1樓：麻辣丫脖
1 大都會 伏特加 君度柑橘酒 蔓越莓汁 加冰搖和
2 戴克瑞 百加得朗姆酒 青檸汁 加冰搖和
3 鳳梨園 百加得朗姆酒 鳳梨汁 馬利寶椰香朗姆酒 加冰搖和（加點利口酒就是藍色夏威夷）
4 瑪格麗特 龍舌蘭 君度 青檸汁 加冰搖和 （杯口做鹽邊）
5 b-53 百利甜 馬利寶 君度 分層法
ps 我聽說過b-52 b-53是真的沒聽過 b-52的配方也告訴你 咖啡甘露 百利甜 君度 同樣是分層
6 長島冰茶 伏特加 百加得朗姆 龍舌蘭 君度 青檸汁 加冰搖和 可樂注滿
我是按照你的圖回答的配方 也許和正確配方有出入 多找找 自己中和一下
還有 我強烈要求你加分 累死我的眼睛了····
十大經典款雞尾酒的名字和配方
2樓：晚安獨白
1、瑪格麗特，配料：40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁。
2、新加坡司令，配料：40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰鎮蘇打水。
3、血腥瑪麗，配料：50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。
4、琴費士，配料：50毫升琴酒、20毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰鎮蘇打水。
5、曼哈頓酒，配料：40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒。
6、激情海岸，配料：30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁。
7、龍舌蘭日出，配料：60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁。
8、亞歷山大，配料：白蘭地1/3、可可甜酒1/3、鮮奶油1/3、豆蔻粉少量（可以不加）。
9、幹馬天尼，配料：幹金酒1盎司、幹威末酒1茶匙、雞尾酒橄欖1顆。
10、長島冰茶，配料：白龍舌蘭酒1盎司、伏特加2盎司、檸檬汁2盎司等。
擴充套件資料
喝酒注意事項
酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。
過量的飲酒還會損害肝臟，慢性酒精中毒則可導致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害。
可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發病率升高。
3樓：匿名使用者
十大經典雞尾酒
1. 瑪格麗特(margarita) 基酒：德基拉酒，輔料：檸檬汁、橙味甜酒.
2. 椰林飄香(pina colada) 基酒：白朗姆酒、椰子甜酒，輔料：檸檬汁、菠
蘿汁、淡奶.
3. 新加坡司令(singapore sling) 基酒：金酒，輔料：檸檬汁、紅石榴汁、
櫻桃白蘭地、蘇打水.
4. 藍色夏威夷(blue hawaii) 基酒：白色朗姆酒，輔料：藍橙香甜酒、菠蘿
汁、雪碧.
5. 激情海岸(*** on the beach) 基酒：金酒、伏特加、郎姆酒，輔料：水
密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁.
6. 幹馬提尼(dry martini) 基酒：金酒，輔料：幹味美思、綠橄欖 .
7. 環遊世界(around world) 基酒：伏特加酒，輔料：菠蘿汁、綠薄荷酒.
8. 莫斯科騾子(moscow mule) 基酒：伏特加酒，輔料：姜啤.
9. 生鏽釘(rusty nail) 基酒：威士忌，輔料：蜜糖甜酒.
10. 鹹狗(salty dog)基酒：伏特加酒，輔料：西柚汁.
十大雞尾酒的名字和調法
4樓：匿名使用者
中型冰塊8塊、新鮮檸檬汁30毫升、糖漿20毫升、琴酒50毫升、碎冰1/3杯、蘇打水（有氣泡的礦泉水）
裝飾需用：
檸檬1片
此外您還需要：
調酒壺、雞尾酒杯1個、隔冰器、吸管1根
製作過程：
1、把冰塊放進調酒壺上層。
2、加進檸檬汁、糖漿和琴酒，闔上調酒壺，用力搖動約8秒鐘。
3、在杯裡放進1/3杯的碎冰，透過隔冰器倒進調好的酒，再加進蘇打水。
4、把檸檬片切開，插在杯緣，再插上吸管即可。
也可以稍做變化：
還有一種經典級的調酒叫湯姆可林斯（tom collins），但做法不是用搖，而是用攪的方法。做法很簡單，只要用伏特加取代琴酒，放進加了冰塊的杯子裡攪勻，比做琴費斯稍微多加一點蘇打水，也可以再加上一些通寧水。杯緣插上1片檸檬，杯裡放進2個雞尾酒的櫻桃，再插上吸管即可。
注意：您也可以用其他基酒來替代琴酒調一杯費斯（fizz），比如說伏特加、蘭姆酒或龍舌蘭酒。琴費斯是所有費斯酒中最有名的，調製時總是用調酒壺加了冰塊一起搖成。
答案補充
剛才的是琴費斯 gin fizz,下面還有:
馬丁尼 martine
材料辛辣琴酒4/5 辛辣苦艾酒1/5 橄欖1粒
用具 調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯
做法：1.將冰塊和材料倒入調酒杯內,攪勻倒入杯中.
