洋蔥和雞蛋能一起吃嗎,洋蔥 西紅柿 雞蛋能一起吃嗎?

2021-06-09 21:41:35 字數 5243 閱讀 2149

1樓:默默她狠傷

洋蔥和雞蛋能一起吃,一起吃能提高人體對維生素c和維生素e的吸收率。

其中有一碗菜叫做洋蔥煎蛋,是一份家喻戶曉的家常飲食,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質;洋蔥具有發散風寒、抵禦流感、強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌。不過需要少放油,避免油膩。

2樓:硬幣小耗

以洋蔥炒雞蛋為例,做法如下:

材料:洋蔥1個,雞蛋2個

調料:鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量具體步驟:

1、將洋蔥剝去老皮,洗淨後切成圈;雞蛋打入碗中,放少許料酒(可以去腥)攪拌均勻。

2、鍋燒熱後放油,油燒至6成熱,倒入蛋液,帶蛋液凝固後,放入洋蔥圈,鹽、醬油、胡椒粉適量,攪拌均勻即可關火出鍋,出鍋前淋少許香油。

3樓:南樹桃依丷

可以的哦~而且洋蔥+雞蛋還能提高人體對維生素的吸收率。

洋蔥炒雞蛋

材料:洋蔥1個,雞蛋2個

調料:鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量做法:1、將洋蔥剝去老皮,洗淨後切成圈;雞蛋打入碗中,放少許料酒(可以去腥)攪拌均勻。

2、鍋燒熱後放油,油燒至6成熱,倒入蛋液,帶蛋液凝固後,放入洋蔥圈,鹽、醬油、胡椒粉適量,攪拌均勻即可關火出鍋,出鍋前淋少許香油。

備註:1、洋蔥不宜長時間烹調;洋蔥易產生揮發性氣體,一次性食用不應超過1個。

2、洋蔥也可切碎放到雞蛋液中,在放少許鹽一起下鍋炒。

4樓:3k4y木木

洋蔥+雞蛋=提高人體對維生素的吸收率

洋蔥炒雞蛋

材料:洋蔥1個,雞蛋2個

調料:鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量做法:1、將洋蔥剝去老皮,洗淨後切成圈;雞蛋打入碗中,放少許料酒(可以去腥)攪拌均勻。

2、鍋燒熱後放油,油燒至6成熱,倒入蛋液,帶蛋液凝固後,放入洋蔥圈,鹽、醬油、胡椒粉適量,攪拌均勻即可關火出鍋,出鍋前淋少許香油。

備註:1、洋蔥不宜長時間烹調;洋蔥易產生揮發性氣體,一次性食用不應超過1個。

2、洋蔥也可切碎放到雞蛋液中,在放少許鹽一起下鍋炒。

5樓:雪的雪

能啊。不要信謠言,很多專家都說了世上沒要相剋的食物。就拿豆腐和菠菜來說吧。

以前人們都說這兩種食物在一起吃了會的結石。其實不然,菠菜裡面還有很多草酸離子會和豆腐裡面的鈣離子結合形成草酸鈣,雖然草酸鈣會讓人的結石,但是也要看量的多少啊。就是我們不吃一起做的豆腐和菠菜,那我們平時的飲食就沒有草酸鈣形成嘛?

所以還是量的問題吧。也有學者認為在做豆腐和菠菜時,可以稍微放少一點的菠菜,因為菠菜裡面的少許草酸離子和豆腐裡面大量的鈣離子結合了,那門人體就會更加容易吸收剩下游離的鈣離子了,所以我個人認為是一個量的問題。再說了你又不是每頓都要吃它,哪有那麼容易的這樣病那樣病的嘛。

