1樓：蠢貓
1、 部位不同：
鴨肚：鴨子的胃
鴨腸：鴨子的小腸
2、 作用不同：
鴨肚：裝食物的地方
鴨腸：消化吸收食物的地方
鴨肚：鴨腸：
2樓：喬晶晶牧暉
平時說的豬、牛、羊的「肚」確實是指的它們的胃，但我們平時說的鴨肚卻不是指的鴨胃(鴨胗)，而是鴨板腸。你買滷味鴨製品時，要說買「鴨腸」，老闆往往不知道你要買什麼，因為有一種是普通的鴨小腸，還有一種是鴨板腸，比小腸粗、厚且硬，味道也更好些。所以說，你要叫成「鴨肚」，老闆就會理解成鴨板腸了。
而真正的鴨胃，我們平時叫作「鴨胗」，不叫「鴨肚」。至於鴨肚(鴨板腸)到底是指的鴨子的什麼部位？我查了半天，再結合它的另一個俗名叫「鴨腸頭」，應該是它的食管。
鴨板腸一般做成麻辣風格的肉製品，味道確實不錯，在鴨製品中算是較貴的。據查其營養價值也較高，不僅有豐富的蛋白質，維生素a、b，還含有鈣、鐵等一些微量元素，能在一定程度上促進人體的新陳代謝，保護心臟、消化系統以及大腦等等，很好的**便血、腎虛、遺尿等疾病。當然，世界上沒有全然有益而無害的食物，吃這個自然也不能過量。
3樓：
樓主所謂的鴨肚就是鴨子的胃，是裝食物的地方；
鴨腸就是鴨子的小腸，是消化吸收食物的地方；
不知道這個是不是你想要的答案。
謝謝採納！！
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