1樓：匿名使用者
用水泡飯吃不利於消化
而開水泡飯卻破壞了這一套工作程式。飯和水混在一起，往往不等嚼爛，就滑到胃裡去了。食物沒有經過充分咀嚼，唾液分泌得少，與食物混合攪拌不均勻，澱粉酶也被水沖淡了；再加上味覺神經沒有受到充分刺激，胃沒有收到訊號，分泌的胃液也少，即使分泌出來的一點胃液也被水沖淡了。
這樣一來，消化系統的各道工序都亂了套，天長日久，就會引起胃病
2樓：匿名使用者
為什麼，大量湯液進入胃部，會稀釋胃酸，影響消化液分泌，從而影響消化,吸收會大大增加胃的負擔，長此以往，孩子在很小的年齡就可能生胃病,吃湯泡飯，很容易使湯液米粒嗆入氣管，造成危險。 常吃泡飯的人，消化功能會受到很大的影響。吃湯泡飯跟吃飯時喝湯是不一樣的，菜湯可以輸入水分，增進食慾，並不影響食物的咀嚼過程，而湯泡飯的壞處就在於它減少了咀嚼這個環節。
我們知道， 食物一定要先經過牙齒的咀嚼，讓唾液均勻地攙和到食物中去，才能使澱粉酶充分發揮作用，把澱粉變為麥芽糖，進行初步消化，再進入胃腸。但是，湯泡飯不用細嚼，就直接進到胃裡，勢必增加胃腸的負擔，食物中的養分也不容易被徹底吸收。時間長了，容易引起胃病。
所以，我們應改變吃湯泡飯和水泡飯的習慣。 參考資料： http:
長期吃湯泡飯有沒有壞處？
3樓：冷語嫣然
回答是肯定的，沒有好處。
很多人用湯泡飯一是為了好下嚥，一是覺得飯的味道好，事實上這樣做，飯是很好就下嚥了，但不能把您吃的東西充分的咀嚼，就不能很好的和口腔裡的唾液酶融合，也就不能幫助消化了。這樣您吃的食物裡的很多營養就不能充分的吸收。另湯可以沖淡胃液，長此下去對您的胃功能是一個很大的挑戰，很傷身體的。
4樓：西雅圖之夜未眠
俗話說，湯泡飯嚼不爛。食物一定要先經過牙齒的咀嚼，讓唾液均勻地攙和到食物中去，才能使澱粉酶充分發揮作用，把澱粉變為麥芽糖，進行初步消化，再進入胃腸。但是，湯泡飯不用細嚼，就直接進到胃裡，勢必增加胃腸的負擔，食物中的養分也不容易被徹底吸收。
時間長了，容易引起胃病。所以，我們應改變吃湯泡飯和水泡飯的習慣。
5樓：史態
許多人喜歡吃一口飯喝一口湯，或者乾脆直接將飯泡進湯裡，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利於身體健康。因為經常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝湯，吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經過口腔的咀嚼消化便到了胃裡，使胃的負擔增加了許多。
同時，由於湯還可沖淡唾液和胃中的消化液，使胃腸對食物的消化(消化食品)受到了影響，久而久之，則會引起消化不良，易患胃病。另外，由於消化不充分，也會降低胃腸對食物中營養素的吸收，從而影響身體健康。
6樓：額額內測版
不動腦筋的專家，和說寶寶**過半歲就沒營養一樣人云亦云，就問你，北方吃麵都是帶湯的是不是就是北方人都得胃病
7樓：旺財說漫威
吃湯泡飯對胃不好 研究表明，人在進食時，首先會在口腔內進行初步的消化。堅硬的牙齒如同一部巧妙的「粉碎機」，將大塊食物切磨成細小顆粒，同時唾液腺不斷分泌唾液，舌頭不斷攪拌使食物和唾液充分混合。唾液中的澱粉酶能使澱粉分解成甘甜爽口的麥芽糖，便於胃腸進一步消化吸收。
同時，食物會刺激舌的味覺神經，反射性傳到大腦，使大腦發出資訊，「通知」胃、腸、胰腺等部位做好接受食物的準備。接到「命令」後，胃、腸、胰液相繼分泌，胃腸蠕動增強，從而加速胃腸道對食物營養的消化吸收。 而泡飯則不然，飯和湯水混在一起，食物在口腔內還未嚼爛，就滑到胃裡去了。
食物沒有經過充分咀嚼，唾液分泌得少，與食物混合攪拌不均勻，澱粉酶也會被湯水稀釋。再加上味覺神經沒有受到應有的刺激，胃腸道反射性的消化液分泌也有所減少。因此，食物的消化將受到影響，營養也不能完全被吸收。
況且，未被咀嚼而整粒吞下的飯必將加重胃腸道負擔。長此以往，胃腸功能紊亂、胃腸消化不良等疾病就會乘虛而入，嚴重影響身體健康。 對處於生長發育期的孩子來說，吃泡飯危害更甚。
因為長期食用泡飯不僅妨礙胃腸的消化吸收功能，還會使咀嚼功能減退，使咀嚼肌萎縮，嚴重者還會影響成年後的臉型。同時，吃泡飯還容易讓孩子養成囫圇吞棗的不良飲食習慣。 老年人也不應該吃泡飯，有醫學研究發現，咀嚼時通過頜關節運動，可使腦血液迴圈加速，暢通的血液迴圈又能增強大腦皮質的活化，從而有利於預防腦萎縮和老年痴呆。
所以，老年人缺牙齒應及早鑲上，以恢復咀嚼功能，不能長期因缺牙而吃泡飯。
8樓：匿名使用者
有害處，因為這樣長期吃湯泡飯會讓胃增加負擔，而且吃完了只會半飽，所以這樣吃東西有害處。
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