1樓：
出遠門的時候為什麼要在冰箱裡放硬幣？
2樓：神劍改爬
我們都知道，冰箱裡的食物最怕停電，長時間停電冰箱裡的食物會變質。即使停電幾小時，冰箱恢復供電後，還有個降溫的過程，食物中細菌的基數其實已經大大超過此前，使得食物的保質期大大縮短。在不知情的情況下，我們就無法判斷冰箱的食物是否解凍變質過，再吃裡面的食物就很危險。
上次有個朋友來我家，跟我說這個問題好解決，只要在冰箱裡放一塊硬幣就能搞定，我當時還不信，上網查了一下，發現還真有這個方法，所以趕緊拿來跟大家分享一下，只要在冰箱裡放一枚硬幣可以保持食物鮮美哦。
1、先將一杯水放在冰箱的冷凍室，等水徹底結冰後，在冰上放一枚硬幣，重新放進冰箱。
2、拔掉冰箱電源，1個小時後，發現硬幣的位置沒變，但杯子裡的冰開始融化了。
3、兩個小時後，冰塊融化了一半，硬幣也掉到了杯底。
通過小實驗證明，當硬幣滑入杯底時，冰箱至少已經斷電兩小時以上了。如果冰箱中間停電不足兩個小時，然後重新來電額話，那麼硬幣會被凍在中間。通過硬幣我們就能判斷斷電時間的長短了。
總結一下：
1、硬幣在水杯頂層，表示冰箱從未停電；
2、硬幣掉到水杯中間，表示這段時間曾短暫停電；
3、硬幣沉到杯底，表示曾經長時間的停電過。
怎麼樣？只要小小的一枚硬幣，就可以幫你確認食材師傅新鮮，是不是很神奇？
現在介紹一個其他冰箱除臭小技巧
1、將燃燒過的蜂窩煤完整地取出，放入冰箱內(為了使冰箱內乾淨，可將其置於一盤內)，放置一兩天後即可去異味。
2、蒸饅頭時剩一小塊生面在碗中，置於冰箱冷藏室上層，可使冰箱2~3個月內沒有異味用。
3、紗布包50克茶葉放入冰箱，一個月後取出放在太陽下曝晒，再裝入紗布放進冰箱，反覆使用。
4、將幾塊新鮮的桔子皮洗淨揩乾，散放入冰箱內，其清香味亦可趨解除怪味。
5、把幾塊竹炭放到冰箱的冷藏櫃裡，竹炭特有的多孔結構，可以迅速吸收冰箱裡的異味。用一段時間後，把竹炭拿出來在陽光底下晒乾，就可以繼續使用了。
3樓：笑笑科普
最近聽到一個經常外出的朋友說，出門之前一定要在冰箱裡放一枚硬幣，這是什麼梗？
為什食物放冰箱裡還發黴了，為什麼我放在冰箱裡的食物會變質發黴呀
回答您好親，我已經看到您的問題，馬上為您解答，請稍等一下謝謝哦 食品都是有保質期的，就算放冰箱只是延長了它的保質期。一般食品在冰箱儲存的時限 1 蛋品。新鮮帶殼蛋，可冷藏4 5個星期，熟蛋可冷藏一星期。2 奶製品。牛油，冷藏2個星期，冷凍9個月 牛奶，冷藏5天 酸奶，冷藏7 10天。3 肉類。牛肉，...
什麼食物不能放在冰箱，哪些食物不能放冰箱裡
土豆，地瓜這些東西都不用放冰箱的！熱帶水果大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。一般說，溫帶水果，如葡萄 蘋果 梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用，而香蕉...
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微生物繁殖。食物在來到自己手中之前，在各種流通過程中已經攜帶了很多微生物，在合適的環境下，微生物會生長繁殖，導致食物發生變質。食物本身所含的酶對食物的分解，動植物食品本身含有各種酶，在適宜的溫度下酶類活性增強，使食品發生各種改變。因空氣 溫度 溼度 光照 氧氣等環境因素的作用，使食物發生化學反應。食...