1樓：雪竹花
1.將糯米、紅豆、花生、黃小米洗淨待用（紅豆要提前浸泡4小時以上，糯米無需浸泡）
2.將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗淨，放入開水中煮2--5分鐘，待用
3.將粽葉如圖捲成一個小鬥，注意底下要卷緊，不能漏米
4.放入拌和好的餡料，不要放太滿
5.折起一邊
6.壓好，折起第二邊
7.壓好，折起第三邊
8.包攏了，用手壓好，收好粽葉，整整外形，用準備好的線繫緊，粽子成功包好。
9.包好了一大碗粽子
10.將粽子放入電飯煲中，加入冷水，水面要蓋過粽子，按「煮飯」鍵，煮好（如不是自動控制的電飯煲，約水開後煮30分鐘），再後放在電飯煲中保溫30分鐘後，盛出品嘗
11.開啟一個散發著粽葉特有的清香的紅豆花生蜜棗粽，甜蜜，好吃
2樓：匿名使用者
【蜜棗紅豆花生粽】八寶粽子
材料：糯米700克，葦葉1沓，蜜棗20個，紅豆半碗，花生米半碗，棉質細繩20段。
做法：家常粽子的做法大全**
1.將每張葦葉用小刷子刷淨後放開水中煮3分鐘，撈出後將葦葉的兩頭剪去並碼齊，然後泡在冷水裡待用。
2.將紅豆、花生米洗淨後用溫水浸泡4個小時以上，糯米洗淨後浸泡2個小時，蜜棗不用泡洗淨即可。
3.取三條葦葉，碼齊後將大頭的一端窩成一個三角漏斗狀，注意尖部要緊閉，以防漏米。
家常粽子的做法大全** 蜜棗紅豆花生粽
4.漏斗中加入糯米，中間放紅豆、花生米、蜜棗，最後再放一層糯米。
5.用右手將漏斗後面的葦葉蓋在糯米上，然後用虎口處卡著抓住，一個四角粽子就基本定型了。
6.再將多出的葦葉沿粽形摺好。
家常粽子的做法大全** 蜜棗紅豆花生粽
7.將棉繩的一端用牙咬住，然後用左手將右手虎口處卡著的粽子纏緊即可，最後可將多餘的葦葉剪掉。
8.粽子包好後要逐個檢查一下，看是否有漏米的。小吃的做法
9.燃氣煮：大火煮2個小時，然後再用小火燜4個小時，中途要添開水幾次，最後一次添水必須將它煮濃稠了。
電飯煲煮：粥湯鍵工作兩輪煮了4個小時，然後又用保溫鍵燜了4個小時，中途添開水一次。
3樓：嗯丶老公
不會粽子怎麼做，就怎麼做
紅豆蜜棗粽子的正宗做法，紅豆蜜棗粽子怎樣做才好吃的
4樓：邯鄲新東方烹飪學校
1、糯米洗淨，提前在涼水中浸泡3-4小時。一般中午浸泡，晚上包即可。
2、幹粽葉要提前浸泡，溼的就省略這步。粽葉泡好之後在鍋中煮沸消毒。
3、糯米浸泡好之後，控幹水份，加入白砂糖攪拌均勻。
4、大棗洗淨，煮一會，將其果肉煮泡豐滿。
5、要是買不到好吃的棗，可以用這個蜜餞棗代替，這個甜度更高!
6、挑取兩片粽葉，要是粽葉較小、較細，可以將粽葉顛倒放置。讓葉片光滑的一面朝上。
7、將粽葉自底部起捲起，呈漏斗形，漏斗下方一定要緊密，不然會漏糯米。
8、用勺子挖少許糯米放入漏斗中。要是用小棗，可以先放入一顆，再放少許糯米。
9、放入一顆大棗。我用的棗是新疆大棗，比較大，所以只用了一顆。你要是用小棗，可以多放幾顆，自己斟酌吧!
10、在上面再放入糯米，用勺子壓實。壓實包出來的粽子才會更好吃!
11、將上方的粽葉折過來。
12、用手將兩邊的粽葉輕輕壓下，裹嚴。
13、將兩邊壓下之後，剩餘的粽葉折起來。
14、將這條折起來的小尾巴朝裡折。
15、用線捆住。整個過程都要用手壓住，一不小心糯米就會漏掉哦!
