1樓：裴拔
應季菜，應季水果~~ 初秋，葡萄最能排毒 時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨...
對於肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。
2樓：穿回來了
經過兩個多月的酷夏，夏季里人們普遍出汗多，體能消耗大，加之在「苦夏」中人的睡眠普遍不足，因此，在初秋季節裡應適當增加營養，但要注意不能過度「補養」。 一到秋季，由於剛經歷了苦夏，體能的消耗遠遠大於補充，人們通常感到食慾很差。而且在秋季裡，人們還普遍感到抵抗力下降，胃腸功能也不好。
不少**此時會有胃痛、腹瀉等症狀，而小兒還好發嬰幼兒秋季腹瀉。據各大醫院門急診統計資料顯示，預約慢性腹瀉的專家門診位居上週預約**的首位。 臨近「國慶」、「中秋」，專家建議，此時可以多吃些苦瓜 、冬瓜、絲瓜、生梨子和柚子等。
因為這幾種蔬菜和水果都有祛溼的作用，尤其是冬瓜具有清熱利溼之效，可以使溼毒從尿中排出體外。在秋天，人容易出現肺燥，生梨具有平燥的作用。胃寒者可以通過煮生梨，來飲用其生梨水；而柚子與其他水果相比，也不容易上火。
相反，在秋季，則要少吃點冷飲、海鮮、西瓜等寒涼食物。另外，高血壓、高膽固醇等患者，儘量不吃肥肉和動物內臟，同時還要注意多喝水。
3樓：猴瀉嘶
梨。芹菜等具有香辛氣味的蔬菜、水果
秋天吃什麼水果最佳
4樓：匿名使用者
1、柚子
營養專家說，每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可適當多吃柚子。
選購柚子最好選上尖下寬，表皮薄有光澤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的；二要聞，芳香濃郁的柚子已熟透；三是按壓叩打果實外皮，下陷沒彈性的柚子質量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。
2、鮮棗
軟化血管，抗癌降壓。鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效，相比較其他秋季水果，它的維生素c、鉀、鎂等含量均較高。
維生素c可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，並有助於阻斷致癌物質的形成。但棗偏熱，普通人一天吃8到10個就可以了。痰多、便祕、腹部脹氣的人，經期的女性，胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
3、石榴
防便祕，治腹瀉。石榴每百克含4.8克可食用膳食纖維。
另外，它含有的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便祕，又能緩解腹瀉。紅石榴能夠減少氧化損傷，有利美白、延緩衰老。石榴有收斂作用，便祕的人不適宜多吃。
5樓：初心不忘
1、鮮棗
在秋季的時候比較有代表性的水果就是棗。鮮棗的維生素c的含量居水果之首，是山楂的6-8倍，彌猴桃的10倍，橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍，被譽為「百果王」、「活維生素丸」。而且鮮棗中還含有黃酮類物質，有利於維生素c的儲存。
每百克的鮮棗可滿足我們一天維生素c的需要，並且其中的膳食纖維可防止便祕。
雖然鮮棗營養價值較高，但一次最好別超過20枚，吃的過量會刺激胃酸分泌過多、腹脹，有損消化功能，引起消化道疾病。
2、山楂
秋天是山楂收穫的季節。一顆顆紅瑪瑙似的山楂，讓人垂涎欲滴。山楂能促進消化液的分泌、增進食慾、幫助消化。
山楂裡因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的「小能手」。中醫認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，**的人可以多吃。
長期吃生山楂可形成胃結石，增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。
除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時，放5~8顆山楂，既能調味，又可以保證山楂的營養成分的吸收。
3、柿子
俗話說，七月小棗八月梨，九月柿子紅了皮。到了秋天，橙紅色的柿子開始「冒頭」，成為最時令的水果。柿子正是對付秋燥的最佳蔬果之一。
它能養肺胃、清熱去燥、健脾，加上其營養豐富，除了鋅和銅的含量不及蘋果外，其它成分均優於蘋果，故在金秋時節又有「每日一蘋果，不如每日一柿子」的說法。
4、蘋果
秋季是蘋果成熟的季節，這個時候的蘋果鮮甜多汁。中醫認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。現代醫學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。
食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
6樓：古方紅糖
秋燥傷肺，除引起上呼吸道疾病外，肺的宣發肅降失常，可導致胃腸道的通順失常，加重大便不順、祕結，可使腸胃以降為用的機能減弱，從而影響人體的消化與吸收。因此秋後需養護陰氣，而養陰的關鍵在於防燥。秋季是收穫的季節，大量新鮮蔬果上市，秋季部分水果既可以養陰潤燥，同時又有養胃的功效。
雪梨：甘性寒，具有生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。但梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒者，不可多吃。
甘蔗：中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有滋養潤燥、清熱潤肺、益胃生津、解酒功效。如《本草綱目》言：
甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止咳消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便祕、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等症。脾胃虛寒者少吃。柑橘：
味甘、酸、性涼。具有潤肺止渴，開胃理氣，並且促進消化、潤腸通便功效。胃潰瘍、胃酸過多者、體質燥熱者不宜食用。
獼猴桃：味甘、酸、性寒。入脾、胃經。
具有解熱止渴，抗癌和胃降逆，通淋等功效。適用於煩熱，消渴，黃疸，石淋，痔瘡等病症。脾胃虛寒，大便溏瀉者不宜食用。
蘋果：味甘、性涼，可健脾補氣養胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。木瓜：
性平味甘，具有清心潤肺、健胃益脾功效。適合胃的脾性，可當作養胃食物。但胃酸較多的人，不宜過多食用。
7樓：匿名使用者
秋天，多吃一些有酸味的水果是有利於健康的。
1.蘋果：蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對消化不良者，可擠汁服之。
蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除。
2.石榴：性味甘酸澀、溫性，具有殺蟲，收斂、澀腸、止痢等功用，適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。
葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，能夠滋養強壯、補血、強心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
3.芒果：性味甘、酸、涼、無毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，營養價值很高，含有豐富的維生素和糖分。
4.柚子：性味酸、寒、無毒，功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。
柚子甜酸適口，以含維生素c豐富而著稱，因此更有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
5.檸檬：味極酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。
檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性鉻合物，從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用，故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善症狀大有益處。
6.山楂：性味酸、甘、微溫，營養極其豐富，每100克鮮山楂果肉中，維生素c就多達89毫克，在水果中居第三位；尤其是其含鈣量，每100克果肉含85毫克，也名列前茅，非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效
8樓：善良的
秋天推薦吃以下食物：
梨梨是寒性水果，可以滋養我們的肺部，滋潤我們的喉嚨，吃過後會感到清爽獼猴桃吃獼猴桃對心臟有一定的好處
石榴石榴具有抗氧化的功效，當然也可以延緩衰老啊蘋果蘋果的清香使人心曠神怡，潤肺補脾
柿子柿子具有止咳的作用，同時對腸道健康起到不小作用大棗大棗對女性有一定的補血功效，同時安神的作用
9樓：匿名使用者
秋天的主要氣候特點是乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。但是，光喝白開水，並不能完全抵禦秋燥帶來的負面效應。我國古代就有對付秋燥的飲食良方：
「朝朝鹽水，晚晚蜜湯。」換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那麼容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便祕，真是一舉三得。
蜂蜜是大自然贈給人類的禮物，它所含的營養成分特別豐富，主要是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素a、維生素c、維生素d等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。現代醫學證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。
在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利於這些疾病的**，而且還可以防止秋燥對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用，從而使人健康長壽。
秋燥時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食品屬於熱性，又在烹飪中失去不少水分，食後容易上火。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品，問題並不大，但不要常吃、多吃。
比如生薑，它含揮發油，可加速血液迴圈，同時含有薑辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能。生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。在古代醫書中也出現這樣的「警示」：