現在是科學時代,我們應該學會靈活的運用科學。而不是說科學家說不能就不能的。

6樓:匿名使用者

洋蔥不僅甜潤嫩滑,而且含有維生素氏、維生素bsu2su、維生素c 和鈣、鐵、磷等無機鹽,以及植物纖維等營養成分。特別是洋蔥還 含有“蘆丁”成分,能維持毛細血管的正常功能,具有強化血管的作 用。洋蔥與雞蛋搭配,不僅可為人體提供極其豐富的營養,洋蔥中 的有效活性成分還能降低雞蛋中膽固醇對人體心血管的負面影 響。

雞蛋與洋蔥搭配適合於高血壓病、高脂血症等心血管病患者 可作輔助食療食物。

7樓:百金超市

洋蔥和雞蛋搭配:洋蔥是生活中非常尋常的蔬菜,此菜可以炒食,雞蛋中富含非常多的蛋白質和維生素,能夠有效的提高大腦的活力,起到益智健腦,預防視力下降的作用。

8樓:肥民野凱唱

在荷蘭是中餐名菜,加點蘑菇和蔥

9樓:深深的小洛子

可以吃對腸胃有很好的幫助有助於強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌。預防腦梗疾病

10樓:辣梅子

可以吃的啊!洋蔥炒雞蛋就是很好吃的一道菜啊!洋蔥可以和很多東西一去吃的,涼拌洋蔥,洋蔥炒豬肉,洋蔥炒牛肉,鐵板燒裡也經常加洋蔥進去進去提味的。不過也有很多人不喜歡吃洋蔥的!

11樓:鄒昌濤

雞蛋2個 洋蔥25克 培根2塊 馬蘇裡拉1片 青紅椒各適量 做一個營養才早餐!!!

12樓:匿名使用者

當然可以一起吃,雞蛋炒洋蔥我吃過好多次了,味道還不錯,至於會不會引起頭痛,我壓根就沒感覺到過~!!!

13樓:黃昏的夕陽

雞蛋和洋蔥可以一起食用

材料雞蛋3個,洋蔥半個,油,鹽,生抽,酒

洋蔥炒雞蛋做法

洋蔥切細條,雞蛋磕進碗裡,倒入少許酒進去,加鹽,攪拌均勻熱油鍋,倒進洋蔥煸炒,出香味

洋蔥拔到一邊,倒入雞蛋液

翻炒至蛋液全部凝固

加入適量生抽,翻炒均勻即可

裝盤,撒蔥花即可

14樓:匿名使用者

可以的,但是應當注意炒制洋蔥的選料不可以用發芽的洋蔥。

15樓:

並且我還告訴你 他們在一起吃 味道還相當不錯

16樓:

洋蔥+雞蛋還能提高人體對維生素的吸收率

17樓:安莫莫名

能。洋蔥炒雞蛋是家常做法。

18樓:匿名使用者

可以吧,我記得有道菜就是洋蔥和雞蛋炒著吃啊!

19樓:遊戲松鼠會

可以哇,經常吃的菜洋蔥炒蛋,可好吃了。

20樓:匿名使用者

應該是可以的 不然怎麼會有洋蔥炒雞蛋呢?

21樓:匿名使用者

當然可以,洋蔥炒雞蛋很平常的菜呀

洋蔥、西紅柿、雞蛋能一起吃嗎?

22樓:小海侃國際

可以的,洋蔥不可與以下食物同食:

洋蔥+皮皮蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+小龍蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+河蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+蜂蜜:一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明

洋蔥+蝦:形成草酸鈣產生結石

西紅柿不可與以下食物同食:

西紅柿+蝦:產生砒霜會中毒

西紅柿+魚乾:同食易產生致癌物

西紅柿+石榴:影響營養素的吸收

西紅柿+冰棍:一起吃會中毒

西紅柿+海蟹:腹瀉

西紅柿+魚肉:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用

西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短

西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物

西紅柿+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

西紅柿+螃蟹:產生砒霜會中毒

西紅柿+冰棒:一起吃會中毒

西紅柿+河蟹:一起吃會引起腹瀉

西紅柿+皮皮蝦:產生砒霜會中毒

西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素

西紅柿+豬肝:西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能

西紅柿+胡蘿蔔:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

西紅柿+紅薯:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉

西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞

23樓:保羅科林

洋蔥、西紅柿、雞蛋是可以一起吃的,但是多半不會同煮。具體原因如下:

