1樓：匿名使用者
1四季豆
致命毒素：皁素
致命原因：如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。
解毒方法：為了防止出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。2木耳
致命毒素：葉啉類光感物質
致命原因：新鮮木耳含葉啉類光感物質，生吃新鮮木耳後，可引起日光性皮炎，嚴重者出現**瘙癢、水腫和疼痛。
解毒方法：不要吃新鮮木耳，要吃一定要煮熟、煮透了吃。3木薯
致命毒素：亞麻仁苦苷
致命原因：儘管木薯的塊根富含澱粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。
木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因為亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶經胃酸水解後產生遊離的氫氰酸，從而使人體中毒。一個人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。4茭白
致命毒素：草酸
致命原因：菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜，即使要涼拌也要先用開水焯一下，除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在腸道內會與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收，導致身體缺鈣。
解毒方法：一定要用開水焯一下。
感冒了吃什麼菜比較好 這幾種蔬菜很有效
海帶，土豆，紫蘇，大白菜，胡蘿蔔。感冒了吃什麼菜好 吃什麼有利於感冒好 1 首先建議多吃富含維生素c的新鮮水果和蔬菜，對於感冒的 有幫助。這時候可以喝一些西紅柿雞蛋湯，或者吃西紅柿炒雞蛋，西紅柿的維生素c含量特別多，可以幫助人體抵禦外來的感冒病毒，促進感冒的 2 其次還可以吃芹菜，芹菜具有利尿 清熱...
老媽在陽臺上盆栽這幾種蔬菜，掐的快長的快，鄰居
在陽臺上種植多年生的蔬菜，可以四季長年吃。多年生的蔬菜有韭菜，紫背天葵，蘆筍等。這些蔬菜只要長得好，一年到頭都可以吃。在陽臺種上幾盆這樣的盆栽，鄰居都羨慕的不要不要的 不同朝向的陽臺適宜栽種的花草也不同.朝南的陽臺 光照充足，易通風，適宜種植石榴 紫薇 扶桑 石蠟紅 天竺葵 矮牽牛 蔦蘿 茉莉 米蘭...
這幾種植物叫什麼名，這幾種植物都叫什麼名字？
第一張 龍船花 別稱 英丹 仙丹花 百日紅，山丹 英丹花 水繡球 百日紅。株形美觀，開花密集，花色豐富，終年有花可賞，是重要的盆栽木本花卉，是緬甸的國花，植株低矮，花葉秀美，花色豐富，有紅 橙 黃 白 雙色等。在中國南方露地栽植，適合庭院 賓館 風景區佈置，高低錯落，花色鮮麗，景觀效果極佳。在中國廣...