1樓：會說金融
人蔘能大補元氣，有「百草之王」之稱。從基原講，人蔘和紅參均源自五加科植物人蔘panax ginseng c. a.
mey.的乾燥根。栽培者為「園參」，野生者為「山參」，播種在山林野生狀態下自然生長的稱「林下山參」習稱「籽海」。
園參經晒乾或烘乾，稱「生晒參」；山參經晒乾，稱「生晒山參」；經水燙，浸糖後乾燥，稱「白糖參」；蒸熟後晒乾或烘乾，稱「紅參」。我們常用的人蔘一般指生晒參，紅參是園參蒸制後的乾燥品。
在《中國藥典》中人蔘和紅參是分別獨立的標準，說明他們還是有一定區別的。
紅參：【性味歸經】甘、微苦，溫。歸脾、肺、心、腎經。
【功能主治】大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，益氣攝血。用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血。
人蔘：【性味歸經】甘、微苦，微溫。歸脾、肺、心、腎經。
【功能主治】大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津養血，安神益智。用於體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內熱消渴，氣血虧虛，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷。
人蔘依其加工方法不同而得生晒參(經晒乾而成)、紅參(經蒸煮處理而成)，那蒸和不蒸有和區別呢？
首先，中醫認為，人蔘為補虛類中藥，長於氣虛。人蔘生用氣涼，味苦而補陰。故生晒參性涼，偏於補氣、養陰、生津之效，適用於氣陰不足者，氣陰兩虛多用人蔘；如舌紅少苔，咽乾口燥，兼有頭暈、耳鳴等症可服之；紅參性偏溫熱，以溫補見長，有溫升之功，能補陽氣，有較強的補氣作用，最適合於陽氣虛弱或陽氣衰亡的「亡陽症」，多用於氣血虧虛，脈微肢冷，氣不攝血，崩漏下血。
如年老氣衰、頭暈目眩、胃寒及婦女失血過多，或手術後體虛者。
其次，從古籍醫書聖典來看，書中雲：「人蔘補陰以益陽」；「陽欲脫者，補陰以留之」；「人蔘生用氣涼，熟用氣溫，味甘補陽，微苦補陰」等；人蔘單用起源很早，陶弘景《肘後百一方》、孫思邈《千金方》都有用人蔘治病的記載。唐、宋以後，民間煎湯熬膏，單用者益多，實因其功用雖重在補陰補血，而亦能補陽益氣，具有比他藥特殊的兩相性作用。
可見人蔘之益陽是通過補陰而實現的。
人蔘作為百草之王，具有悠久的藥用歷史，在臨床上廣泛應用，通過翻看查閱各種書籍、文獻，發現人們對其補陰還是補陽頗有爭議，古人認為人蔘性微寒，現藥典則微溫，我認為這與現代人蔘多用於補虛有關。但對於人蔘和紅參，不管是古代還是現代，對紅參偏溫認識是一致的，體弱陽虛者，溫補宜用紅參。
人蔘使用注意：1、少不用參，可致孩子性早熟；2、不易於藜蘆、五靈脂、蘿蔔、茶葉同用；3、體質壯實之火，並無虛弱現象，妄用本品，如誤用或多用，反而導致閉氣，而出現胸悶腹脹等症。4、感冒發熱不宜用。
4、懷孕後期禁用人蔘。
2樓：我時尚
紅參大補元氣，**陰虛的氣虛，對於氣虛的病人有補中益氣的功效。
3樓：匿名使用者
中醫認為，人蔘為補虛類中藥，長於氣虛。人蔘生用氣涼，味苦而補陰。故生晒參性涼，偏於補氣、養陰、生津之效，適用於氣陰不足者，氣陰兩虛多用人蔘；如舌紅少苔，咽乾口燥，兼有頭暈、耳鳴等症可服之；紅參性偏溫熱，以溫補見長，有溫升之功，能補陽氣，有較強的補氣作用，最適合於陽氣虛弱或陽氣衰亡的「亡陽症」，多用於氣血虧虛，脈微肢冷，氣不攝血，崩漏下血。
如年老氣衰、頭暈目眩、胃寒及婦女失血過多，或手術後體虛者。
人蔘和紅參的功效是什麼?有什麼不同
4樓：無有福黎溪
西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經，具有補氣養陰、清人生津的功效。據清《本草從新》記載：
「西洋參補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。」可見，西洋參的用途並不廣泛，且應用時也有宜忌.