一,洋蔥、西紅柿、雞蛋這三者都是常見的火鍋用料,不管是自助火鍋,南方火鍋,北方火鍋,辣火鍋與不辣火鍋,這幾個都作為配菜的形式出現在食材裡,也有很多人拿這三樣一起下鍋,然而並沒有新聞傳出食用這三者引起中毒的事件,所以這三個一起同煮是不會中毒的。

二,雖然三者不會中毒,但除火鍋外,這三個不宜同煮。因為:

1,三者所需的烹飪時間不同,洋蔥只需要斷生即可,雞蛋比西紅柿容易熟,三者一起煮會造成食材上的損耗。

2,洋蔥的口感是辛脆,雞蛋是鮮,西紅柿是酸甜,這三種混一起會串味,味道不好。

當然,如果這三種食材分時間段烹飪,還是可以炒出一盤好菜的,但是不宜一起下鍋。

吃了洋蔥可以吃雞蛋嗎

24樓:蘭曦雪唯一

吃了洋蔥可以吃雞蛋,他們之間不存在食物相剋關係。

洋蔥的相剋食物及不良反應如下:

洋蔥+皮皮蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+小龍蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+河蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+蜂蜜:一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明

洋蔥+蝦:形成草酸鈣產生結石

雞蛋的相剋食物及不良反應如下:

雞蛋+消炎片:一起吃會中毒

雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛

雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食

雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味

雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收

雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣

雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化

雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收

雞蛋+鵝:損傷脾胃

雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收

25樓:

當然可以,而且營養更高。

相剋洋蔥+皮皮蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+小龍蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+河蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+蜂蜜:一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明洋蔥+蝦:形成草酸鈣產生結石

相宜洋蔥+大蒜:防癌抗癌抗菌消炎

洋蔥+雞蛋:提高人體對維生素c和維生素e的吸收率洋蔥+苦瓜:提高機體的免疫力

26樓:張青青j靖

可以啊,洋蔥可以煎雞蛋,也可以在一起炒

27樓:匿名使用者

雞蛋吃了可以吃洋蔥嗎?

芹菜,胡蘿蔔洋蔥雞蛋能一起吃嗎,芹菜洋蔥雞蛋能一起包餃子嗎

芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,雞蛋能一起吃,可以做芹菜胡蘿蔔洋蔥雞蛋肉包。做法如內下 主要材料容 芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,雞蛋,豬肉。1,豬肉剁餡備用 2,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥剁碎備用 3,雞蛋加一點鹽打散成蛋液 4,發麵備用 5,把面擀皮備用 6,把剁好的餡料加入調料拌勻 8,上籠蒸20分鐘即可完成 芹菜,抄屬傘...

土豆可以跟洋蔥一起吃嗎,土豆能和洋蔥一起吃嗎

可以。下面是做法。洋蔥150克,土豆500克,芹菜35克,香菜少許,植物油100克,精鹽,胡椒粉各適量。1.洋蔥剝去老皮洗淨,切成碎末 香菜 芹菜擇洗乾淨切成碎末待用。土豆帶皮洗淨,放入鍋里加入清水,上火煮沸,加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止 不要煮的太熟,以免炒時土豆碎爛 把煮好的土豆晾涼,去皮後切成小...

蝦能和洋蔥一起吃嗎

洋蔥和蝦不可以一起吃。洋蔥和什麼不能一起吃 1 洋蔥和蜂蜜 洋蔥和蜂蜜不能一起吃,一起吃對眼睛不好,會引起眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。2 洋蔥和蝦 洋蔥和蝦不能一起吃,蝦形成草酸鈣產生結石 3 洋蔥和海帶 洋蔥和蝦不能一起吃,海帶裡邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結...