 一起吃的，不容易造成食物相剋的狀況，能夠 製做雞蟹煲或是是雞肉燉大閘蟹等，味兒都很好，並且營養成分豐富多彩，常常服用能夠 補充人體所需要的多種多樣營養元素。
螃蟹和雞肉能同吃嗎
大閘蟹和雞脯肉能一起吃嗎?
雞能夠 和蟹能一起吃，沒有相沖
雞肉相剋：
1，雞脯肉 生蠔：影響消化
2，雞脯肉 蒜頭：蒜頭辛溫有害，主下氣消谷、除風殺病毒而雞脯肉甘酸清補，二者功能相佐，且蒜氣薰臭，從調料視角講，也與雞不符合
3，雞脯肉 白芝麻：一起吃比較嚴重會造成身亡
4，雞脯肉 檽米：一起吃會造成身體不舒服
5，雞脯肉 鯽魚：茯苓功效不反但作用乘積
螃蟹和雞肉能同吃嗎
蟹相沖：
1，大閘蟹 梨子：造成腹瀉、損害胃腸
2，大閘蟹 萵筍：一起吃會造成蛋白的消化吸收
3，大閘蟹 冬瓜：一起吃會造成中毒了
4，大閘蟹 花生仁：腹瀉
5，大閘蟹 雞蛋：會易中毒了
6，大閘蟹 馬鈴薯：會刺激性胃腸、不好消化吸收
7，大閘蟹 四季豆：會氣積肚子裡、損害胃腸
8，大閘蟹 番茄：會造成腹痛、腹脹
9，大閘蟹 平菇：會造成結石
10，大閘蟹 梨：會造成腹瀉、損害胃腸
螃蟹和雞肉能同吃嗎
蟹煲雞：
1)先用蔥姜進行爆香土雞脯肉，蟹淋油慢火炒至金黃色，加酒、姜、茯苓除腥;
2)隨後將蟹與雞脯肉放入大砂鍋內，再加生豬肉、大棗、玉竹、枸杞子、黨蔘;
3)先用火災煲，隨後用慢火煲，經2 ～ 3 鐘頭的慢火煲後，雞脯肉與蟹棒相互之間結合，料汁醇正濃醇，雞脯肉軟嫩可口，即好。
大閘蟹帶有豐富多彩的蛋白、營養元素等營養成分，對人體有非常好的滋補養生功效。
研究發現，大閘蟹有抗結核功效，吃螃蟹對結核病的****有很大的滋補。一般覺得，藥用價值以淡水蟹為好，海面蟹只能夠服用。中醫學覺得大閘蟹有清熱去火、補骨添髓、養筋活血化瘀、疏通經絡、利肢節、續絕傷、滋陰養血陰、充胃酸之作用。
針對積血、損害、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等病症有一定的飲食**實際效果。
雞脯肉對營養不良、畏冷、睏乏疲憊、月經不調、貧血、孱弱等有非常好的飲食**功效。中華民族醫藥學覺得，雞脯肉有溫中養血、補虛填精、健脾養胃、活血脈、強筋壯骨的作用。
11樓：
螃蟹和雞肉沒有食用禁忌，是可以一起吃的。不過螃蟹和雞肉都含有高蛋白，因此一次性不要食用過量以免引起消化不良。螃蟹屬於寒性食物，雞肉是溫性食物，一起吃可以補充氨基酸和能量，不過一定要避免和含有鞣酸成分的食物同吃。
螃蟹能和雞肉一起吃
螃蟹能和雞肉一起吃的，兩種食物之間並沒有任何食用禁忌。但是由於螃蟹和雞肉都富含大量的蛋白質和氨基酸，因此一次性不要食用過量，否則容易引起大量蛋白質滯留在胃部，導致胃部消化不良，一般螃蟹一天吃1～3只就足夠。
螃蟹屬於寒性食物，因此最好吃螃蟹的時候喝一些黃酒減少胃部刺激，螃蟹不要和寒性食物一起食用，以免加重胃部刺激。雞肉屬於溫性食物，具有補氣益血的功效，和螃蟹在一起食用是沒有關係的，還能補充營養物質和能量。