如果不能對症服用，也會出現不良反應。如有的人服用西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉；也有的會發生痛經和經期延遲；還有的人會發生過敏反應，如上下肢會出現散狀性大小不等的水泡，瘙癢異常。在出現上述症狀時，應立即停服西洋參。
另外，服用時不宜飲茶
5樓：普惠身心健康
人蔘、紅參、黨蔘、西洋參……到底有什麼區別？
紅參和黨蔘和人蔘哪個補氣好有什麼不同效果？參脈飲成份有不同的哦選哪個好？
6樓：匿名使用者
黨蔘肯定不能和人蔘比 補氣紅參不如白參
7樓：
肯定人蔘好一些了，紅參也是人蔘，只是炮製工藝不同而已。
8樓：軒轅子弟
紅參偏熱，有補血功效；黨蔘補氣，偏重補脾氣；人蔘平補氣陰，目前多用太子參。
人蔘好還是紅參好？
9樓：幕暮
人蔘或紅參各有各的療效。人蔘是一種五加科植物的根，按產地可分為中國人蔘、高麗蔘以及西洋參。其中，中國人蔘和高麗蔘的製作工藝大致相同，如果把人蔘洗淨、晒乾就製成了「生晒參」，如果將人蔘蒸熟後晾乾就稱為「紅參」，如果將人蔘刺成蜂窩狀後用糖水浸泡，晾乾後就稱為「糖參」或「白參」。
這三種參的用途各不相同。
紅參是以優質鮮人蔘為原料，經刷洗、蒸制、烘乾而製成。模壓紅參是以優質紅參為原料，經過整形、軟化，利用特製模具壓制而成。紅參和模壓紅參在加工時因高溫蒸熟，使參根中的水解酶、澱粉酶、麥芽糖酶等均因受熱而變性，這樣既防止人蔘皁甙水解反應又阻止了參根中澱粉酶水解糖化，有利於營養成分的保持。
無論是紅參或是生晒參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節變化，一般來說，秋冬季節天氣涼爽，進食比較好。而夏季天氣炎熱，則不宜食用。
總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項，小小的人蔘就可以使我們強身健體、益壽延年。
紅參和人蔘的區別
紅參是人蔘的熟製品即經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾晒、烘乾等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發生化學反應，成份上發生變化。乾燥後的紅參顏色紅潤，氣味濃香。
簡言之，用高溫蒸汽把參蒸2小時直至全熟為止，乾燥後除去參須，再壓成不規則方柱狀即為紅參，紅參以外的參統稱白參。與普通人蔘相比，紅參經過高溫處理後，其人蔘皁苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產生了麥芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。
人蔘多含有三醇型rb單體皁甙，藥性溫熱，興奮調壓，具有補氣、固表、回陽、救逆等功效，是**急性脫症(如虛脫、休克、大汗淋漓、重度腹瀉、嘔吐等)的良藥，在**上與溫熱性藥配伍應用常能收到特殊的療效。人蔘性溫，因而適用於寒症。其中生晒參為清補之品，主要用於氣陰兩虛的症候和症狀，如伴有疲勞的出虛汗、胃腸虛弱、食慾不振、心功能不全、口渴等。
熱症的人如果用溫性的生晒人蔘，則會加強身體的興奮度，使炎症惡化。
10樓：鈕風忻方雅
紅參以外的各種加工，如生晒參、白糖參、白乾參等，一般統稱為白參。白參性味甘平，微苦稍寒。具有補氣生津、寧神益智的功用。
《本草正義》稱白參「富有養液，而為補陰之最」，「用之陰虛有火，及吐衄失血後宜於清養，或汗家，失精家，陰液耗損，虛陽偏熾者」。因此，白參的功用，主要是能生津、養陰而清虛熱。在臨床上，凡是溫熱病後、津枯液少或肺燥乾咳少痰、胃枯內燥口渴、高年腸燥便祕，以及經常遺精、脫血者，或欲健身延年，都應該選用白參。
白參，以遼參、吉林參最佳。
有比較才有鑑別，通曉藥性才能靈活應用。紅參與白參皆為人蔘，都有補虛、扶正、益氣、強身、延年的功用。但兩者功用同中有異，異中有同。
簡而言之，紅參為溫補之藥，氣味濃厚，微苦而甘，性溫，功能偏於溫養，主要用於脾腎虛寒、真陽衰微的證候；白參為清補之品，性味甘平，微苦稍寒，補氣且能養陰，主要用於氣陰兩虛的證候。中醫認為，治病必須因人、因時、因地、因證制宜。就人體素質而言，有寒體和熱體的不同，就病變性質而言，有屬寒、屬熱、屬陰、屬陽的區別。
不加選擇，不能因人、因地、因時、因證而盲目施用人蔘，則與體無益，與病有害。古代醫家在總結前世經驗，闡述濫用人蔘的害處時指出：「若治虛熱而誤用麗參(係指紅參)，無異抱薪救火，則欲蘇涸轍之鮒，而灼其垂竭之脂膏；若治虛寒而誤投遼參(係指白參)，幾於落井下石，則欲回黍谷之春，而適以陷絕於冰窖。
」用現代語言來解釋這一段話，就是說，用紅參**虛熱證，好像抱薪救火，本想解救乾涸在車轍裡的魚，結果是微少的一點魚油也被燒灼了；用白參**虛寒證，好像落井下石，明明是黍谷需要溫暖，相反卻把它投入冰窖，這段恰如其分的比喻，可供我們區別寒熱病證，選用人蔘進補的鑑誡。
11樓：普惠身心健康
人蔘、紅參、黨蔘、西洋參……到底有什麼區別？
12樓：匿名使用者
各有各的療效，人蔘補氣。不同的紅參是加入中藥熬製出來的人蔘~~紅參也分在熬製中用的哪類人蔘而定價位 人蔘分為園參（種植參） 移植參（把種子撒到山上自發長成的參） 山參 野山參 最貴的屬於野山參了， 補氣效果好的用紅參 相對與同類人蔘效果比較好。加一有機紅參，是有機人蔘深加工成的。
****裡有賣。現在有機食品是做好的了。
13樓：樑丹琴
我一直用北寶堂的人蔘挺好的...
