1樓:終究是戲巨蟹
涼拌秋葵的做法步驟
涼拌秋葵的做法步驟:1 1秋葵清洗乾淨備用。
涼拌秋葵的做法步驟:2 2將秋葵放在開水裡焯1-2分鐘然後馬上撈出放在冷水裡。夏季吃涼拌秋葵過兩次冷水,天氣比較冷的時候過一次冷水就可以了哦!
涼拌秋葵的做法步驟:3 3浸過冷水的秋葵撈出瀝乾水分,切去蒂,然後把秋葵一切為二,分為兩半,然後碼入盤子裡。
涼拌秋葵的做法步驟:4 4用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鮑魚汁1勺調一碗料汁。可以用秋葵蘸著料汁吃,也可以將料汁直接倒在秋葵上。
自家兩個人吃飯的時候我喜歡蘸料吃,這樣味道更足,如果家裡待客,則將料汁倒在秋葵上。
2樓:訁亍
食材主料
秋葵300g
裡脊肉200g輔料油
適量鹽適量雞精適量姜
適量大蒜適量蔥
適量步驟
1.秋葵洗淨
2.去掉頂部
3.鍋內燒水,放入適量油和鹽
4.水沸騰後放入秋葵焯水
5.然後撈出過冷水
6.肉切絲,放入料酒生抽鹽澱粉醃製10分鐘7.紅椒切絲,生薑、大蒜、蔥切末
8.秋葵切塊
9.鍋熱油,爆香姜、蒜
10.放入肉絲翻炒變色
11.放入紅椒絲
12.然後放入秋葵
13.加入鹽
14.加入雞精即可出鍋
秋葵炒肉片怎麼做好吃,秋葵炒肉片的做法步驟圖,秋葵炒肉片怎麼做
主料秋葵300克裡脊肉200克輔料油適量鹽適量雞精適量姜適量大蒜適量蔥適量 步驟秋葵炒肉的做法步驟11.秋葵洗淨 秋葵炒肉的做法步驟22.去掉頂部 秋葵炒肉的做法步驟33.鍋內燒水,放入適量油和鹽秋葵炒肉的做法步驟44.水沸騰後放入秋葵焯水秋葵炒肉的做法步驟55.然後撈出過冷水 秋葵炒肉的做法步驟6...
秋葵怎麼炒好吃秋葵的營養價值是什麼
因其嫩莢 嫩葉 花 芽均有一定功效,被人們稱為 植物偉哥 綠色人蔘 植物 等。其果實更具有較高的營養價值及保健功效,最近在國內頗受歡迎。我們先來介紹一下其營養價值,從藥用和食用兩方面分析。先來看一下秋葵的藥用營養價值 1 中醫記載 李時珍的 本草綱目 中對黃秋葵已有記載。黃秋葵根 莖 花 種子等均可...
熗炒秋葵的做法步驟圖,熗炒秋葵怎麼做好吃
用料秋葵bai 300克 青椒du 1個 蒜瓣 3個 油 適量zhi 鹽 適量 熗炒秋葵的dao 做法秋葵洗淨控幹內水分 秋葵本身有黏容液,控幹水分在切的時候砧板不易打滑,看上去也整潔很多 a.秋葵斜切薄片 增加秋葵受熱面積,這道菜的關鍵是鍋氣。為了保持形狀,切片不應過分薄 b.青椒也切斜片,蒜瓣切...