芹菜常見的有哪些種類,芹菜的種類有哪些 分別有什麼特點

2022-01-09 07:03:05 字數 6003 閱讀 9548

1樓:中國農業出版社

(1)玻璃脆:開封順城街菜農從當地芹菜的自然雜交株中選出,屬於本芹。根**達,長勢強。

株高90~100釐米。葉柄黃綠色,實心,粗壯,纖維少,質脆,不易老,色如碧玉,透明發亮,故得名玻璃脆。耐寒、耐熱,適應性強。

一年四季均可種植,定植後3個月即可收穫。更適宜露地秋季和保護地秋冬季生產。單株重可達0.

5千克,667米2產量5000~7500千克。

(2)津南實芹1號:該品種是天津南郊區雙港鄉農業科技站,從當地白廟芹菜中選出的,屬於本芹。長勢強,株高80~100釐米,葉柄長而寬厚,實心,呈黃綠色,基部白綠色,纖維少,質地脆嫩、味香,口感好,抽薹晚,單株重0.

25~1千克,667米2產量高達5000~10000千克。該品種適應性廣,推廣面積大。在保護地、露地栽培均表現良好。

(3)白廟芹菜:中國農業科學院蔬菜花卉研究所提純復壯的優良品種,屬於本芹。植株長勢強,株高80~90釐米,葉深綠色,葉柄長而肥大,最長葉柄可達70~80釐米,實心,纖維少、質地脆嫩,香味濃,無藥味。

適應性強,一年四季均可栽培。

(4)佛羅里達683:該品種從美國引進,屬西芹。植株長勢強,株高60釐米,葉柄深綠色,基部寬5~6釐米,實心,質地柔嫩,纖維少,品質優,適口性好。

單株重1~2千克,667米2產量10000~15000千克,在保護地栽培下表現更好。

(5)fs西芹1號:河南農業大學引進的綠色型別西芹新品種。植株長勢中強,葉柄肥厚,光滑,莖稈實心,口感爽脆。

平均株高70釐米,第一節長30釐米。喜肥水,抗病性好。適於春秋露地及保護地栽培,河南、山東、河北多用於秋冬茬大棚及溫室栽培。

667米2栽8000~15000株,單株1千克以上,有的可達2.5千克,667米2產量10000千克以上。

(6)fs西芹2號:河南農業大學引進的黃綠色西芹新品種。植株高大,生長勢強,葉色綠,葉柄綠白色,基部寬4釐米,第一節長30釐米以上,葉柄抱合緊湊。

品質脆嫩,纖維極少,抗病性好。從定植到收穫80天左右。單株重1~1.

5千克,667米2產量10000千克。河南、河北、山東多用於秋冬茬溫室大棚栽培,表現很好。

(7)義大利冬芹:義大利品種。葉片深綠,莖稈實心,平均株高70釐米,單株250克。能耐0℃以下低溫,高溫季節也可正常生長,可四季栽培。667米2產量5500千克左右。

(8)美國芹菜:該品種具有豐產、優質、適應性強的特點。生長勢強,株高70釐米,葉柄寬而肥厚。

組織細密,質脆,實心,品質極佳。單株重0.7~1.

5千克,667米2產量7000~12000千克。

2樓:楊老師**解答

回答①津南實芹1號:天津市津南區雙港鎮農科站選育。該品種生長勢強,抽薹晚,分枝少。

葉柄實心,品質好,抗病,適應性廣。平均單株重0.5千克,平均畝產5000~10000千克,適合全國各地春秋露地及保護設施栽培。

②津南冬芹:天津市巨集程芹菜研究所2023年推出芹菜新品種。該品種葉柄較粗,淡綠色,香味適口。株高90釐米,單株重0.25千克,分枝極少,***適冬季保護地生產使用。

這兩種度可以

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3樓:尋常功力細微真知

本芹該品種生長勢強,抽薹晚,分枝少。葉柄實心,品質好,抗病,適應性廣。平均單株重0.5kg,平均畝產6000~10000kg,適合全國各地春秋露地及保護設施栽培。