14樓：匿名使用者
紅參是人蔘的一種加工後的成品，人蔘分以下幾種。
紅參：用高溫蒸汽蒸2小時直至全熟為止，乾燥後除去參須，再壓成不規則方柱狀。紅參的功效：溫補。補氣中帶有剛健溫燥之性，長於振奮陽氣。
生晒參：性較平和，不溫不燥，既可補氣、又可生津，用於扶正祛邪，增強體質和抗病能力。
野山參：無溫燥之性，大補元氣，為參中之上品，但資源少，價值昂貴，很少用。
紅參和人蔘的區別？
15樓：泉沛白
人蔘與紅參的區別有這幾方面：從表面上來看，在於不同的處理方法所形成的不同形態，紅參是人蔘經過人工加工炮製而成的熟製品；從作用上看，加工後的紅參比人蔘的皁苷種類（既作用成分）多了一倍。紅參與人蔘都是一中藥材，而前者更便於儲存和運輸，也能更好的發揮人蔘的功效。
人蔘人蔘主要分為鮮參、生晒參、紅參三種型別，也就是說關於人蔘和紅參的區別，其實可以歸納為紅參屬於人蔘的一種。紅參，是人蔘的熟製品，是經過人工加工炮製而成的，主要經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾晒、烘乾等的炮製工序。
紅參人蔘和紅參的區別除了表現在製作方法上外，紅參在經過加工後，它的作用成分也比普通人蔘多得多。經過加工後得到的紅參，既有普通人蔘共有的皁苷的18種，還擁有特-有皁苷18種，共36種。所以作為滋補佳品，紅參會是更好的選擇。
紅參適用人群
瞭解了人蔘和紅參的區別就知道，紅參作為人蔘的熟製品，除了更利於儲存和運輸，也可以更好得發揮人蔘功效。服用紅參的人群，可以增強自身免疫力，也呈現出顯著的疲勞恢復效果，對於體力勞動和運動的人群，其肌酸激酶和關節活動範圍的恢復速度更快。
紅參品牌正官莊
關於人蔘和紅參的區別就介紹到這，正官莊作為韓國知名的紅參品牌，它所出產的6年高麗紅參是國際一致認可的標準。現在大部分人由於工作忙，很少有時間去認真照顧身體，所以大家可以選擇方便食用的紅參食品，正官莊旗下的紅參產品就針對不同人群需求而研發，並擁有多種功效，而且食用起來都非常方便、快捷。對於想要食用紅參滋補人體的人們來說，正官莊是不錯的選擇。
拓展知識
紅參的功效：
紅參內含有豐富的營養元素，可以幫助提高身體對於病毒的抵抗能力。對於一些日常因為工作、學習以及運動等而引起的疲勞症狀，可以起到一定改善的效果。
人蔘是一個滋補的上品，而紅參作為人蔘「家族」中的一員，它也能起到很好的補血益氣的效果。對於一些日常手腳冰涼、四肢無力以及眩暈倦怠的人群而言，食用紅參可以起到不錯的進補效果。研究表示，紅參可以有效的調節體內的免疫功能以及降低血液粘稠度的效果，對於血壓可以起到很不錯的雙向調節的作用。
除此之外，紅參還具有一定的抗放射活性和降低體內脂肪含量的效果。
參考資料
[3]白玉潔,鄭厚勝,王英平,鄭斯文.人蔘免疫調節作用研究進展[j].特產研究,2019,41(01):
99-103.[4]李其忠. 氣虛體質的藥物養生(一)[n].
上海中醫藥報,2016-06-03(013).
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