1樓：甜甜姝
蛋白質專練
1．某蛋白質由m條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質至少含有—cooh、—nh2、氧原子的個數分別為
a．m、m、n－m b．m、n、n－2m c．m、m、n＋m d．m、m、n＋2m
2．現有氨基酸800個，其中氨基總數為810個，羧基總數為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質共有肽鍵、氨基和羧基的數目依次分別為
a．798、2和2 b．798、12和10 c．799、1和1 d．799、11和9
3．某22肽被水解成1個4肽，2個3肽，2個6肽，則這些短肽的氨基總數的最小值及形成肽鏈所需的水分子依次是
a．6、18 b．5、17 c．5、4 d．6、5
4．某蛋白質分子由2條肽鏈組成，共657個氨基酸(如圖所示)，請回答：
(1)該蛋白質分子中至少含有遊離的氨基________個，遊離的羧基______個。
(2)該蛋白質分子中，共有________個肽鍵；在該蛋白質分子形成過程中，相對分子質量減少了________。
(3)假設該蛋白質分子中的一條肽鏈為178肽，其分子式為cxhynzows(z>178，w>179)，並且是由下列五種氨基酸組成的：那麼將該178肽徹底水解後將會得到________個賴氨酸，________個天冬氨酸。
2樓：
概念題+計算題 如果你想問某一道題怎麼解請發上來
高中生物必修一關於蛋白質的計算題！！！求解析及答案
3樓：田靜
選c吧 氨基酸數為900/18=50+2(肽鏈數）=52 肽鍵的話，就是脫一分子水形成一個肽鍵
4樓：匿名使用者
c.分子量減少是因為水的丟失，而水分子數又等於肽鍵數。分子量減900即失了50個水即50個肽鍵。又因為氨基酸數－肽鏈數=肽鍵數，所以氨52個!all
5樓：匿名使用者
c，900除以18=50，即50個肽鍵，由於2條肽鏈，所以氨基酸數為52，謝謝採納
6樓：江西的雪
是這樣的，氨基酸脫水縮合產生肽鏈，脫出的水使得總的相對分子量減少，所以水的回
個數為答900/18=50個，又水的個數等於肽鍵的個數，即肽鍵數位50個，又肽鏈為2條，（x-1）-1=50，即氨基酸數為52個。選c。
高一生物必修一蛋白質的題目 問題可能有點多
7樓：文森丁王
1、甲基（左上）抄 丁基（左下） 含苯環的(中上） 帶一個羥基(中下） 帶兩個羥基（右上）其中右下的和左上的屬於同一種氨基酸 所以共五種
2氨基酸的通式是一個氨基 一個羧基 一個氫原子 一個r基他們連在同一個碳原子上，把氨基換掉就行了它的分子式是
c6h12n1o4所以分子質量162
3、一個 並且是環裝肽鏈
8樓：
因為有抄3個氨基酸的r基都是ch3，所以雖然有7個氨基酸，只有5種.
一個氨基酸肯定有一箇中心碳原子，一個氫離子，一個氨基nh2， 一個cooh， 加上一個r基。 b中圈出的是這個氨基酸的r基， 所以相對分子質量是12+1+16+45+88=162
肽鏈應該是一個。肽鏈是不會分叉的，圖中只有一個肽鏈，首尾的nh2和cooh脫水縮合成一個肽鍵，所以成環形
高中生物必修一檢測蛋白質的實驗
9樓：小王閒談娛樂
folin—酚試劑法。
此法的顯色原理與雙縮脲方法是相同的，只是加入了第二種試劑，即folin-酚試劑，以增加顯色量，從而提高了檢測蛋白質的靈敏度。這兩種顯色反應產生深蘭色的原因是在鹼性條件下，蛋白質中的肽鍵與銅結合生成複合物。
folin-酚試劑中的磷鉬酸鹽-磷鎢酸鹽被蛋白質中的酪氨酸和苯丙氨酸殘基還原，產生深蘭色（鉬蘭和鎢蘭的混合物）。在一定的條件下，蘭色深度與蛋白的量成正比。
10樓：櫻血萬
①向試管內注入2ml蛋清稀釋液
②先向試管內注入2ml雙縮脲試劑a，搖勻
③在向試管內注入4或5滴雙縮脲試劑b，搖勻
④觀察試管中出現的顏色變化：溶液有紫色複合物（複合物是指由兩種或兩種以上不同物質所形成的結合體，當複合物表現與其中各單一組分所具有的性質迥異的化學性質）出現
※注意事項：
在蛋白質的檢測實驗中，最好選用富含蛋白質的生物組織，植物材料常用的是大豆，動物材料常用的是雞蛋蛋清，且所選材料應是無色或白色，以免影響實驗結果的觀察。
雙縮脲試劑有0.1g/mlnaoh溶液和0.01g/mlcuso4溶液組成，使用時先加2ml0.
