健康中年人的合理飲食，健康中年人的合理飲食

1樓：匿名使用者

在人生旅途中，中年是人生創造的高峰年代。常言道：「人到中年百事忙」，中年人是社會及家庭的棟樑，是工作崗位上的中堅骨幹。

然而，中年也是「病機四伏」的年代。人到中年以後，各種生理機能開始減退，大體上每增長一歲，減退1%。中年人的身體從充滿活力的青年階段，開始轉向衰退的老年階段，體質狀態，身體機能逐漸衰退，細胞再生能力、免疫功能和內分泌功能逐漸下降，心、肺、腎等內臟器官功能也不知不覺地減弱。

不少人開始眼睛老花、頭髮灰白。特別是中年知識分子，長時間超負荷、全身心地投入工作，以致有些人心力憔悴，英年早逝，令人十分惋惜。因此，推遲中年衰老的過程，是每個中年人的美好願望，在眾多的推遲衰老的手段和措施中，積極參加適宜的體育鍛煉，合理安排飲食是最有效的方法。

中年人，工作上肩挑重任，生活上有負提，時間上有緊迫感由於精神上常處於緊張狀態，因此選擇一些放鬆性的、有緩解精神及肌肉緊張作用的鍛鍊專案是合適的，比如太極拳、健身跑、氣功、健身操等。

中年人在飲食健康方面要注意什麼

2樓：陽陽

15個飲食習慣讓你受益終生進入新的學校，換了新的工作，甚至季節改變，都可能影響你的飲食習慣。不過，無論環境如何改變，只要你雷打不動地堅持以下15個小習慣，健康就不會離你遠去。 1、複合維生素早飯後吃。

研究表明，補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。那麼，為什麼要在早飯後吃呢?一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學習，二來不至於給腎臟造成過大負擔。

2、每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處於「水噹噹」的狀態，還能控制食量。荷蘭一項研究顯示，飯前喝兩杯水能減少飢餓感和食物攝入量，從而起到**的作用。

3、把咖啡加在牛奶裡，而不是把牛奶加在咖啡裡。早起的第一件事，就是在杯子裡倒滿脫脂奶。然後喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。

這樣，你就能攝入人體每天所需的25%的維生素d和30%的鈣。 4、吃完快餐喝一大杯水。快餐裡的熱量和鹽一般都嚴重超標，雖然我們拿吃進肚裡的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內鈉的濃度，讓你離高血壓遠一點。

5、不放棄每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。

洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食品時，裡面的洋蔥就是你的「救命草」。 6、有條件的話，用涼水泡紅茶。

最近美國農業部研究發現，與青菜或胡蘿蔔相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌症的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。 7、下午三點，準時加餐。

也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點的加餐就不能用任何藉口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅乾都是不錯的選擇。

8、橘子帶著「白絲」吃。很多人吃橘子時都會把橘子上的「白絲」剝掉。其實，這裡面含有豐富的黃酮類物質，對身體大有裨益。

苦中帶甜的口味，仔細品嚐其實並不差。 9、每天訂個喝水任務量。忙碌的工作會讓你在口乾舌燥時，才想起一上午都沒喝水。

在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在裡面，給自己規定喝完才能下班。 10、買水果時拿不定主意，就選深色的那種。

雖說水果的外觀五花八門，但要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因為裡面含有更多的抗氧化劑。當你搖擺不定時，選擇李子、烏梅這類黑色的水果準沒錯。 11、用熱水漂洗肉塊。

在切塊的肉上鋪一層厚紙巾，可以吸收油脂。如果你想去得更乾淨，可以把肉塊放在漏勺裡，用熱水漂洗。使用這種方法，可以去掉大約一半的脂肪。

12、把拌冷盤改為蘸冷盤。不是隻有烤肉熱量高，醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以，把調好的醬汁放在一個小碗裡，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。

13、有些「素」菜要「葷」著吃。油吃多了不好，但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿蔔中含有大量的β—胡蘿蔔素，因此不能吃得太清淡。

用油炒或涼拌都可以，如果南瓜用來煮粥，那麼保證其他菜裡有油，讓它們到腸胃裡會合。 14、晚餐更要打好脂肪保衛戰。有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，認為晚餐多吃含脂肪食物，這種想法是錯誤的。

研究表明，在一頓飯攝入50—80克脂肪後的幾個小時，血管彈性降低，血液凝血因子急劇上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要試圖在晚上補償自己。 15、睡前吃些高纖維食品。

麻省理工學院博士朱蒂斯??沃特曼說：「睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助於睡眠。

」食用穀類食品是最簡單的補充纖維的方法，而大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半，所以，建議抓住睡前的最後時刻補充一下。

3樓：潘苑陰天欣

中年人特別是中年婦女應該注意含糖和蛋白質的攝取量,應多吃蔬菜.水果.和豆製品.每週要至少喝三杯蔬菜汁或果汁,但是也不能完全不吃肉.

中年人飲食需要注意什麼？

4樓：漫閱科技

研究發現約40%的癌症患者與飲食習慣、食物構成、食物加工、烹飪方法等因素有關。飲食均衡，儘量攝取乾淨新鮮的天然食物，尤其是深綠或深黃色蔬菜。避免不必要的人工調味。

水果中的維生素c，可阻止硝酸鹽與胺類作用，減低胃癌的罹患率。使用疏果前，充分沖洗乾淨，以免誤食殘存農藥。避免使用鹽醃、煙燻或含硝酸鹽的食物。

苦瓜、鐵觀音、洛神茶有中和致癌質之效；檸檬茶、麥茶防癌功能亦強。

少食鹽每天進鹽量不宜超過8克，以防傷脾胃和引起高血壓。

節食飲食要定期、定量，以免引起消化功能紊亂。尤其要注意避免食用能損害消化器官的食物。中年人膳食的合理安排，對於消化器官的保健和人體健康，尤其是減少過早死亡和減少疾病的發生都有十分重要意義。

因此，中年期的合理膳食對健康有極大關係。