1樓：cc的小初高資料酷
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是漢族民間傳統的解暑佳品。
綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
以下為不適宜喝綠豆湯的人：
1.屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。
4.空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
5.綠豆湯，拒絕脾胃虛寒的人，對身體不好。
2樓：吉吉這一天
要看是什麼火了，如果是虛火不行，如果是實火可以的，綠豆有點寒，如果是虛火，容易傷脾胃。一般由於勞累休息不好引起的上火是虛火。
3樓：愛到深處就是恨
可以，但要分清實火和虛火，實火要洩，虛火要補
4樓：美麗假期
可以的，上火要吃海帶，柚子，或者喝菊花枸杞茶
上火了可以喝綠豆湯嗎
5樓：匿名使用者
管用。下面介紹一下綠豆湯的功效。
綠豆性味甘寒，能厚腸胃、潤**、和五臟、滋脾胃。冬天喝綠豆湯，主要利用它去火、養肝和解毒的作用。何麗說，天一冷人就愛吃牛羊肉、辛辣食物和涮鍋，但是吃多了很容易上火，吃涮鍋時配上一碗綠豆湯能夠幫助去油膩、降火氣。
上火了，喝綠豆湯去火嗎
6樓：我不會玩魚人
可以去火。
綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對於手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。
不適合喝綠豆湯的人群
一類是屬於寒涼體質的人，如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
二類是老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
三類是正在服用各類藥物的人。由於綠豆具有解毒作用，因此，病人服用的藥物中，不論是中藥還是西藥，如果含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結合成沉澱物，從而分解藥效，影響**。
7樓：曾豔華
管用。綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
有三種人不能喝綠豆湯：
1、老人、兒童以及體質虛弱者。 綠豆中蛋白質含量較多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。老人、兒童以及體質虛弱的人腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
2、經期女性。 女性經期時體質偏寒，若是飲用綠豆水則易導致氣滯血瘀，引起腹痛甚至加重痛經。
3、孕婦。 綠豆中含有的賴氨酸、蛋白質、維生素、鈣、鋅等成分可有效防治妊娠水腫，是食療佳品，在煮綠豆時若是加些紅豆、大棗同煮，還有助孕婦益氣補血。但綠豆性寒，孕婦不能多喝，且孕婦不宜放太多糖，尤其不能喝冰綠豆湯。
8樓：小二
可以吃綠豆百合花湯 【方一】： 材料： 綠豆5錢、赤小豆（紅豆）5錢、百合5錢 做法：
1.將綠豆、赤小豆、百合洗淨，用適量清水浸泡半小時。 2.
大火煮滾後，改以小火煮到豆熟。 此方不光可以去火還可以美容 ，建議經常食用。 【方二】：
原料： 綠豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克。 製法：
綠豆放煲內洗淨後，加入清水放火上慢慢燒煮。在燒綠豆時，將百合剝開洗淨，至綠豆開花時加入煲內，繼續煮至綠豆和百合酥熟時加入白糖調味，裝盤即可食用。 營養成份：
含蛋白質22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.
8克，能產生熱量926千卡（3870.6千焦耳）。含鈣133.
8毫克、鐵4.6毫克、維生素e 9.8毫克。
特點： 酥糯香甜，消暑止渴。具有利尿解毒，潤肺補胃等功效。
同時含鈣、鐵、維生素e也比較豐富。適合少兒夏季飲用。 【方三】：
百合100g，綠豆500g，白砂糖250g。先將百合、綠豆放人鍋內加清水適量浸泡。30分鐘後，用大火煮至綠豆開花時人白砂糖調味即可食用。
具有清熱解毒，消暑除煩，生津止渴之功效。主治各種暑熱症，為夏季理想的清涼保健飲料。
9樓：雲雁天天美食
綠豆湯，夏天不可缺少的解暑神器
10樓：魯步涵菱
綠豆湯去火，不過沒有蕃楸草泡水效果明顯。 另外苦瓜、冬瓜、白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、絲瓜、金針菜、海帶、竹筍、冬筍、綠豆芽 ；西瓜、梨、柚子、柑子、橙子、柿子、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔等食物也可多吃點。
11樓：潘正啊狗
綠豆乾炒才會上火,煲綠豆湯是降火的,放心喝好了~
12樓：手機使用者
喝綠豆湯，吃苦瓜，多喝水，不是冰水，還有，不要吃辣椒、油炸的。。。。
13樓：名
你好，《本草求真》曰：「綠豆味甘性寒，據書備極稱善，有言能厚腸胃、潤**、和五臟及資脾胃，按此雖用參、芪、歸、術，不是過也。第所言能厚、能潤、能和、能資者，緣因毒邪內熾，凡臟腑經絡**脾胃，無一不受毒擾，服此性善解毒，故凡一切無不用此奏效。
」縱觀各家本草，對綠豆清熱祛暑解毒，利水等藥用功效都極為推崇。 因其營養豐富，可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食，或作餌頓糕，或發芽作菜，故有「食中佳品，濟世長谷」之稱。自《開寶本草》記載：
「綠豆，甘，寒，無毒。入心、胃經。主丹毒煩熱，風疹，熱氣奔豚，生研絞汁服，亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒。
」以後歷代本草對綠豆的藥用功效多有闡發。《本草綱目》雲：「綠豆，消腫治痘之功雖同於赤豆，而壓熱解毒之力過之。
且益氣、厚腸胃、通經脈，無久服枯人之忌。外科治癰疽，有內託護心散，極言其效。」並可「解金石、砒霜、草木一切諸毒」。
夏天容易上火，經常煮點綠豆湯放在冰箱裡每天喝點清熱解暑而且還能防輻射，老少皆宜，是敗火、調理身體的必備良品。 希望對您有幫助