1g/mlnaoh溶液，然後滴加0.01g/mlcuso4溶液4或5滴。【先加a後加b，b不能過量（過量會導致溶液成藍色，而掩蓋實驗生成的紫色）】
蛋白質鑑定不需要加熱；若材料用的是雞蛋清，必須充分進行稀釋，否則反應後的產物會粘試管壁上，使反應不徹底。
11樓：王sir高中生物課堂
具體實驗操作，注意事項
12樓：水瓶火鍋呀
檢測蛋白質的實驗：
1.實驗原理：蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應。
2.實驗材料：黃豆
3.操作方法：
1)製備組織樣液：浸泡、去皮研磨、過濾。
2)鑑定：加樣液約2ml於試管中，加入雙縮脲試劑a，搖勻；再加入雙縮脲試劑b液3~4滴，搖勻，溶液變紫色。
高中生物必修一蛋白質問題
13樓：
考點：蛋白質的結構和功能的綜合；蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合；細胞器之間的協調配合．
分析：閱讀題乾和題圖可知，本題涉及的知識有蛋白質，明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答．
解答：解：（1）由**可知蛋類蛋白質的消化率為98%．
（2）動物蛋白質bv值通常會高於植物蛋白質的原因構成動物蛋白質的氨基酸種類、各種氨基酸的比例、必需氨基酸的含量都更接近於人體蛋白質．
（3）番薯的主要成分是澱粉，蛋白質的含量少，並且其消化率、bv、npu都低於動物性蛋白質，故易出現蛋白質營養不良．
（4）①由鏈狀多肽，其化學式是c55h70o19n10，可知該多肽含氨基酸10個，通過脫水縮合方式形成多肽，控制該多肽合成的基因上至少有60個鹼基．由於嘧啶等於嘌呤，所以至少有30個嘧啶鹼基．
②分泌蛋白質合成需要參與的細胞器有核糖體、內質網、高爾基體和線粒體．
③由鏈狀多肽，其化學式是c55h70o19n10，可知該多肽含氨基酸10個，又穀氨酸含4個氧，所以穀氨酸數為（19-9-2）/2=4個，因此，一摩爾該多肽被消化後，得到4摩爾穀氨酸分子．
故答案為：
（1）98%
（2）一般地說，構成動物蛋白質的氨基酸種類、各種氨基酸的比例、必需氨基酸的含量都更接近於人體蛋白質
（3）番薯的主要成分是澱粉，蛋白質的含量少，並且其消化率、bv、npu都低於動物性蛋白質，故易出現蛋白質營養不良
（4）①脫水縮合 30 ②核糖體、內質網、高爾基體和線粒體 ③4
點評：本題考查蛋白質的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力．
14樓：小七
動物比植物需要更多的氨基酸
高一生物必修一關於蛋白質的計算
15樓：匿名使用者
肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸分子數—肽鏈數蛋白質相對分子質量=氨基酸回分子數答 x 氨基酸平均分子質量—18 x 脫去水分子數
氨基數=肽鏈數+r基上氨基數；至少氨基數=肽鏈數羧基數=肽鏈數+r基上羧基數；至少羧基數=肽鏈數基本上就是這些了。。。。。
16樓：雪夜王子
肽鍵bai數=脫去水分子數
du=氨基酸分子數zhi-肽鏈數
氨基dao數=肽鏈數+r基上氨基數=各氨基酸回中氨基的總
答數-肽鍵數
最少氨基數=肽鏈數
羧基數=肽鏈數+r基上羧基數=各氨基酸中羥基的總數-肽鍵數最少羧基數=肽鏈數蛋白質相對分子質量=氨基酸分子數 x 氨基酸平均分子質量-18x 脫去水分子數
h原子數=各氨基酸中h原子總數-脫去水分子數(不考慮二硫鍵）
求高一生物必修一里蛋白質的公式
17樓：隨意·月上
氨基酸數=肽鏈數+肽鍵數
肽鍵數=脫去的水分子數
氨基酸數
18樓：匿名使用者
氨基酸數=肽鏈數+肽鍵數
肽鍵數=脫去的水分子數
氨基酸的平均相對分子質量= 氨基酸平均相對分子質量*氨基酸個數—脫去水分子的質量
19樓：霍歡
氨基數=肽鏈數+r基中的氨基數
羧基數=肽鏈數+r基中的羧基數
氨基酸總分子質量=氨基酸個數x氨基酸平均分子質量+脫水數x18
20樓：匿名使用者
1 在一條多肽鏈上，至少有一個羧基和一個氨基。
2 已知有n個氨基酸組成m條肽鏈，則 擁有的肽鍵數為n-m個，至少含有m個羧基和m個氨基。
21樓：應材求教
你說的是氨基酸通式吧，請看圖
高一生物有關蛋白質的題目，高中必修一生物 蛋白質的有關習題
重要性 1 除了水之外，人體約有60 是蛋白質，包括肌肉 指甲 骨骼等 2 身體的五感產生幾乎都與蛋白質密切相關 3 人體約由10萬種蛋白質所組成，它可以說是生命的萬能原料 4 所有的蛋白質皆由20種安基酸連成鎖鏈後，再摺疊而成。2.由dna到蛋白質的過程 dna mrna 蛋白質 dna有a t ...
高一生物蛋白質的計算怎麼計算 要超詳細
氨基酸數 肽鏈數 肽鍵數 肽鍵數 脫去的水分子數 蛋白質的相對分子質量 脫去水分子總相對分子質量 氨基酸數 個別特例 可能出現在難題，去不去理解自己決定了 直鏈狀 肽鍵數 脫去的水分子數 氨基酸數 肽鏈數 環狀 肽鍵數 脫去的水分子數 氨基酸數 蛋白質的分子量 氨基酸數 氨基酸平均分子量 二硫鍵數目...
高中生物必修一蛋白質問題，高中生物必修一檢測蛋白質的實驗
考點 蛋白質的結構和功能的綜合 蛋白質的合成 氨基酸脫水縮合 細胞器之間的協調配合 分析 閱讀題乾和題圖可知，本題涉及的知識有蛋白質，明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答 解答 解 1 由 可知蛋類蛋白質的消化率為98 2 動物蛋白質bv值通常會高於植物蛋白質的原因構...