1樓:罐頭小廚
不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖
2樓:魯姐美食
紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。
3樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉
4樓:豬豬的飼養員嗯
用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉
5樓:耿鈮
家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩
6樓:雙龍美食教做菜
不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩
7樓:天才人物我無敵
首先將五花肉放入冷水當中,去腥焯水,撈出備用,然後起鍋燒油,放入冰糖,炒出糖色,放入五花肉,再放入各種調料,適量的清水,燉半個小時即可。
8樓:玥陽
買上好的五花肉,加料酒,蔥,姜煮到7分熟。五花肉切塊,鍋裡放糖炒出糖色,下肉炒到上色。加蔥、姜,花椒、桂皮、八角、香葉等大料炒香。
加水、老抽、蠔油、雞精調味,煮半小時,大火收汁,撒蔥花。
9樓:丫丫
五花肉切小塊冷水下鍋洗淨備用。然後在鍋中放入一勺油,小火煎幾分鐘,熬出一部分油。在肉塊變成兩面金黃後放入一勺湯。
翻炒上色。再加入蔥姜,花椒,八角,桂皮。生抽和料酒,再加入四碗清水。
大火燒開,小火慢燉收汁即可。
怎麼做紅燒肉?
10樓:美食家大雄
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧
11樓:罐頭小廚
不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖
12樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉
13樓:az麵包
讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃
14樓:
前期準備:五花肉一塊,切成一釐米見方的條狀。
1、炒鍋洗淨,燒熱,下兩湯匙油,放
三、四湯匙白糖,轉小火。
2、不停地用炒勺攪動,使白糖溶化,變成紅棕色的糖液,這也叫炒糖色3、把切好的五花肉倒入,炒均勻,使每塊肉都沾上糖色。
4、加醬油、料酒、生薑、冰糖、鹽少許,燒開,再轉小火燒二、三十分鐘左右。等汁揮發得差不多,加大火收汁
15樓:請叫我蘑菇娘娘
如何做紅燒肉?快來get吧~
16樓:我家有菜
紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。
17樓:匿名使用者
最傳統的是1豬的五花肉,一定要選肋排肉,不要太瘦,也不能太肥,五花三層最好!
2切大方塊!
3焯水4鍋裡放油加熱後,放糖,炒至變色放肉(也不能炒很久糖,容易苦哦),炒會肉,至上色,放料酒,放蔥花薑片八角,加水,大火煮會改小火,1個小時左右!ok!
紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧 不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖 簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉 讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃 家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩 用一滴水也不用香料能做出好...
紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?
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