津南冬芹

該品種葉柄較粗,淡綠色,香味適口。株高90cm,單株重0.25kg,分枝極少,最適冬季保護地生產使用。

鐵桿芹菜

植株高大,葉色深綠,有光澤,葉柄綠色,實心或半實心,單株重0.25kg,畝產5000kg左右。

西芹加州王植株高大,生長旺盛,株高80cm以上。對枯萎病、缺硼症抗性較強。定植後80天可上市,單株重1kg以上,畝產達7500kg以上。

高猶它52—70r

株形較高大,株高70cm以上。呈圓柱形,易軟化。對芹菜病毒病和缺硼症抗性較強。定植後90天左右可上市,畝產可達7000kg以上,單株重一般為1kg以上。

嫩脆株形高大,達75cm以上。植株緊湊,抗病性中等。定植後90天可上市,單株重lkg以上,畝產7000kg以上。

佛羅里達683

株形高大,高75cm以上,生長勢強,味甜。對缺硼症有抗性。定植後90天可上市,單株重1kg以上,畝產達7000kg以上。

美國白芹

植株較直立,株形較緊湊,株高60cm以上。單株重0.8~1kg。保護地栽培時易自然形成軟化栽培,收穫時植株下部葉柄乳白色,畝產5000~7000kg。

義大利冬芹

植株長勢強,株高85cm,葉柄粗大,實心,葉柄基部寬1.2cm,厚0.95cm,質地脆嫩,纖維少,藥香味濃,單株平均重250克左右。

可耐-10℃短期低溫和35℃短期高溫。為南北各地主栽西芹品種,特別適合北方地區中小拱棚,改良陽畦及日光溫室冬、春及秋延後栽培。

4樓:易書科技

芹菜種類:黃心脆芹、長沙大葉香芹、綠色拉利、美國西芹、佛羅里達、義大利冬芹、義大利夏芹、猶他、四季西芹(原秋實)、夏芹、天津實心芹菜。

芹菜營養豐富,含有蛋白質、大量的維生素、礦物質及人體不可缺少的膳食纖維。現代醫學研究發現,芹菜的莖葉中含有芹菜甙、佛手甙內脂、揮發油等成分,有降壓利尿、增進食慾和健胃等藥理作用,可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、小便熱澀不利等症的食療。

5樓:匿名使用者

芹菜中b族維生素的含量較高,鈣、磷、鐵等微量元素含量也高於一般綠色蔬菜。據測定,每100克芹菜中含蛋白質22克、鈣8.5毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高出1倍,鐵含量為西紅柿的20倍左右

芹菜的種類有哪些?分別有什麼特點?

6樓:易書科技

芹菜種類:黃心脆芹、長沙大葉香芹、綠色拉利、美國西芹、佛羅里達、義大利冬芹、義大利夏芹、猶他、四季西芹(原秋實)、夏芹、天津實心芹菜。

芹菜營養豐富,含有蛋白質、大量的維生素、礦物質及人體不可缺少的膳食纖維。現代醫學研究發現,芹菜的莖葉中含有芹菜甙、佛手甙內脂、揮發油等成分,有降壓利尿、增進食慾和健胃等藥理作用,可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、小便熱澀不利等症的食療。

7樓:匿名使用者

我國栽培的芹菜主要有本芹,即中國芹菜,葉柄較細長,有白芹、青芹,品種很多。近些年從國外引入,已廣泛栽培並深受百姓喜愛的西芹,葉柄寬厚,單株葉片數多,重量大,可達1kg以上:

(1)中國芹菜(本芹)

津南實芹1號 天津市津南區雙港鎮農科站選育。該品種生長勢強,抽薹晚,分枝少。葉柄實心,品質好,抗病,適應性廣。

平均單株重0.5kg,平均畝產5000~10000kg,適合全國各地春秋露地及保護設施栽培。

津南冬芹 天津市巨集程芹菜研究所2023年推出芹菜新品種。該品種葉柄較粗,淡綠色,香味適口。株高90cm,單株重0.25kg,分枝極少,最適冬季保護地生產使用。

鐵桿芹菜

植株高大,葉色深綠,有光澤,葉柄綠色,實心或半實心,單株重0.25kg,畝產5000kg左右。

(2)西洋芹菜(西芹)

加州王(文圖拉)

植株高大,生長旺盛,株高80cm以上。對枯萎病、缺硼症抗性較強。定植後80天可上市,單株重1kg以上,畝產達7500kg以上。

高猶它52—70r

株形較高大,株高70cm以上。呈圓柱形,易軟化。對芹菜病毒病和缺硼症抗性較強。定植後90天左右可上市,畝產可達7000kg以上,單株重一般為1kg以上。嫩脆

株形高大,達75cm以上。植株緊湊,抗病性中等。定植後90天可上市,單株重lkg以上,畝產7000kg以上。

佛羅里達683

株形高大,高75cm以上,生長勢強,味甜。對缺硼症有抗性。定植後90天可上市,單株重1kg以上,畝產達7000kg以上。

美國白芹

植株較直立,株形較緊湊,株高60cm以上。單株重0.8~1kg。保護地栽培時易自然形成軟化栽培,收穫時植株下部葉柄乳白色,畝產5000~7000kg。

義大利冬芹

植株長勢強,株高85cm,葉柄粗大,實心,葉柄基部寬1.2cm,厚0.95cm,質地脆嫩,纖維少,藥香味濃,單株平均重250克左右。

可耐-10℃短期低溫和35℃短期高溫。為南北各地主栽西芹品種,特別適合北方地區中小拱棚,改良陽畦及日光溫室冬、春及秋延後栽培。

美芹美國引進西芹品種,株高90cm左右,開展度42cm× 34cm,葉柄綠色,長達 44cm,寬 2.38cm,厚 1.65cm,葉鞘基部寬3.

92cm,實心,質地嫩脆,纖維極少。平均單株重1kg左右,生熟均適。晚熟,生長期100~120天,耐寒又耐熱,且耐貯藏。

輕微感染黑心病,不易抽薹。株行距略大於本芹,以 25cm ×25cm為宜,畝栽 8000~9000株。

8樓:匿名使用者

芹菜的種類有水芹、西芹、旱芹。

水芹的特點是以生活在河溝、水田旁,以土質鬆軟、土層是深厚肥沃的,葉細長,互生,莖具稜,上部白綠色的,下部白色的。

西芹的特點是植株高大,生長旺盛,株高在80cm以上,對芹菜病毒病和缺硼症抗性較強。定植後90天左右可上市。

旱芹的特點是分枝少,葉柄實心,品質好,葉色深綠,適應性比較廣,最適冬季保護地生產使用。

芹菜的功效:

芹菜對人體可以起鎮靜安神作用。芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的興奮,有利於安定情緒,消除煩躁。芹菜含鐵量較高,能養血補虛。

另外,芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣過濾體內的廢物,經常食用可以刺激身體排毒,對付由於身體毒素累積所造成的疾病。此外,芹菜還可以通過調節體內水分的平衡改善睡眠。芹菜是高纖維食物,含酸性的降壓成分,可平肝降壓。

芹菜有哪些優良品種?

9樓:中國農業出版社

(1)玻璃脆:開封順城街菜農從當地芹菜的自然雜交株中選出,屬於本芹。根**62616964757a686964616fe78988e69d8331333431333965達,長勢強。

株高90~100釐米。葉柄黃綠色,實心,粗壯,纖維少,質脆,不易老,色如碧玉,透明發亮,故得名玻璃脆。耐寒、耐熱,適應性強。

一年四季均可種植,定植後3個月即可收穫。更適宜露地秋季和保護地秋冬季生產。單株重可達0.

5千克,667米2產量5000~7500千克。

(2)津南實芹1號:該品種是天津南郊區雙港鄉農業科技站,從當地白廟芹菜中選出的,屬於本芹。長勢強,株高80~100釐米,葉柄長而寬厚,實心,呈黃綠色,基部白綠色,纖維少,質地脆嫩、味香,口感好,抽薹晚,單株重0.

25~1千克,667米2產量高達5000~10000千克。該品種適應性廣,推廣面積大。在保護地、露地栽培均表現良好。

(3)白廟芹菜:中國農業科學院蔬菜花卉研究所提純復壯的優良品種,屬於本芹。植株長勢強,株高80~90釐米,葉深綠色,葉柄長而肥大,最長葉柄可達70~80釐米,實心,纖維少、質地脆嫩,香味濃,無藥味。

適應性強,一年四季均可栽培。

(4)佛羅里達683:該品種從美國引進,屬西芹。植株長勢強,株高60釐米,葉柄深綠色,基部寬5~6釐米,實心,質地柔嫩,纖維少,品質優,適口性好。

單株重1~2千克,667米2產量10000~15000千克,在保護地栽培下表現更好。

(5)fs西芹1號:河南農業大學引進的綠色型別西芹新品種。植株長勢中強,葉柄肥厚,光滑,莖稈實心,口感爽脆。

平均株高70釐米,第一節長30釐米。喜肥水,抗病性好。適於春秋露地及保護地栽培,河南、山東、河北多用於秋冬茬大棚及溫室栽培。

667米2栽8000~15000株,單株1千克以上,有的可達2.5千克,667米2產量10000千克以上。

(6)fs西芹2號:河南農業大學引進的黃綠色西芹新品種。植株高大,生長勢強,葉色綠,葉柄綠白色,基部寬4釐米,第一節長30釐米以上,葉柄抱合緊湊。

品質脆嫩,纖維極少,抗病性好。從定植到收穫80天左右。單株重1~1.

5千克,667米2產量10000千克。河南、河北、山東多用於秋冬茬溫室大棚栽培,表現很好。

(7)義大利冬芹:義大利品種。葉片深綠,莖稈實心,平均株高70釐米,單株250克。能耐0℃以下低溫,高溫季節也可正常生長,可四季栽培。667米2產量5500千克左右。

(8)美國芹菜:該品種具有豐產、優質、適應性強的特點。生長勢強,株高70釐米,葉柄寬而肥厚。

組織細密,質脆,實心,品質極佳。單株重0.7~1.

5千克,667米2產量7000~12000千克。

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