1樓：rostiute魚
最好不要放進冰箱，因為會變軟。草菇本身遇到水就會長，但冰箱溫度又不讓它長，所以會進行一點收縮，草菇本身長又長不了，水汽又散不去，就會這樣。當然即使是變軟的草菇也是可以吃的，關鍵是要燒熟。
但是如果冰箱裡的草菇出現水分，就不要再吃了。
新鮮草菇的色澤呈淺褐色到黑褐色，菇體結實有彈性，無論用什麼方法煮食，都有清香味。口感好，營養豐富。一般食用茵產品在4℃環境下可儲存一週左右，而草菇則不行，新鮮草菇必須在16℃左右的條件下短期儲藏。
15℃以下，菇體就會軟化，4℃左右會自溶成水，且有特殊氣味。如果購買的草菇出現這種情況，那說明儲藏在冰箱可能已有些時日，已經變質。
1、草菇顏色有鼠灰褐色和白色兩種型別，應選擇無表面發黃的草菇。
2、應選擇新鮮幼嫩，螺旋形，硬質，菇體完整，不開傘，不鬆身，無黴爛，無破裂，無機械傷的草菇。
3、最後，看有無異味，病蟲，死菇，發黏，萎縮，變質等現象，不帶泥沙等雜物。
2樓：暴躁的鶴
草菇在12℃以下儲存，會發生菇表出水的冷害現象。
最適儲存溫度：13-15℃ 相對溼度：95%rh以上，冷害：12℃以下，若儲存溫度在15℃以上，又因呼吸作用強，急速消耗體質，菇體很快軟化併產生異味，因此草菇採收後極難儲存。
草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素c，2.
6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.
91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸，其中必需氨基酸佔40.47-44.
47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素。
3樓：隨念文左豐
草菇本身遇到水就會長，但冰箱溫度又不讓它長，所以會進行一點收縮，草菇本身長又長不了，水汽又散不去，就會這樣。當然即使是變軟的草菇也是可以吃的，關鍵是要燒熟。
另外請注意一條：如果冰箱裡的草菇出現水分，就不要再吃了。新鮮草菇的色澤呈淺褐色到黑褐色，菇體結實有彈性，無論用什麼方法煮食，都有清香味。
口感好，營養豐富。一般食用茵產品在4℃環境下可儲存一週左右，而草菇則不行，新鮮草菇必須在16℃左右的條件下短期儲藏。15℃以下，菇體就會軟化，4℃左右會自溶成水，且有特殊氣味。
如果購買的草菇出現這種情況，那說明儲藏在冰箱可能已有些時日，已經變質。
4樓：郝夜綠於涵
可以吃的，變軟是正常的，溫度涼而已，蘑菇的生長溫度是比較高的，所以蔫了，只要不變質就可以吃的，一定要做熟
5樓：蔚秀艾國瑗
草菇是不宜放到冰箱保鮮的。
但變軟後仍能食用，只是口感比較差。
草菇放冰箱出水還能吃嗎 草菇可以放冰箱嗎
6樓：長虹美菱股份****
親，可以的。但是如果
如果冰箱裡的草菇出現水分，就不要再吃了。
新鮮草菇的色澤呈淺褐色到黑褐色，菇體結實有彈性，無論用什麼方法煮食，都有清香味。口感好，營養豐富。一般食用茵產品在4℃環境下可儲存一週左右，而草菇則不行，新鮮草菇必須在16℃左右的條件下短期儲藏。
15℃以下，菇體就會軟化，4℃左右會自溶成水，且有特殊氣味。如果購買的草菇出現這種情況，那說明儲藏在冰箱可能已有些時日，已經變質。
草菇本身遇到水就會長，但冰箱溫度又不讓它長，所以會進行一點收縮，草菇本身長又長不了，水汽又散不去，就會這樣。當然即使是變軟的草菇也是可以吃的，關鍵是要燒熟。
冰箱為什麼會臭，冰箱為什麼會很臭
主要可能是因為以下三點 1 冰箱內已經變質的熟食。這樣的事情發生在很多人的身上，我們吃完飯之後就把吃剩的食物放到冰箱裡面，過了一段時間，都沒有拿出來，知道有一天，意外地發現，那個食物已經被拋棄在冰箱裡面很久很久了，並且放出難聞的味道，這時候才知道，冰箱的其中一股異味就來自於這些被遺棄在冰箱的熟食了。...
冰箱保鮮為什麼要結冰，一般開到幾度合適
冰箱的溫控調節是要按照季節相應調節的。調節溫控其實是在調節溫差係數。一般為 箱內與箱外的溫差越大溫控係數調節越小，相反箱內與箱外的溫差越小反而溫控係數調節越大。最關鍵的就是檔位按照季節相應的調節和冰箱的所處的狀況！天氣熱調節的越小，天氣越冷調節的越大 掌握這一原則。冷凍室的溫度應低於零下18度，冷藏...
冰箱保鮮的裡面為什麼總有水啊，為啥我家的冰箱保鮮層裡總是有水？
如果你的冰箱夠冷的話，那就是排水口堵塞了！因為冰箱化霜的時候會產生水，如果沒及時排出就會流入到保鮮櫃內部 因為保鮮的溫度低於室溫，食物放入保鮮中有一個釋放熱量的過程，釋放出的熱量與冷就會形成水。冰箱保鮮內空氣中含有一部分水分，在冰箱內是低溫將其冷凝成冰。出來後就成水了啊。主要是排水管堵塞，需要疏通。...