5樓：匿名使用者
主料 糯米800克 蜜棗500克 紅豆100克輔料粽葉適量 棉線適量
步驟1.蜜棗一份，我這裡都改刀成了一半，因為蜜棗買來的都太大2.紅豆要提前一個晚上泡上水
3.粽葉也要先從冰箱裡取出再用開水煮一下
4.糯米也要提前一天晚上泡上水
5.取出兩三片粽葉，這個要看葉子的大小來定，小的多放兩片，大的就可以少放兩片
6.把粽葉折成這種形狀
7.放少許米，然後隨後抓些紅豆放裡面，
8.上面放一個蜜棗
9.上面再放一層米或是紅豆，或都是紅豆和米的混合材料10.用水灑到米上，讓粽子裡的料更為結實的平整在一起11.然後把粽葉順角纏繞起來
12.從中間紮上棉線即可
13.看看就這種形狀
14.全部包好後放在鍋裡煮透即可
6樓：雪竹花
步驟紅豆蜜棗粽子的做法（端午節菜譜-包粽子）
原料：圓粒江米 箬葉 紅小豆 花生 蜜棗 棉繩
做法：1.江米洗淨，用涼水浸泡12-24小時，一定把米泡透（這樣煮出來的粽子才軟糯可口） 2.
紅小豆洗淨，用涼水浸泡至少一晚上 3.包好的粽子放入鍋中（水量沒過粽子即可），我用的電壓力鍋，選擇（豆/蹄筋）鍵即可
7樓：江蘇新東方烹飪學院
糯米適量、紅豆適量、蜜棗適量、新鮮蘆葦葉適量1.新鮮粽葉冰箱凍一夜，拿出洗淨備用。
2糯米提前浸泡3小時左右。
3.紅豆也是提前浸泡，然後和糯米摻到一起，蜜棗備用。
4.粽葉拿三片。
5.窩成漏斗狀。
6.加上紅豆糯米。
7.放上蜜棗，加至8分滿，用手這樣捏住。
8.把上面的葉子折下來。
9.葉子捏緊纏繞。
10.纏繞到剩下的葉子尾巴很小就可以了。
11.綁上棉線，剪段棉線就成了，美美的三角粽。
12.包好後入鍋裡。
13.加入足夠的水，開鍋後改小火，慢煮3小時。
14.軟軟糯糯帶著紅豆的香，蜜棗的甜
花生蜜棗粽子的做法，花生蜜棗粽子怎麼做好吃
8樓：楓尚西林
1.糯米提前洗淨，留少許水浸泡半小時以上
2.花生洗淨用水泡會兒
3.粽繩和粽葉洗淨備用
4.取一張粽葉，折成尖尖的錐形
5.放入適量的糯米，不要放太滿
6.再放上幾粒花生
7.再放上一粒蜜棗
8.然後兩邊收緊包起來
9.繞個彎折好
10.取粽繩繞兩圈
11.然後綁好粽子，線留長些
12.五五成串，端「五」節的粽子，我們這的習俗上電飯鍋按煮飯的鍵，煮熟了就可以吃嘍
9樓：匿名使用者
to be made durin
蜜棗粽子的做法 蜜棗粽子怎麼做
10樓：匿名使用者
食材用料
糯米適量相剋食物
紅豆適量相剋食物
蜜棗適量
小米適量相剋食物
粽葉適量
麻線適量
蜜棗粽子的做法
1.糯米，小米，紅豆提前浸泡12小時，混合在一起待用。
2.兩張粽葉交疊，捲起成鬥狀，填人混合好的糯米和一顆蜜棗。
3.將長的粽葉推下來蓋住米，包成三角形，多於的葉子貼合粽葉。
4.拉一根線，用力繞幾圈在粽子上，包緊。
5.包好的粽葉放入砂鍋中蒸熟。
6.出鍋拉放在竹篩裡面，是不是美美噠！
7.剝開粽葉就可以開吃了。
11樓：旋轉小陀
蜜棗粽子的做法
1.鮮粽葉買回後要洗淨，水煮沸後入鍋，加蓋中火煮20分鐘左右，煮好立即開蓋晾涼，煮好後一定要開啟鍋蓋，否則粽葉就會泛黃綠色，花生蜜棗提前泡軟，糯米洗淨泡在水裡
2.兩隻粽子葉疊起來用，這樣從尾部捲起一個圓錐，放一點糯米，然後蜜棗和花生，上面再放一層糯米，不要太多，九分滿，包好
3.全部粽子包好後放在一口足夠大的鍋裡，加沒過粽子的足量水，把一個籠屜壓在上面，同時壓一個重物，目的是不讓粽子浮起來露出水面，這樣開大火煮沸後轉中小火煮三個小時左右即可
12樓：魂牽夢縈
食材明細
糯米1千克
蜜棗500g
雞蛋黃4個
花生適量
甜味口味
煮工藝一小時耗時
簡單難度
蜜棗粽子的做法步驟
1所有食材
2糯米要提前泡一到兩個小時
3棕葉入鍋煮開，泡一會。煮棕葉的水不要倒掉，一會有大用4在煮好涼好的棕葉跟部卷一個漏斗狀
