1樓：猴赴退
一、根據根系特證選擇 春蘭根以圓細為貴。蕙蘭的根粗大而方者，必無佳種。根之長短大小，多與葉相同，葉舒則根萌，葉敗則根腐。
二、根據假鱗莖的特點選擇 假鱗莖以粗壯為主。高大則壯，孛薺頭為上，慈姑頭為次，皆多花。蒜子頭者，有花亦稀；韭菜頭者必不花矣。
三、根據葉片特點選擇 葉以基部狹窄，先端短闊，性柔，肉厚，細糯，垂軟的為上。 建蘭之葉，葉硬而腳軟的為彩色種，葉軟而腳硬者為素心種。彩色種也有軟的，但軟中帶剛；素心種也有葉硬的，剛中帶柔。
彩心種筋骨粗，素心種筋骨幼；彩心種也有幼的，但肉薄而粗，素心種亦有粗的，但肉厚而滑。彩心種葉色沉，素心種葉色潤；彩心種也有色潤的，但浮光外露；素心種也有色沉的，精華內蘊。 從葉片數目看，兩個假鱗莖上都是3片葉的，不如1個有5片葉的，五葉必花，葉少則無花。
新老假鱗莖上都有4-5片葉的為最好；新球4片葉，舊球5葉者次之；新球3葉，而舊球4-5葉者又次之。 葉垂、腳直立者為上。葉高則壯，鞘多則壯。
葉卷扭者花飛揚，葉平直者花端正，葉花相應也。 葉厚而直立，葉健而腳收，葉細而蘆大，葉短而鞘高，皆多花。 凡蘭葉高大長闊者，花不出架，則葉必遮花，朵數不多，則花不勝葉。
對葉片上帶有黃色、白色線條，鑲邊或相間，或各種斑紋的，都是難得的變異，但只是萬分之一二。葉形扭曲多姿的也很難得；葉面發**皮的更是難得。凡具有特殊變異的價值必高。
四、根據鞘與苞片的特點選擇 對於春蘭和蕙蘭，前人看鞘上的脈紋、點紋有很多經驗。脈稱為筋，筋有長短、粗細，有各種顏色，總以細長透頂，軟潤，疏而不密且微有光澤的常有瓣型花出現。筋短不通到頂梢的稱為麻，麻有不同顏色如青麻、紅麻、白麻、褐麻等。
在筋紋之間散佈有細如向點的稱為沙；密集如濃煙重霧狀的稀爛為暈。有少有暈的多出水仙瓣。 鞘在古書上稀爛殼。
看殼的經驗很多： 綠筋忌亮，須要有沙暈，日光照之如水晶者素；昏暗者為彩心。 白殼綠飛尖透頂，沙暈滿衣，定素心。
銀紅殼必須先淡後紅，筋紋透頂，飛尖點綠，苞片肉厚，而多光滑，定有變異。 綠殼上起紫暈，其花必異，筋紋忌亮。 深青麻殼，極多光亮，滿蕊白沙，必非素異。
筋粗過硬，屢出荷花。 花芽在苞片內賀形如桂圓核的，多半出梅瓣，形如橄欖者多出荷爾蒙瓣，若形如筆管，根大上尖者則無可取。求採納
如何挑選蘭花
2樓：妙酒
蘭花選購要領
購買前注意事項！
1．先了解自己有多少空間可以養蘭？空間小
3樓：中國農業出版社
購買蝴蝶蘭最好在開花期。要挑選植株健壯多花和大花的品種，以花瓣厚韌而不向後反捲的為好；花朵弱小或開花數目很少的，較難培養和繁殖，日後也難以再開花。
挑選蝴蝶蘭除應仔細觀察花形與花色外，還應特別留意葉片與花莖。葉片肥厚堅韌的為上品；葉片軟垂單薄、接近於透光者則為下品；若葉片皺卷或萎縮，多數是受過寒害或根已有毛病；如葉片缺乏光澤，且有褐斑、黑咖啡點或凹陷黃褐斑的，是已感染了病害的表現，切勿購買。蝴蝶蘭的花莖很重要，花莖粗壯而不折，弧彎的角度順乎自然的為上品。
根部也是購買時應注意的，依照正常的栽種法，此時根部應露出盆外，健康的蝴蝶蘭根鬚應很潔白，粗長茁壯，非常結實。如果根系全部深埋而看不見，很可能栽種方法不科學，根部多半有問題，這種蘭株則不必購買。如果根尖呈咖啡黑色或根部收縮或鬚根黴爛的，栽後也難於養好。