「一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。」看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
秋季是人最容易長脂肪的季節。這是因為立秋之後，天氣慢慢地變得涼爽起來，人的食慾大開，夜間的休息也舒服多了，閒暇時間疲憊的身體更願意安靜地休息，而不願意參加有體力消耗的活動。這樣一來，人體每天的熱量攝入大都超過熱量消耗，使脂肪一點點地囤積起來。
如果不加以調整，經過秋、冬兩個季節，人就會胖很多。年復一年，人就會很快「發福」起來。更要命的是，肥胖既有礙人的形體美，還會帶來高血壓、冠心病、腦動脈硬化等「文明病」，所以一定不能「縱容」它。
詩云：「秋涼好個爽」、「已涼天氣未寒時」，人們趁此不熱不冷的氣候，適宜吃補，健身過冬。所以廈諺有「一年補透透，不如補霜降」而且先「補重陽」後「補霜降」，所謂「秋補」，比「補冬」更要緊。
古人以「羊」字代「祥」字說，「羊」與「陽」諧音，有「三羊開泰」之說。民間食俗「煲羊肉」、「煲羊頭」常以姜、棗為佐料調味而成，男女老幼均可食用。俗語「吃腦補腦」，吃煲羊頭能輔療「頭風」等疾病。
另有加「四珍」、「八珍」的補藥煲羊肉，中醫書上有輔療肺病、瘧疾的記載。栗子有「乾果之王」的譽稱。秋季蒸制栗子糕果食用，有補腎強筋，健脾養胃的功效。
栗子煮粥吃，能補中氣，單獨蒸、炒，剝殼而食，不僅口味好，而且營養價值高。霜降是秋季最後一個節氣，過後就是「立冬」。俗語「補冬不如補霜降」。秋補既吃羊肉也吃兔肉。
水果作為時尚食品，盡人皆知。然而，水果也可以作為補品，如秋季的梨子和柿子
老年人除了不要秋凍，核心的問題是飲食的選擇和搭配，有以下幾方面:
防寒溫裡 每日的早餐，用溫熱性質的食物，如煮粥配大棗和乾薑、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。
排溼祛風 遇有風雨陰溼天氣或者體內有溼、大便稀的情況，應增加祛風排溼的飲食，如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。
潤燥滋陰在乾燥天氣或口乾舌燥、大便乾的情況下，應選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品種能增強免疫力，可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。
收斂陽氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣，若無風寒天氣或體內沒有涼寒，應儘量少用或不用解表發汗的食品，如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。
五味調和 這是健康的八大基石之一，應注意如下關係:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的；甘甜味與鹹味或者酸味是相互制約的；鹹味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。以上歸納概括為:
防寒溫裡排溫氣；潤燥滋陰增正氣；降溫降暑斂陽氣；五味調和少疾病。
特別是在秋季這樣一個從炎夏向寒冬過渡的季節，是人們抵抗力相對較弱的時候，這時，如果不注意，會很容易得病。因此，在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品。那麼，來看看我們為您介紹的部分秋季食物。
海藻——海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害。
姜——姜可以增強人體的免疫系統，能夠鎮咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質，能殺菌和抗黴菌，是**風寒和流行**冒的有效食品。
水果——秋梨是很好的秋季水果，對於止咳、去燥有很好的療效。
大蒜和洋蔥——大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快，增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢
秋天吃什麼好，秋天吃什麼魚好？
秋天吃蘋果，梨，荸薺，藕。秋天吃什麼魚好？鯽魚 又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫 益氣健脾 通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水 產婦乳少 胃下垂 脫肛等症。帶魚 可補五臟 祛風 殺蟲，對脾胃虛弱 消化不良 乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎 慢性肝炎輔助 常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持 的潤溼與彈性。青...
秋季吃什麼水果科普知識，秋天吃什麼水果最佳
秋季氣候乾燥，常常使人感到鼻 咽乾燥不適。這時如果能吃些生津止渴 潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰 清熱降火 養血生肌 潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉痛，大便...
夏天吃什麼水果好，夏天吃什麼水果好
瓜類。消暑 利水 安神。普通的水果就是西瓜。西瓜水分多，吃了助於新陳代謝，還有現在上市的楊梅啊，楊梅吃了可以止渴。這種都可以的，不吃爛的水果就行了，爛的水果吃了夏天容易拉肚子，多吃些新鮮的水果。有益身體健康。水果買回來最好用鹽水泡40分鐘，那樣吃水果比較放心了。1.桃子。桃子一般都是在夏天的時候上市...