1樓：邛陽鈕雨竹
你好!(1)急性發作期數日內應禁食，經口的水分補充也應禁止。可從靜脈輸注葡萄糖、氨基酸、電解質等，以維持營養素及水、電解質平衡，切忌過早進食。一般禁食不少於3天。
(2)待腹痛、嘔吐基本消失，血白細胞及澱粉酶降至正常後，可給予不含脂肪的純糖類流食，內容包括米湯、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果凍等糖類食物，因其對胰腺外分泌無刺激作用，故可作為急性胰腺炎病人的主要熱能補充方式。
(3)禁用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物，嚴格控制脂肪和肉類及蛋白質食品。
(4)對以上情況適應後，適當增加粥、蒸蛋清及少量南豆腐湯等食品。症狀進一步好轉，病情穩定後可改為無脂肪的半流食，如米粥、素面片、素掛麵、麵包、素餛飩及少量碎菜、水果等。
(5)補充維生素和無機鹽，供給豐富的含多種維生素的食物，特別是維生素c有利於機體的**，每日應供給維生素c300毫克。由於病人在禁食後易出現鉀、鈉、鎂、鈣等缺乏，故應注意補充。
(6)少吃多餐：每日6－7餐。每餐選用1～2種易消化的食物，宜採用蒸、煮、燴等少油方法，儘量不用植物油。
(7)病後2—3個月，注意預防**。半年內禁止飲酒。
2樓：匿名使用者
急性胰腺炎可以吃的食物：
(1)可以吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等;
(2)除流食外還包括米粥、掛麵、餅乾及少量碎軟菜、水果等。
(3)待腹痛、嘔吐基本消失，可吃不含脂肪的純碳水化合物流食包括：米湯、杏仁茶、果汁、果凍等糖類食物。
最好不要吃的食物：
1、忌食油膩性食物。如肥肉、花生、芝麻、油酥點心、油炸食品等均應禁止食用。
2、禁用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物。
3、忌辛辣刺激調味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
胰腺炎飲食上一定要注意，更要選擇安全的方法，像胰腺湯···
3樓：不端恭樂欣
急性胰腺炎在飲食方面不可以吃東西的，需要點滴藥物**的，病情穩定的時候可以吃點流質的食物
4樓：蒙清竹仙衣
少吃多餐，一天可以吃4~6餐。油膩的少吃，過鹹的少吃。出院後建議還是先吃幾天粥（稀飯），適應了再吃飯。
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