1樓：妙技生活
一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。
2樓：靜靜很愛美
電飯煲蛋糕的做法，香甜綿軟，寶貝的最愛
3樓：妙招姐
教你如何用電飯煲做蛋糕
4樓：匿名使用者
特色電飯煲做蛋糕，這也是我在網上看到自己回去做了絕的挺不錯的。^_^ 現在我將詳細的做法告訴大家。 方便好吃哦~~老少咸宜
用電飯煲做蛋糕的做法
1.將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中
2.糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中
3.將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。（這個很快的）
4.攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油，很好看的哦），呵呵，這個可是很有點費勁的。我打了半個小時，我的手可是累啊！
當然了，我用的不是電動攪拌器，用它可就快了。（這個步驟直接關係到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的質量）
5.將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻（不要攪的太猛，這樣會使面產生面筋，這樣就不好了，會影響蛋糕的質量）。
6.將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用攪拌器，而是用手從碗底向上撈，重複幾次再轉動方向。2－3分鐘就好了，這時5中的麵糰和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就準備好了
7.在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鐘會跳到保溫。
不管他，2分鐘後再按下去。如此重複幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。
（我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳，但這樣容易糊底）
8.斷電就行了。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了，塞一大口，好好吃哦。
小貼士攪拌要均勻還有就是要按比例調配哦！
這樣可以麼？
5樓：徐州食創小吃培訓中心
電飯煲蛋糕配方：50克牛奶，50克油，30克白糖，5個蛋黃，90克低粉！5個蛋清，幾點白醋，50克糖。
電飯煲蛋糕怎麼做，用電飯煲怎麼做蛋糕？
電飯煲蛋糕，是一種用麵粉 雞蛋製作的美食，具有香甜滑嫩 色澤金黃的特點，是一種大眾小吃。1 雞蛋4個 2 低筋麵粉或蛋糕粉100克 如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉 3 白糖100克.如果用杯子量是很小的那種杯子 4 白醋少許，香草糖和檸檬油適量。2 攪打蛋白，攪成象奶油樣的乾性泡髮狀 蛋白在手尖中...
怎麼用用電飯煲做蛋糕，怎樣用電飯煲做蛋糕？
熱愛美食電飯煲蛋糕這樣做一定 教你如何用電飯煲做蛋糕 一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。電飯煲蛋糕的做法，香甜綿軟，寶貝的最愛 不用水不用烤箱也能做出鬆軟好吃的蛋糕 升級版芝士蛋糕，電飯煲做蛋糕 自己在家就可以用電飯煲做蛋糕 1 牛奶可以換成水 但是會缺少奶香...
電飯煲做蛋糕的方法，電飯煲自制蛋糕簡易方法
工具 電飯鍋 筷子盤子 食材 糖 適量 牛奶 一包 鹽 適量 油 適量 雞蛋 4個 麵粉 適量 方法步驟 1 準備好3 4個雞蛋，少量麵粉，一包牛奶 盒裝牛奶也行 糖，油，鹽。2 把雞蛋敲碎，把蛋黃跟蛋清分離。3 用三根筷子打蛋清，有打蛋器的話，就更方便多了 4 蛋清打了差不多幾分鐘後，會出現泡沫，...