2.用橄欖做裝飾.
在所有雞尾酒中，就數馬丁尼的調法最多。人們稱它為雞尾酒中的傑作、雞尾酒之王。
螺絲錐子 gimlet
材料辛辣琴酒3/4 檸檬汁1/4
用具 調酒壺、雞尾酒杯
做法：將冰塊和材料倒入調酒壺內，搖勻倒入杯中即可。
這種雞尾酒因為私家偵探菲利普．馬羅的一句臺詞「喝螺絲錐子現在還太早了點」一躍成為聞名的雞尾酒。另外，它配方中的萊姆到底該使用新鮮的萊姆或現成的萊姆汁，到現在也還意見紛雲。具說這種雞尾酒是前往南洋赴任的英國人發明的。
近來，不少美國人喜歡把基酒換成伏特加。
答案補充
吉普遜 gibson
材料辛辣琴酒5/6 辛辣苦艾酒1/6 珍珠洋蔥1粒
用具 調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯
做法：1.將冰塊和材料倒入調酒杯內，攪勻後以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋蔥做裝飾。
這種雞尾酒杯底躺著一粒像珍珠般色澤的洋蔥，看起來非常優美、典雅。
新加坡司令 singapore sling
材料辛辣琴酒45ml 檸檬汁20ml 砂糖或糖漿2匙 櫻桃白蘭地15ml 蘇打水適量 紅櫻桃.柳橙各一
用具 調酒壺、攪拌長匙、平底杯
做法：1.將冰塊和材料倒入調酒壺內，攪勻後倒入杯中。
2.加些冰塊.蘇打水.再倒入白蘭地.以水果裝飾。
有些雞尾酒以城市的名稱命名，本雞尾酒就是其中之一。
5樓：有點複雜啊佛祁
亞歷山大1號(alexander no.1)材料:30毫升金酒
7.5毫升茶色可可利口酒
7.5毫升奶油
少許豆蔻粉
載杯:雞尾酒杯
製法:將冰塊放入調酒壺內,注入酒和奶油,用力搖勻後濾入載杯內,上撒少許豆蔻粉.
特點:酒香濃郁,具富有營養,適宜氣候較冷的季節飲用
6樓：匿名使用者
加州賓治[california punch]
主酒: 白朗姆30ml 柳橙汁90ml 蘇打水8分滿
輔材: 柳橙片 紅櫻桃
調製:直接注入法 盛裝:高飛球杯
要領:用公杯盛裝柳橙汁時，取量時勿超過所需要量的1/3
中段柳橙作柳橙片，並把蒂頭去掉，切成全片
因為是直接注入法，要先將冰塊放入杯中，碳酸氣飲料越需8分滿的冰塊。
血腥瑪麗[bloody mary]
主酒: 伏特加30ml 檸檬汁15ml 辣醬油1滴，胡椒，鹽適量 番茄汁8分滿
輔材: 檸檬角 芹菜棒
調製:直接注入法 盛裝:高飛球杯
要領:適量長芹菜棒，寬約2cm，高出液麵3-5cm
因為是直接注入法，要先將冰塊放入杯中
作裝飾時，要用水果夾將檸檬角，芹菜棒夾入杯中
天使之吻[angel's kiss]
主酒: 深色可可香甜酒3/4杯 奶水1/4杯
輔材: 紅櫻桃
調製:直接注入法 盛裝:香甜酒杯
要領:奶水取量時，不要超過所需量的1/3
紅櫻桃處於櫻桃叉的中間，裝飾時才漂亮
需先加可可酒，再加奶
特其拉日出[tequila sunrise]
主酒: 龍舌蘭30ml 紅石榴糖漿10ml 柳橙汁8分滿
輔材: 柳橙片
調製:直接注入法 盛裝:高飛球杯
要領:柳橙要把蒂頭去掉，切成全片
倒入紅石榴糖漿後不可攪拌，以免糖漿與柳橙汁混和失去了日出的顏色
裝飾用的柳橙片和剩餘的柳橙片分別放置不同圓盤內
