1樓：你看看這個啊明
桑椹酒保質期一般是多久
桑葚酒主要有自制和市面上購買的桑葚酒兩種，不同的桑葚酒儲存的時間會有區別，以下是兩者的保質期。
自制桑葚酒
自制桑葚酒的保質期相對於市面上購買的桑葚酒來說要短一些，一般密封儲存能夠存放1-2月。
購買桑葚酒
如果是市面上購買的桑葚酒一般有標明生產日期和保質期，大部分保質期為1-2年。
注：在儲存桑葚酒的儲存中要避免陽光直射，建議存放至陰涼處。
2桑葚酒泡了5年還能喝嗎
看情況。
如果是自制的桑葚酒泡了5年是不建議食用的，因為此時的桑葚酒已經有異味、黴點等變質的情況，食用後會影響腸胃健康，出現腹痛、腹瀉等不適症狀。
若是超市購買的桑葚酒，超過了保質期，但是桑葚酒沒有開封，而且味道清甜，沒有出現異味、懸浮物等變質的情況，是可以適量飲用的。
3桑葚泡酒為什麼浮起來
跟水中浮力有一定關係。
相信很多人都不明白桑葚泡酒後，為什麼會浮在水面上，首先這是一種正常的現象，因為水中本身帶有一定的浮力，而桑葚的個頭和重量比較小，受浮力的影響桑葚會向上飄，建議用紗布包裹住桑葚再泡酒，這樣不僅能夠不讓桑葚浮起來，還能在一定程度上降低桑葚黴變的機率。
4桑葚酒的禁忌
1.不宜過多飲用
桑葚酒中的桑葚是一種寒性的食材，食用過多容易增加體內寒氣，使身體出現四肢無力、手心流虛汗等不適症狀。
2.脾胃虛寒者不宜食用
從中醫的角度來說，桑葚性寒，對於脾胃虛寒者不利，容易刺激腸胃，使胃酸分泌過多，造成腹瀉、腹痛等胃不適症狀，影響身體恢復。
3.孕婦不宜食用
孕婦本身身體虛弱，屬於高敏人群，而桑葚酒性寒，對腸胃有一定的刺激，不利於孕婦自身和胎兒健康。
5桑葚酒怎麼做
桑葚酒材料：準備新鮮桑葚1000g、冰糖100g，糧食酒適量。
做法：1.將新鮮桑葚用清水清洗表面灰塵後，控幹水分。
2.在準備的密封容器中，放入控幹水分的桑葚，用木棍適宜的搗碎。
3.放入冰糖，倒入適量的酒，大約為食材的1/4。
4.將容器的蓋子蓋好後存放至陰涼乾燥處儲存，大約2-3周即可做好
2樓：
桑葚泡白酒有保質期，一般自制桑葚酒可以放2年，3至5個月喝完最好。桑葚不要泡得過久，泡時間長了，如果儲存不當，會導致酒味變質。通常泡製15天至1個月左右可以喝，想要風味更為濃郁泡3個月就很好，此時桑葚酒泡口感好、風味佳，還不擔心變質。
桑葚泡白酒有保質期
純白酒一般不設保質期，也有最佳的飲用時間。而桑葚泡白酒屬於果味酒，也屬於藥用酒，為了讓酒香和酒中的活性得到充分的發揮，最好在3至5個月內喝完。桑椹酒含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤。
它的維a成分和鐵元素豐富，喝了可以明目補血。
桑葚泡白酒早在李時珍的《本草綱目》中就有記載，“搗汁飲，解酒中毒;釀酒服，利水氣、消腫。”說明桑葚泡白酒是好的利體藥酒。桑葚酒可補血益氣，抑制有害物質的侵蝕，增強人的免疫力，所以為了使桑葚泡白酒功能最大化，最佳飲用時間一定要清楚清。
3樓：笑看風雲起
任何酒都有個過期時限，但過期不意味著變質。尤其酒類，儲存時間長了酒精揮發，度數降低，酒味變淡。
桑椹酒，不論是桑椹幹泡的，還是鮮桑椹泡的，首先，這種泡酒密封肯定不嚴，不宜過長時間存放。其次，一般家庭泡酒，邊喝邊往裡續酒，直到藥物藥效泡盡，才換新的。
個人常年泡桑椹酒，鮮桑椹泡7天就可以喝了，一斤桑椹泡6斤原漿（65度以上）分兩次加酒，一般倆月就換新。
桑葚幹泡10天才開喝，後續加酒也加桑椹幹，一般三月換新。
原則上說，桑椹酒沒有過期危害，但時間長了也就失去了泡酒的意義，甚至連酒味也淡了。
泡了兩年的桑椹酒還能飲用嗎？
4樓：匿名使用者
桑葚bai
泡酒的話，浸泡兩du
年的時間，如果密封儲存zhi好，還是可以dao的，當然，畢竟內浸泡兩年了，喝之前容，還是需要看酒的具體情況的，看是否有黴變，另外，桑葚泡酒，可單獨浸泡，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如