螃蟹和雞肉都含有高蛋白，最好不宜和含有鞣酸成分的食物同吃，如柿子、濃茶、葡萄、山楂等。因為鞣酸會影響人體吸收蛋白質，導致胃部留下鈣質沉澱物不利於人體吸收，容易造**體消化不良，還會導致食物的營養流失
螃蟹可以和雞一起吃嗎
12樓：木子云的綠蘿
螃蟹可以和雞一起吃。下面是做法。
準備食材：螃蟹、蝦、雞腿、 土豆、 蘑菇、 姜、 蒜、蔥花、 幹辣椒、洋蔥、郫縣豆瓣醬、料酒 、老抽、生抽、澱粉、蠔油、冰糖。
1，首先把螃蟹清洗乾淨，蟹腳也要刷乾淨，然後用刀對半切開。
2，然後把雞肉洗乾淨，用清水浸泡一下去除血水，瀝乾水分備用。
3，然後再把蝦清洗乾淨，去除蝦線，清水沖洗幾遍備用。
4，熱鍋入油，待油熱加入備好的洋蔥、蒜、姜再加適量乾紅辣椒，炒出香味，加入兩勺郫縣豆瓣醬翻炒再將雞塊倒入翻炒均勻 ，加適量料酒翻炒再加水，淹沒至雞塊，再加老抽中火燉20分鐘。
5，20分鐘之後加入切好的蘑菇和土豆轉小火燉10分鐘。10分鐘後，加入處理好的蝦 加備好的蠔油 冰糖，生抽，料酒翻一下，最後加煎好的螃蟹小火燉10分鐘。10分鐘後，大火收汁，加蔥花翻一下出鍋。
13樓：依然未央
問題分析：根據食品相生相剋原理，螃蟹及雞肉同時食用不會產生有害物質，不會對身體產生毒***，因此一般人同時不會引起胃疼。
意見建議：另外，由於螃蟹和雞肉均屬於高蛋白食品。特別是對於螃蟹其蛋白含量更高，因此，雖然兩者同食無毒，但是不建議大量長期同時食用這兩樣食物，否則過多的蛋白質會造成肝臟及腎臟負擔過重，長期食用有可能損害肝功能及腎功能。
雞肉跟螃蟹可以一起吃嗎，螃蟹和雞肉可以一起吃嗎
大閘蟹和雞脯肉全是歸屬於我們日常生活之中較為普遍的二種食材，而大閘蟹和雞脯肉是能夠 一起吃的，不容易造成食物相剋的狀況，能夠 製做雞蟹煲或是是雞肉燉大閘蟹等，味兒都很好，並且營養成分豐富多彩，常常服用能夠 補充人體所需要的多種多樣營養元素。螃蟹和雞肉能同吃嗎 大閘蟹和雞脯肉能一起吃嗎?雞能夠 和蟹能...
螃蟹能和茄子一起吃嗎，螃蟹與柿子能一起吃嗎？
茄子含多種維生素 蛋白質 糖及礦物質。特別是茄子富含維生素p，100克紫茄含維生素p高達720毫克以上。維生素p能增強人體細胞間的黏著力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。維生素p含量最多的部位是茄子的紫色表皮和果肉的結合處，故茄子以紫色品種為上品。此外，茄子中的皁苷具有降低血液膽固醇的功效 與維生...
螃蟹與柿子能一起吃嗎，柿子和螃蟹能一起吃嗎？
螃蟹和柿子是不能一起吃的。因為螃蟹與柿子均屬寒性食品,同時吃易引起胃寒腹疼等症狀。從成分結構上來看,蟹肉的蛋白質較豐富,而柿子含很多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸後會凝結成硬塊,積在胃腸裡會影響消化功能,有腹痛 嘔吐 腹瀉的反應,嚴重的可以阻塞胃腸道,出現腸梗阻,伴隨劇烈的腹痛 嘔吐,有時甚至會引起胃出血。這...