蘭花生草怎樣挑選
花友如何挑選上等蘭花，上等蘭花都具有哪些特性
4樓：淡淡清峰
養蘭十多年了，把我的心得告訴你！我們常養的有惠蘭，建蘭，墨蘭等。葉綠，葉寬，葉亮，無焦尖，具有這些特性堪稱好苗！望採納！
如何挑選蘭花？
5樓：扒拉扒拉扒拉
中國蘭花的種類繁多，我國民間蒔養最多的主要有春蘭、蓮瓣蘭、 春劍、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭七大蘭種，其中每個種又有數百乃至千 餘個品種。
如再算上套葉蘭、落葉蘭、莎草蘭、臺蘭、虎頭蘭等，品種 就更是數不勝數了。全國各地養蘭人所養的蘭花也有所區別，如江浙一 般都愛養春蘭、蕙蘭、建蘭，也有部分蘭友愛養寒蘭；西部雲南、貴州、 四川的養蘭人，地方特色非常濃郁，大多數人喜養本地產的蘭花，如雲 南人喜愛養蓮瓣蘭，四川人喜愛養春劍；廣東、福建、臺灣的蘭友，主 要養建蘭、墨蘭。
怎樣挑選西蘭花
6樓：安墨冉
西蘭花 要球莖大、凹凸少、分量輕
挑選西蘭花，一看菜上還沒有長出黃色花朵，再看西蘭花的球莖大小，球莖大的更好；二摸花球表面有沒有凹凸，凹凸比較少的較好；三用手掂一掂兩個同樣大小花球的重量，輕的更好；四用指頭捏一捏花莖，假如硬，說明這個西蘭花比較老。
在買西蘭花的時候，最好以花蕾青綠、柔軟和飽滿，**隆起的作為選擇的目標。而吃**，補身體也可作為選購西蘭花的評判準則之一，也就是說，西蘭花的幼嫩程度在於花蕾，凡是含苞未放的，就是嫩的西蘭花，口感比較好。另外，挑選時還要注意西蘭花花蕾的完整性，要是發現菜花都變成了黃色，那麼這棵西蘭花已經不新鮮了。
7樓：斂素枝刀儀
挑選西蘭花時，手感越重的，質量越好。不過，也要避免其花球過硬，這樣的西蘭花比較老。買回後最好在4天內吃掉，否則就不新鮮了。
8樓：茖蔥**
挑選西蘭花原來如此簡單，看準這幾點，一眼就能挑出新鮮西蘭花！
怎樣挑選木瓜，如何挑選木瓜？
一 看顏色。木瓜的顏色大致分為三種，一種是青木瓜，也就是皮色是青的，這種生木瓜 另一種是青中帶黃，屬於七八成熟的木瓜，通常還沒有完全熟透，可以存放三五天。二 看錶皮。新鮮的木瓜摸起來表皮比較光滑，較少的隆起，而且沒有任何磕傷，表皮沒有腐爛的跡象，根部比較硬實，有少許斑點或無斑點，成熟度比較好的木瓜會...
如何挑選紅棗，怎樣挑選乾紅棗？
紅棗，又名大棗。自佔以來就被列為 五果 桃 李 梅 杏 棗 之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。冬季養生食譜中，紅棗是 常客 不論是湯羹 燉菜或是茶水飲料中，都不難見到它的蹤跡。紅棗補中益氣 養血安神，而且富含鐵元素，可以促進血液迴圈，是冬季上佳的滋補品。但紅棗種類很多，大小 顏色不盡相...
如何挑選芋頭啊，怎樣挑選芋頭
挑選芋頭的方法 1 看外形 挑選結實，大小適中，體型勻稱，鬚根較少，黏附少許溼泥，切開後肉質細白，這樣的芋頭較為新鮮，不要買有斑點乾枯硬化的 2 比重量 同種芋頭裡重量較輕的大多肉質粉綿，適宜購買，而較重的則多半是 生水 芋頭，最好不要去購買。3 新鮮度 新鮮的芋頭，常常帶著泥土的氣息，而且捏起來比...