【泡酒配方（僅供參考）】龍眼（桂圓）肉、桑葚、紅棗黑芝麻泡酒、枸杞子各50克
【製作方法】將前4味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，每日振搖1次，浸泡14日後，過濾去渣
泡過酒的桑葚能吃嗎
5樓：末你要
能吃。桑葚酒是水果酒中的上品，有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效。桑葚有補肝益腎、補血滋陰、生津止渴功效。
因為桑葚中含有花青素、維生素等多種活性成分和營養物質，能起到補充人體營養元素的作用。同時能提高機體免疫力，使人的頭髮烏黑亮澤，還能降低三高。
桑葚酒屬於水果酒，但是它的浸泡和製作方式與一般的水果還是有不同。桑葚不能直接用來泡酒，因為果實裡面的水分太多，它本身的味道不夠濃，你得先將桑葚裡面的水分逼出去，需先加糖熬製，後再加入高度白酒，一般要浸泡三個月才可飲用，而放上十年八年，酒液幾成瓊漿，甘甜怡人，乃果酒中的上品。
桑葚酒清甜可口，還有果香，是非常好的夏日飲品，而且桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用，不管是老人還是女士，桑葚酒都非常的適合飲用。
6樓：默默她狠傷
泡過酒的桑葚能吃。酒不會變質的，酒放置時間越久越有勁，但要密封好。
用酒泡的桑葚能吃。酒有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效。桑葚有補肝益腎、補血滋陰、生津止渴功效。
桑葚是可以用葡萄酒泡的，具有一定的作用與功效。桑葚中含有花青素、維生素等多種活性成分和營養物質，能起到補充人體營養元素的作用。同時能提高機體免疫力，使人的頭髮烏黑亮澤，還能降低三高。
7樓：匿名使用者
能吃，我們都直接吃的，我們泡桑葚酒用的是谷養康零新增泡酒專用酒，在京東上買的，是專業只做零新增糧食酒的品牌，假一罰萬，還可以直接往裡面新增水果，酒瓶是不含鉛的玻璃瓶，不用再單獨買泡酒瓶了。
8樓：雪人晒太陽
泡過酒的桑葚能吃，桑葚酒秋冬季節製作最適宜，泡製好的桑葚果酒能儲存很久，可以慢慢品嚐。桑葚有黑、白兩種，泡製桑葚酒的時候選黑色的桑葚果味道會更好哦！
把桑葚拿來泡酒，它的功效也是比較大的。桑葚酒可以改善女性手腳冰涼的症狀，更有補腎、補血強身的作用。桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症狀；男人喝了、特別好，可以壯陽補腎。
桑葚酒的做法也比較簡單，首先把桑葚清洗乾淨，把它晾乾。再用50度的白酒和桑葚一起放酒罈裡面泡，在泡桑葚酒的時候加一點枸杞在裡面最好。然後把它密封一個月就好了，沒晚睡覺前喝兩口有利身體健康。
桑葚幹泡酒不僅喝起來口感好，還含有豐富的營養成分，因此，桑葚幹泡酒的營養價值也非常高，適量飲用對健康益處多多。桑葚泡酒喝可以開胃潤腸，還能補充人體所需的多種營養元素，經常飲用對健康很有好處。
9樓：傅玉枚澄
我猜，魚不會來咬鉤。
每年用楊梅泡酒，楊梅的酒味非常衝，勁道十足，這本來是夏季用來吃幾顆解暑的，但泡過的酒反倒變得甘甜不醉人，哪條魚會是醉漢呢？沒泡過酒的桑葚到是可能用於釣草魚，泡過的你自己嚐嚐就知道，魚還會不會來咬鉤。
10樓：在水一方
泡過酒的桑葚可copy以吃。
桑葚酒有
1. 桑椹酒中的脂bai肪酸具有分解脂肪、降du低血脂，防止血管硬化zhi，增強dao血管韌性等作用；
2. 桑椹酒含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤；
3. 桑椹酒有改善**(包括頭皮)血液**，營養肌膚，使**白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老；
4. 桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；
