1樓：幸運的森林深處
牛肉脂肪高，牛肉每100克19.54克脂肪，豬肉每100克17.04克脂肪。
牛肉營養成分（100克）：
1，脂肪：19.54 克
2，蛋白質：26.33 克
3，鈉：384 毫克
豬肉營養成分（100克）：
1，脂肪：17.04 克
2，蛋白質：27.34 克
3，鈉：384 毫克
擴充套件資料
牛肉食用價值：
1，牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2，牛肉含鉀和蛋白質
鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，影響肌肉生長。牛肉中富含蛋白 質：4盎司瘦裡脊就產生22克一流的蛋白質。
豬肉營養價值：瘦豬肉含蛋白質較高。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素b，可以使身體感到更有力氣。
豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
2樓：a山巔之最
首先，把牛肉和豬肉的硬性指標對比一下，看看：
相同質量的豬肉和牛肉相比，其蛋白質含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。牛肉蛋白質含量高，特別適合孩子生長需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的鐵、鋅、鈣、葉酸等微量元素都比豬肉高。
所以，吃牛肉比吃豬肉好。
另外，國際營養學會報告中指出：動物越小，蛋白越好。相對於體量較大的牛來說，豬肉中含有的蛋白和脂肪酸更好。但不如鵝、雞、魚、蝦等。蛋白含量最高的為蝦類。
但由於我國農村普遍存在的生豬飼養的方式落後，急性催肥和衛生達標難，使得豬肉的安全性很難保證。而與此相比，只要沒有新的疫情，牛羊類的飼養則更***。所以在現實生活中建議選擇牛肉。
3樓：餘志偉
這個人亂說，反轉說。豬肉比牛肉的脂肪高几倍，他倒說牛肉脂肪高。
4樓：58愛房小鄒
從營養方面來說的話是牛肉脂肪高～因為長期吃牛肉會長胖～～希望採納
5樓：似愚若愚
相同質量的豬肉和牛肉相比，其蛋白質含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。牛肉蛋白質含量高，特別適合孩子生長需要
6樓：匿名使用者
吃牛肉可以**，又可以滿足食慾
牛肉脂肪高嗎，牛肉哪個部位脂肪最少
牛肉脂肪不一定高。每100克牛肉中，脂肪含量大約在克左右。如果牛肉和豬肉等脂肪含量較高的食物相比，牛肉中的脂肪不算高。但是如果牛肉與雞肉 鴨肉 魚肉 蝦 蔬菜等食物相比，牛肉中的脂肪含量較高。在所有肉質品中，牛肉的脂肪含量較少，有助於 健身者食用，不僅可以提供能量，還可以提供蛋白質 促進肌肉生長。但...
豬肉是高脂肪食物嗎，豬瘦肉含脂肪高嗎
1.豬肉不同的地方，脂肪含量是不一樣的。比如說豬蹄的話，它的脂肪含量就比較低。2.但是如果你選的是豬腹部的五花肉，那它，脂肪含量就比較高了。3.另外還要看你的烹飪方式，如果是油炸或者是燒烤的話，那樣脂肪含量會比較高。4.如果想要低脂肪，又想吃肉的話，選擇白肉脂肪低一點，比如說雞胸肉，魚蝦類富含蛋白質...
內臟脂肪高可以吃香蕉嗎，內臟脂肪高可以喝奶粉嗎
可以。而且推薦 期間多吃香蕉。因為香蕉不僅富含維他命b1 b2 鉀 鎂等多種營養元素，同時香蕉的消化和吸收良好，且能長時間保持能量，所以也是有助於 的最佳水果之一。需要注意的一點是，可以用香蕉代替早餐，但午餐和晚餐還需正常飲食，不然容易造成營養攝入不均，從而影響身體健康。內臟脂肪高可以喝奶粉嗎 建議...