我現在上火了能喝綠豆湯嗎
14樓：李和霖
你好，上火了能喝綠豆湯，喝綠豆湯具有降火作用。
綠豆湯怎麼煮最降火
綠豆洗乾淨，用開水泡半小時後，放入鍋中大火煮沸，煮個10分鐘左右即可。注意想要綠豆湯去火的話，一定不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，降火最佳。
因為綠豆的清熱之效在其皮，所以不要把綠豆皮都煮爛。另外，喝綠豆湯降火解暑的，喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，將湯倒出飲用即可，剩下的綠豆還可以用來繼續熬煮綠豆粥。
上火喝綠豆湯管用麼？
15樓：曾豔華
管用。綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
有三種人不能喝綠豆湯：
1、老人、兒童以及體質虛弱者。 綠豆中蛋白質含量較多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。老人、兒童以及體質虛弱的人腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
2、經期女性。 女性經期時體質偏寒，若是飲用綠豆水則易導致氣滯血瘀，引起腹痛甚至加重痛經。
3、孕婦。 綠豆中含有的賴氨酸、蛋白質、維生素、鈣、鋅等成分可有效防治妊娠水腫，是食療佳品，在煮綠豆時若是加些紅豆、大棗同煮，還有助孕婦益氣補血。但綠豆性寒，孕婦不能多喝，且孕婦不宜放太多糖，尤其不能喝冰綠豆湯。
16樓：候興為
上火分為兩類症候：實火和虛火。 1、實火多由於外感六淫（風、寒、暑、溼、燥、火）所致，此外，精神過度刺激、臟腑機能活動失調亦可引起。
實火患者表現為面紅目赤、口脣乾裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起，身熱煩燥、尿少便祕、尿血便血、舌紅苔黃。 2、虛火多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導致臟腑失調、虛弱而生內熱、內熱進而化虛火。根據病機不同，一般將虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。
陰虛火旺都多表現為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽乾、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈搏細數。氣虛火旺者表現全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。營養原則陰虛火旺**時應以生津養血、滋陰降火為原則，營養原則可參看滋陰調理和補血調理。
氣虛火旺**時應以補中益氣、強腎興陽、甘溫除熱為原則，營養原則可參看助陽調理、補氣調理和腎調養調理。下面所述的營養原則只針對實火症候，**上宜採用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。 1、多吃苦味食物苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質。
這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。 2、多吃利溼、涼血的食物。 3、多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。
適宜食物 1、主食及豆類的選擇綠豆、小米、蕎麥、薏仁、扁豆、大麥、赤小豆、豆腐等。 2、肉蛋奶的選擇兔肉、鴨肉、田雞、田螺、黑魚、鯉魚、鯽魚、泥鰍等及奶類。 3、蔬菜的選擇黃瓜、番茄、竹筍、芹菜、白菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜、苦瓜、蕨菜、絲瓜、茄子、冬瓜、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽、蓮藕、百合、木耳等。
4、水果的選擇西瓜、甜瓜、梨、蘋果、葡萄、芒果、草莓、木瓜、山楂等。 5、其他菊花、苦丁茶等。 飲食禁忌 1、不宜食用溫熱辛辣的食物。
2、不宜飲酒。一日參考膳食早餐：綠豆、粳米、苦瓜，如：
綠豆粥、涼拌苦瓜；點心：梨。午餐：
小米、糙米、粳米、鴨肉、竹筍、絲瓜，如：米飯、燉鴨肉、炒竹筍、絲瓜湯；點心：西瓜；晚餐：
薏苡仁、赤小豆、綠豆、粳米、綠豆芽、黑木耳、白菜，如：雜糧粥、炒綠豆芽、炒木耳白菜；白天可飲用菊花茶或苦丁茶。備註牛奶：
很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏季飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中所含的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
上火喝綠豆湯管用麼，上火了喝綠豆湯！！綠豆湯是煮熟的綠豆降火還是湯降火！！
管用。綠豆湯有清熱解毒 止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。有三種人不能喝綠豆湯 1 老人 兒童以及體質虛弱者。綠豆中蛋白質含量較多，大分子...
上火應該喝什麼湯，上火了喝什麼湯即有營養又可以降火的
平常上火可以多喝以下湯 一 冬瓜海帶瘦肉湯 1 將冬瓜洗淨去皮切塊備用 連皮食用效果更佳 海帶洗淨浸泡至海帶變軟，再清水清洗一次，切小段備用，瘦肉洗淨切片備用。2 電磁爐燒開水，先放入瘦肉片 海帶段和兩片生薑，煮開後小火煮20分鐘。3 20分鐘後加入冬瓜塊，煮開之後小火再煮20分鐘。4 最後調入適量...
感冒能喝綠豆湯嗎感冒能喝綠豆湯嗎？
感冒可以喝綠豆湯。意見建議 感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔 咽或喉部急性炎症的總稱。多數是由病毒感染引起，包括鼻病毒 腺病毒 流感和副流感病毒，另有20 30 的上感由細菌引起。各種導致全身或呼吸道區域性防禦功能降低的原因，如受涼 淋雨 氣候突變 過度疲勞等可使病毒或細菌迅速繁殖，從而誘發本病...