飛天蚱蜢[flying grasshopper]
主酒: 伏特加30ml 綠薄荷香甜酒15ml 白可可香甜酒15ml
輔材: 無
調製:搖盪法 盛裝:雞尾酒杯
要領:因為是搖盪法，所以要先冰杯。
綠色蚱蜢[grasshopper]
主酒: 綠薄荷香甜酒22.5ml 白可可香甜酒22.5ml 奶水22.5ml
輔材: 無
調製:搖盪法 盛裝:雞尾酒杯
要領:奶水取量時，不要超過所需量的1/3
因為採用搖盪法，所以要先冰杯
蛋酒[egg nog]
主酒: 白蘭地30ml 白色蘭姆酒15ml 鮮奶90ml 糖水15ml 蛋黃1個
輔材: 豆蔻粉
調製:搖盪法 盛裝:高飛球杯
要領:將蛋黃直接倒入搖酒器底杯中
琴費士[gin fizz]
主酒: 琴酒30ml 檸檬汁15ml 萊姆汁15ml 蘇打水8分滿 糖水15ml
輔材: 檸檬片
調製:搖盪法 盛裝:高飛球杯
要領:碳酸氣飲料的製品，約取8分滿冰塊
因為製作的後半部分採用的是直接注入法，要先將冰塊放入杯中
威士忌酸酒[whiskey sour]
主酒: 波本威士忌45ml 檸檬汁22.5ml 糖水22.5ml
輔材: 柳橙片
調製:直接注入法 盛裝:高飛球杯
要領:柳橙要把蒂頭去掉，切成全片
倒入紅石榴糖漿後不可攪拌，以免糖漿與柳橙汁混和失去了日出的顏色
裝飾用的柳橙片和剩餘的柳橙片分別放置不同圓盤內
邁泰[mqi tai]
主酒: 白色蘭姆酒30ml 深色蘭姆酒15ml 白柑橘香酒15ml 萊姆汁15ml 糖水15ml 紅石榴汁10ml
輔材: 風梨片 紅櫻桃
調製:搖盪法 盛裝:古典杯
要領:搖盪出來的材料液麵大約7分滿
7樓：匿名使用者
我要雞尾酒的名字和做法
水果雞尾酒怎麼做，水果雞尾酒的配方
這款比較符合樓大的要求 材料 草莓12顆，葡萄柚1個，獼猴桃2個，白酒一杯半，蘇打水 汽水 一杯半，砂糖3大匙，冰塊適量。做法 1.葡萄柚剝皮切成小塊備用，草莓洗淨切半，獼猴桃去皮切成小塊備用 2.用2大匙熱水把砂糖先溶化，在雞尾酒的容器裡放入糖水 酒 蘇打水及切好的水果 攪拌，再放入適量的冰塊即可...
請教幾樣簡單的雞尾酒配方，求最簡單的幾種調酒
你家有哪些酒和哪些飲料？求最簡單的幾種調酒 1 自由古巴。材料 金酒20毫升,君度利口酒45毫升,檸檬汁10毫升,可樂倒滿,檸檬兩片。做法 把可樂以外的材料倒入調酒器裡搖勻後倒入加有大半冰塊的杯中，接著用可樂倒滿擰入兩片檸檬輕輕攪勻即可。特點 味道濃厚，解渴開胃。2 長島冰茶。材料 伏特加60毫升 ...
喝雞尾酒的好處和壞處，雞尾酒好處和壞處
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒 rum 琴酒 gin 龍舌蘭 tequila 伏特加 vodka 威士忌 whisky 等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁 蛋清 苦精 bitters 牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最後還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾...