1樓：舊夢亂人心
水煮螃蟹
材料海蟹，調料包（因為國外都有很多很小的，和綠茶糕差不多大小的調料，中國沒有見過，沒有就算了吧） 大蒜，姜，醬油
因為沒有那麼大的東西蒸，只好水煮了 最簡單不過了做法1. 買來洗乾淨 （因為海蟹一般都是冰凍了來賣的，也沒有河蟹那麼多寄生物，所以比較乾淨，水衝下就可以，如果真要也可以用牙刷刷下）。
2. 燒開水
3. 等水開了放進去螃蟹，大約10-15分鐘吧4. 等螃蟹浮起來，在煮2-3分鐘
5. 然後取出來吧 等涼些就可以吃了
6. 吃的時候可以用 大蒜 姜什麼的做個醬蘸著7. 湯也可以放進冰箱，以後煮麵吃
8. 如果一次買了很多螃蟹，煮好後也可以放冰箱
2樓：匿名使用者
這種蟹子就是吃生的，不能煮！
3樓：藍汐愛答題
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海蟹，調料包（因為國外都有很多很小的，和綠茶糕差不多大小的調料，中國沒有見過，沒有就算了吧） 大蒜，姜，醬油
因為沒有那麼大的東西蒸，只好水煮了 最簡單不過了做法1. 買來洗乾淨 （因為海蟹一般都是冰凍了來賣的，也沒有河蟹那麼多寄生物，所以比較乾淨，水衝下就可以，如果真要也可以用牙刷刷下）。
2. 燒開水
3. 等水開了放進去螃蟹，大約10-15分鐘吧4. 等螃蟹浮起來，在煮2-3分鐘
5. 然後取出來吧 等涼些就可以吃了
6. 吃的時候可以用 大蒜 姜什麼的做個醬蘸著7. 湯也可以放進冰箱，以後煮麵吃
8. 如果一次買了很多螃蟹，煮好後也可以放冰箱更多10條
鹹螃蟹 怎麼吃
4樓：撿心事的兔子
準備材料：吊滷螃蟹三隻（鹹螃蟹）、小米辣7個、蔥一小把、生薑4g、大蒜4g、生抽一勺、料酒一勺、水澱粉適量
製作步驟：
1、鹹螃蟹沖洗一下，先一分為二，再對半切就可以了2、鍋裡上油，小火放大蒜生薑，蔥白緞慢慢的炒香3、爆香以後放剛才切好的螃蟹塊，轉大火，開始爆炒。蟹下鍋以後趕緊翻鍋，不然蔥姜那些該糊了
4、放入料酒、大半勺生抽，炒三四分鐘
5、水澱粉勾芡，如果老早就準備好的如果之前記得一定要攪拌，容易沉澱6、收湯汁，加入先前準備好的蔥段，翻炒勻出鍋即可，無需再另外加鹽，否則會鹹
7、盛出即可食用
5樓：美味新吃法
避風塘風味菜起源於香港，其中這道避風塘炒蟹更是經典之一。金黃酥脆、鮮嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越開胃。
螃蟹是我們生活中的美味佳餚，有很高的食用價值，清蒸的吃膩了，一定要嘗試一下這個做法！
6樓：二馬有文武
鹹螃蟹分兩種一種是活的螃蟹放到涼的滷水裡醃上一晚上叫吊滷螃蟹。這種螃蟹和蒸出來的吃法一樣。另外一種是用鹽醃上後發酵叫螃蟹醬可以蘸大蔥就大餅
7樓：匿名使用者
生吃的，剝開蓋，去掉腮，肚臍和蟹蓋上的三角形的胃（在嘴的連線處），然後用一些冷開水邊衝邊洗（不能泡在水裡洗），洗淨後切塊裝盆，我們這邊調料是黃酒再加一些醋，再放糖，攪勻，然後蘸著吃就可以了。
鹹蟹可以蒸熟吃嗎
8樓：匿名使用者
煮熟了也可以吃，但是那樣既沒有鹹蟹子的鹹香也沒有活煮蟹子的鮮香味了。
另外有一種吃法，就是把鹹蟹子一剁兩開放到碗裡，然後多放點花生油、蔥花放到鍋裡蒸熟了吃。
這是膠東的獨特吃法
吃螃蟹 作文怎麼寫，吃螃蟹 作文
有個故事叫 第一個吃螃蟹的人 一般人都會想到往敢於嘗試方面寫，如果你也這麼寫，可以拿一箇中等的分數。你可以把那故事好好看看，看自己能不能有什麼新奇的想法出來，只要言之成理，就可以拿高分。第一個吃螃蟹的人，要有冒險精神 懸賞分0 要我們怎麼寫？吃螃蟹 作文 作文450字 我最愛吃螃蟹 今天，媽媽買了1...
螃蟹怎麼吃，螃蟹怎麼吃圖解
螃蟹是一種常見食用的水產動物，味道鮮美，有舒筋益氣 理胃消食 通經絡 清熱滋陰等功效。四川人愛吃香辣蟹，螃蟹處理好後，直接放入香辛料爆炒。不一會兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到舔指頭！一蟹兩吃，看完又賺了 螃蟹的做法 螃蟹可以生吃，但是得用酒和什麼別的佐料醃幾天，所以生吃...
怎樣吃螃蟹 螃蟹的做法大全，螃蟹怎麼吃最營養 螃蟹的吃法大全
避風塘風味菜起源於香港，其中這道避風塘炒蟹更是經典之一。金黃酥脆 鮮嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越開胃。螃蟹是我們生活中的美味佳餚，有很高的食用價值，清蒸的吃膩了，一定要嘗試一下這個做法！1.先將螃蟹的臍掰下來。2.用剪刀將螃蟹的8只腳和2個蟹鉗剪下來。放涼後肉與蟹殼分開，很容易被頂出或吸出，所以要...