5放入泡好的糯米，蜜棗，在放一點糯米，使糯米均勻的包住蜜棗6把上面的葉子蓋下來。
7最後順著粽子本身的形狀把棕葉包裹完整。
8用線繫緊。雞蛋黃的一樣包。在包雞蛋黃時把提前泡好的花生加幾顆進去9放入鍋內。然後把前面煮棕葉的水倒入鍋內，這樣煮出來的粽子格外香10入鍋煮1個小時。煮到糯米熟了。就行了
13樓：梅子美食廚房
蜜棗粽子怎麼做？準備粽葉捲起來，倒入泡發後的大米，糯米，蜜棗捲起來，煮熟 。
最正宗蜜棗粽子的做法 如何做蜜棗粽子好吃
14樓：回到過去
主料糯米適量制
蜜棗適量
輔料粽葉bai
適量步驟du
1.糯米提前泡好，蜜zhi棗，粽葉洗淨，
2.我家dao
的粽葉偏小用了兩個，兩片疊在一起捲成漏斗狀3.在漏斗底部倒點米，加一顆蜜棗
4.蜜棗加完後再把漏斗填滿
5.填滿拍平把粽葉說著粽子折
6.摺好後纏上線
7.包好的粽子
8.包好後上鍋開煮，家門口有新鮮荷葉，摘一個下來扔在鍋裡煮出來的還有淡淡的荷香！！
9.完成，撒上糖，開吃！
15樓：30秒不
蜜棗粽子步驟1
蜜棗粽子的做法大全
鮮粽葉買回後要洗淨，水煮沸後入鍋，
專加蓋中火煮20分鐘左右，煮好立即開屬蓋晾涼，煮好後一定要開啟鍋蓋，否則粽葉就會泛黃綠色，花生蜜棗提前泡軟，糯米洗淨泡在水裡
步驟2蜜棗粽子的做法**
兩隻粽子葉疊起來用，這樣從尾部捲起一個圓錐，放一點糯米，然後蜜棗和花生，上面再放一層糯米，不要太多，九分滿，包好
步驟3全部粽子包好後放在一口足夠大的鍋裡，加沒過粽子的足量水，把一個籠屜壓在上面，同時壓一個重物，目的是不讓粽子浮起來露出水面，這樣開大火煮沸後轉中小火煮三個小時左右即可
蜜棗粽子成品圖
烹飪技巧
包粽子很簡單，把那個圓錐卷好，粽尾蓋過來折起就行了，關鍵是米不能放太滿，不能包太瓷實，否則一煮熟膨脹，粽葉容易撐破，口感也會比較硬
蜜棗粽子的做法步驟圖，蜜棗粽子怎麼做好吃
16樓：匿名使用者
主料糯米500g 蜜棗100g
粽葉適量 紅豆50g
蜜棗粽子的做法步驟
1. 準備好原料，糯米和紅豆提前泡水5個小時。
2. 粽葉用開水燙一下消毒，取兩張粽葉彎成圓錐型3. 裝一半的米然後放上蜜棗和紅豆
4. 再蓋上糯米
5. 粽葉壓過來，完全包住米
6. 用棉線五花大綁捆好
7. 入鍋電飯鍋煮2個小時即可
8. 粘糯香甜
9. 粽葉飄香
17樓：梅子美食廚房
蜜棗粽子怎麼做？準備粽葉捲起來，倒入泡發後的大米，糯米，蜜棗捲起來，煮熟 。
超簡單蜜棗粽子的做法，超簡單蜜棗粽子怎麼做
18樓：鈴鐺兒凌
蜜棗粽子做法：
1.糯米泡六小時到八個小時備用。
2.粽子葉對摺彎盛漏斗狀。
3.先放一半米，再放一個蜜棗，再填滿糯米。
4.把上面的粽葉折過來。包緊。
5.用繩子纏好就可以了。
6.煮一個半小時燜一個小時就可以吃了。
包法：南方可以買得到馬蓮葉，用來捆粽子更加多了一份傳統樣子。若買不到，則選用稍粗的棉線，更好用一些。
包法正確的粽子，只攔腰捆一根繩即可。但粽子不易包裹太緊，煮的時候米會膨脹。得留出空間。
儲存：煮好的粽子晾涼後，若是1-2天內吃完，則儲存在冰箱冷藏室即可。若一時吃不完，則直接冷凍。
下次吃時提前化凍，或者直接上蒸鍋加熱即可。還要記住的是糯米不易消化，所以粽子不能多吃，尤其是晚上。
19樓：匿名使用者
主料糯米
適量蜜棗
適量輔料
粽葉適量
步驟1.糯米提前泡好，蜜棗，粽葉洗淨，
2.我家的粽葉偏小用了兩個，兩片疊在一起捲成漏斗狀3.在漏斗底部倒點米，加一顆蜜棗
4.蜜棗加完後再把漏斗填滿
5.填滿拍平把粽葉說著粽子折
6.摺好後纏上線
7.包好的粽子
8.包好後上鍋開煮，家門口有新鮮荷葉，摘一個下來扔在鍋裡煮出來的還有淡淡的荷香！！
9.完成，撒上糖，開吃！
天天喝紅棗紅豆花生米有什麼壞處，經常喝紅豆花生紅棗黑米薏米有什麼好處
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