1樓:心有夢莫相忘
你好,不會中毒的。
蘑菇茄子都是非常常見的食物,到目前為止並沒有發現一起食用中毒的報道。
如果真的中毒,要判定是否存在以下兩種情況:一是這個蘑菇本身是不是毒蘑菇;二是蘑菇和其他食用的蔬菜在運輸過程中是否被一些化學藥品汙染或者是沾染了其他有毒物質。如果這兩種情況被排除,這些食材放在一起吃,並沒有問題。
2樓:散文
「食物相剋」本不存在,而更多的食物中毒事件並不是食物混在一起食用引起,而是單個食物的衛生和安全問題。飲食中一旦出現食物中毒的情況,一定要及時就醫。
3樓:匿名使用者
這個真不會,小時候常常吃醬茄子,裡面常常放蘑菇,不但不會中毒,還很是美味呢!
4樓:眼花了眼花了
蘑菇就是菌類,富含人體需要的多種微量元素和礦物質,茄子含有花青素和有通經活絡的食用效果,兩者一起食用,不會產生伍禁,如果烹調得當,是一道美味佳餚
5樓:我惜情愛
按照食物的使用性質,蘑菇有個別季節或種類有毒,如果這類蘑菇拿來使用會中毒,至於無毒的蘑菇與茄子一起加熱會中毒的問題,應該不會存在的。
6樓:匿名使用者
蘑菇和茄子不犯衝,不過蘑菇有特殊的風味,茄子沒有覺得好吃,幹嘛非要燒在一起呢?這不是連蘑菇的風味也破壞了!還是分開燒吧。
7樓:匿名使用者
不會的,都是蔬菜,營養成分又不會發生化學反應,放蘑菇主要是為了提鮮,所以說吃了會更香的!
8樓:蘇厚子
如果蘑菇沒毒的,不會與茄子熱炒會中毒的。
9樓:匿名使用者
肯定不會啊,兩種食物又沒有食物相剋,所以不會中毒的。
但是若放時間久了,變質的話就別再熱著吃了。
10樓:夢無畏
食物相剋其實就是一個錯誤的概念。
食物中毒事件並不是食物混在一起食用引起,而是單個食物的衛生和安全問題。
蘑菇與茄子一起熱一下吃並不會中毒的,一起也這麼吃過並沒有什麼問題。8888ln.com
11樓:匿名使用者
有些蘑菇存在毒素,與茄子一起炒導致中毒使人們誤認為兩個食物相剋的印象,其實不然,原因是有些蘑菇含有毒素的緣故。
12樓:匿名使用者
不會的,這倆不想衝的,除非你本身蘑菇就是有毒的。。。
13樓:
別說實物啦,現在呼吸,喝水都會有毒
14樓:多普達成
一般來說,大多數人不會,對於極少數人可能會
如蠶豆,大部分人吃了正常,少數人吃了會得蠶豆黃病,症狀有點嚇人。
15樓:匿名使用者
不會哈~!!很正常的搭配~!!
16樓:醬紫**
不會的,謝謝採納,歡迎追問
茄子可以和蘑菇一起吃嗎?茄子能和蘑菇同食嗎
17樓:匿名使用者
兩者可以一起吃的。
茄子的禁忌
1、茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往會使腸胃感到不舒服,嚴重時會導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
2、生吃茄子是會中毒的。生茄子中含有一種叫做龍葵素(又稱茄鹼)的毒素,在發芽的土豆中龍葵素比較多,有毒的。龍葵素不僅存在於土豆芽中,生茄子裡也有。
3、孕期朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,尤其是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。
蘑菇的禁忌
1、要正確分別蘑菇,不認識千萬別食用。毒蘑菇會對人健康造成危害,嚴重者危及生命。
一、蘑菇的功效
1、鮮味
蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時,風味極佳,是很好的「美味補給」。
2、維生素d
其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素d,蘑菇是個例外。並且,其中的維生素d含量非常豐富,有利於骨骼健康。
3、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮豔的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿蔔、花椰菜、紅辣椒。
二、茄子的功效
1、降低高血脂,高血壓:選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。
2、防治胃癌:茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還具有清熱止血,消腫止痛的功效。
3、抗衰老:茄子含有維生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
4、清熱活血、消腫止痛:每天服用蒸茄子,長期下來,可有效**內痔出血,對便祕也有一定的緩解作用。醫學研究還表明,常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的**作用。
18樓:從今開始傑迷
可以的家常菜中是比較常見的是蘑菇,人們通常把蘑菇拿來炒菜吃或者做湯喝,蘑菇也有食物相剋,蘑菇和什麼食物相剋?吃蘑菇就不能吃這些物的,否則會引起食物中毒。
蘑菇的營養豐富,能夠有效的增強淋巴細胞的功能,而且熱量含量低,有助於**,養生專家指出,蘑菇不能與鵪鶉肉一起食用。為了儘量減少中毒機率,吃蘑菇時最好別喝酒,因為有些毒素在酒精作用下,會加重中毒症狀。
另腎炎,尿毒症患者,週期性麻痺患者不適合食用蘑菇。
19樓:馨雅老邪
可以,坐席時就都吃過,也沒什麼反應
20樓:花開依然會謝
為什麼要一同吃呢,分開吃不就可以,沒有多大的問題
21樓:泡饃漲價了嗎
不能,我反正不幹那樣吃
茄子,蘑菇,菌類不能和茄子一起吃嗎
是的蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃,會中毒 在水焯蘑菇的時候放大蒜,如果大蒜變色了,就有毒,不可食用。且蘑菇和小米 大黃米最好不要同吃,會產生一種毒素,醫院治不好,後果很嚴重。望大家相互轉告!擴散出去,為了親朋好友及所有認識與不認識的人的安危,傳播一下。完全可以放在一起吃,沒有問題。蘑菇...
蘑菇和什麼在一起吃會中毒,蘑菇和什麼食物相剋 吃蘑菇就不能吃這些
沒有,食物相剋論無科學依據。目前並沒有遇到過因此中毒的病例,也沒有任何病理報告或實驗記載表明蘑菇與茄子 小米 大黃米一起吃會導致中毒。雖存在部分營養物質會相互抵消的可能性,但中毒一說毫無科學根據。蘑菇性涼,不能多吃,尤其便瀉者應慎食。蘑菇不宜與鵪鶉肉同食會中毒 下面的是同不能同食的食物 2 不能一起...
吃了蘑菇能吃柿子嗎,蘑菇和柿子能一起吃嗎
日常生活中,食物的種類是非常豐富的,很多的食物之間是可以相互搭配的,食用之後對身體還有很多的好處,但是食物之間也是存在相剋的,有些食物之間是不能胡亂搭配的,如果搭配後是會對人的身體健康造成危害的,在平時我們要多了解一些食物之間的搭配,千萬不要盲目的胡亂進行搭配。蘑菇和柿子能一起吃嗎?柿子是屬於良性最...