5. 桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；
6. 常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
11樓：匿名使用者
絕對可以吃的，晒乾了吃味道更好，相信我
12樓：
泡了一次的來酒後,其藥性已基
自本滲出了25%左右,但正常煎煮的藥材
有效成份也只有35%,你如果想把桑葚的有效成份儘可能多滲出,可以把桑慎搗碎後再加新酒浸泡,約二個月後其味道和功效不會比第一次的差,或許更濃,如果沒有也不會有危害性,可以一試.但我說的確實是有實驗室試驗報告的.
13樓：
酒喝完了，桑椹子能吃嗎？怎麼吃呀
桑葚酒泡了三四年還能喝嗎
14樓：漫隨流水
可以泡桑葚酒3個月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加濃郁，風味更加的話，可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是也不要放太久了，可能風味會變化，泡3-5年是可以的，不過還是建議在3-5個月期間開封，這個時間桑葚酒泡口感最好，風味最佳。
桑葚酒的益處
1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用。
2. 桑椹酒含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤。
3. 桑椹酒有改善**(包括頭皮)血液**，營養肌膚，使**白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。
4. 桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。
5. 桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症。
6. 常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
15樓：福襄緣
桑葚泡白酒，一般一週或10天就可以飲用了。
因為白酒是沒有保質期的，所以雖然您的桑葚泡酒已經三四年了，按理說還是可以喝的，不會腐敗變質的。
桑葚酒能泡幾年？
16樓：匿名使用者
桑葚泡酒的話，浸泡一段時間後，就可以過濾
去渣，剩下的上清液可長期儲存，其可單獨泡酒，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如
【配方（僅供參考）】桑葚500克，山楂100克，枸杞子50克【製法】將以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日後，過濾去渣，即成。
桑葚酒泡了三四年還能喝嗎？
17樓：酸奶嚕嚕
桑葚酒泡了3，
4年，只要沒有變質發酸，還是能夠喝的
18樓：江貞芳金蓉
桑葚泡白酒，一般一週或10天就可以飲用了。
因為白酒是沒有保質期的，所以雖然您的桑葚泡酒已經三四年了，按理說還是可以喝的，不會腐敗變質的。
19樓：同綠蘭天素
一般來說泡桑葚酒3個月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加濃郁，風味更加的話，其實也可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是也不要放太久了，可能風味會變化呢，一般泡3-5年是可以的，不過還是建議大家在3-5個月期間開封哦，這個時間桑葚酒泡得最好，風味最佳。
喝桑葚酒的時候建議大家不要吃太多寒涼的食物哦，本身桑葚就是性子涼的水果呢。喝桑葚酒的時候，可以適當吃點性子熱的食物。
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