1樓：譙永
對身體健康沒有一點好處。別吃了。
食用油變質後散發出的哈喇味是什麼化學物質
2樓：狸閹薨
學名油脂酸敗
“油脂酸敗”指油脂和含油脂的食品，在貯存過程中經生物、酶、空氣中的氧的作用，而發生變色、氣味改變等變化，常可造成不良的生理反應或食物中毒。
食用油脂放久、空氣中的氧、日光以及微生物與酶的作用，使油脂的酸價、羰基價和tba值過高。油脂酸敗所產生的酸、醛、酮類以及各種氧化物等，不但改變了油脂的感官性質，且對機體產生不良影響。其高度氧化可能有致癌作用。
食用油去除哈喇味，油放時間長了，哈喇味如何去除
有哈喇味的食用油就不要吃了，對身體健康有害。食物油壞了，在食品安全當中又叫油脂酸敗，這樣的油一般伴隨著難聞 刺鼻的哈喇味兒，它的危害如下 1 誘發心腦血管疾病 食用油發生氧化酸敗，作為必須脂肪酸的不飽和脂肪酸，就會遭到破壞。長期食用氧化的植物油脂，會使人體缺乏必須脂肪酸，必須脂肪酸不足時，血中低密度...
加熱後變黑的食用油能吃嗎食用油顏色變深了還能吃嗎
長時bai間燃燒後的食du 用油一般會產生一zhi些致癌物，是不能 dao食用的。回但是許多廚師在炒菜時會答發生短時間的燃燒現象，這種短時間的燃燒是不會產生致癌物的，可以放心食用。其實這只是一個正常現象，不必過分擔憂。任何品牌的食用油，在經過燃燒或者過度高溫加熱後，都會發生化學變化，燒乾後形成一層黑...
食用油能用快遞郵嗎，食用油可以快遞嗎
一般的快遞都可以的。如 申通 圓通 順風等。如果你在網上買食用油的話，你應該跟店鋪商定，看他們使用什麼快遞 有的店鋪專門只用某一兩種快遞 如果你是親友間郵寄食用油的話，你可以直接問當地的快遞公司或者到郵局郵寄。希望對你有幫助！可以的，不過需要和快遞說一下，這個是易碎物品 按規定液體是不能快遞的，不過...