1樓:想哭想瘋想遺忘
不可搭配:
1、木瓜不可與海鮮一起吃。可能會導致腹痛頭暈,食物中毒。
2、木瓜不可與南瓜一起吃。會降低營養價值。
3、木瓜不可與四環素以及補鐵類食物一起吃。
4、木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適,嚴重者可能導致腹瀉、嘔吐等症狀。
5、木瓜不可與人蔘一起吃。
搭配:1、木瓜+玉米筍
木瓜能幫助消化及清理腸胃,可以抗癌、防衰老和降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等,它的食物纖維更有助於胃腸蠕動。二者搭配對防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病也有療效。
2、木瓜+鳳尾菇
木瓜除一般成分外,還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力,有一定**作用,並有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣、降血脂、降血壓,以及提高免疫力的作用。兩者搭配適合肥胖症患者食用。
3、木瓜+帶魚
兩者搭配有營養、補虛、通乳的功效。
4、木瓜+牛奶
兩者搭配含豐富的蛋白質、維生素a、維生素c及礦物質。木瓜有明目清熱、清腸通便的功效。
5、木瓜+蓮子
蓮子很適合高血壓、冠心病患者食用,有養心安神、健脾止瀉的功效;對產後虛弱、失眠、多夢也有一定療效。木瓜能幫助消化,清理腸胃,還可以抗癌、防衰老和降血壓。兩者配伍,功效加強,是高血壓、冠心病的理想藥膳。
2樓:nice你
木瓜食物相剋列表,和木瓜相剋的食物
河蝦與木瓜食物相剋
二者為溫熱之品,同食令人上火。
韭菜與木瓜食物相剋
韭菜、木瓜性溫熱,同食易上火。
木瓜飲食禁忌
木瓜與油炸食物同食,會引起腸胃不適,並可能導致腹瀉、嘔吐。
木瓜含有的番木瓜鹼,對人體有小毒,不宜過多食用,過敏體質者更應慎食。孕婦忌食木瓜,否則會引起子宮收縮、腹痛。
北方木瓜,也就是宣木瓜,多用來治病,不宜鮮食。南方的番木瓜可以生吃,也可和肉類一起燉煮。
木瓜的最佳搭配食物,木瓜食物相宜列表
木瓜+玉米筍
木瓜能幫助消化及清理腸胃,可以抗癌、防衰老和降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等,它的食物纖維更有助於胃腸蠕動。二者搭配對防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病也有療效。
木瓜+鳳尾菇
木瓜除一般成分外,還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力,有一定**作用,並有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣、降血脂、降血壓,以及提高免疫力的作用。兩者搭配適合肥胖症患者食用。
木瓜+帶魚
兩者搭配有營養、補虛、通乳的功效。
木瓜+牛奶
兩者搭配含豐富的蛋白質、維生素a、維生素c及礦物質。木瓜有明目清熱、清腸通便的功效。
木瓜+蓮子
蓮子很適合高血壓、冠心病患者食用,有養心安神、健脾止瀉的功效;對產後虛弱、失眠、多夢也有一定療效。木瓜能幫助消化,清理腸胃,還可以抗癌、防衰老和降血壓。兩者配伍,功效加強,是高血壓、冠心病的理想藥膳。
3樓:匿名使用者
木瓜的搭配禁忌:
1、木瓜不能和海鮮一起吃。
2、木瓜不宜和油炸食物吃,吃了會出現肚子疼,拉肚子的現象。
3、木瓜不可以和魚類食物一起同吃。
4、木瓜不可以和人蔘同吃
5、木瓜不可以和補鐵以及四環素同吃。
木瓜的最佳搭配食物:木瓜+玉米筍
木瓜不能與什麼食物一起吃?
4樓:匿名使用者
榨汁生吃能殺菌 與肉搭配助消化
「木瓜燉雪蛤」、「銀耳燉木瓜」等菜經常出現在一些大飯店的選單上。這些搭配看起來非常有營養,實際上卻對木瓜中的維生素、木瓜蛋白酶和齊墩果酸等最有益的成分造成了很大的破壞。
木瓜味道香甜,其中除了豐富的糖分外,還含有維生素a、b族維生素、維生素c以及鐵、鈣、有機酸、纖維素等營養成分。其中,β胡蘿蔔素和維生素c的含量特別高,後者是蘋果的20倍,它們是天然的抗氧化劑,能有效地預防感冒,並阻止致癌物質亞硝胺的合成。做熟了的木瓜中,β胡蘿蔔素、b族維生素和維生素c幾乎全部被破壞了,起不到什麼保健作用。
吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃,靠的是木瓜蛋白酶的作用。這種蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高,大約是成熟後紅木瓜的2倍,它可以消滅人體內某些細菌和蛔蟲,但最怕高溫加熱。因此,煮熟的木瓜失去了殺菌和殺蟲的效果。
此外,木瓜中富含齊墩果酸,它具有護肝降酶、降血脂等功效,還能**急性細菌性痢疾,對傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌、癌細胞有較強的抑制作用。鮮木瓜煮熟後,這種成分的含量也會大大下降。
其實,木瓜的吃法有很多種,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都比做熟後吃更有營養。另外,木瓜可以搭配著肉類一起吃。因為木瓜蛋白酶是最好的蛋白質分解酶,可以幫助人體分解肉類蛋白質,助消化。
如果不是為了吸收木瓜中的營養,也可以用它來燉肉,能將肉類的結締組織分解,讓肉變得更鮮嫩、軟滑。
不過,木瓜偏寒,胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。
木瓜和什麼不能一起吃
5樓:匿名使用者
不能和南瓜、皮皮蝦、蝦。和南瓜一起吃會降低營養價值;和皮皮蝦/蝦一起吃會有腹痛頭暈,甚至食物中毒的情況出現。
木瓜和蝦同時食用的話是會對健康造成不利影響的,兩者同吃會導致腹痛頭暈。因為蝦中含有砷(對人體無害的砷),與木瓜中的維c相遇會轉化為有毒的砷,所以一定要避免,蝦是不可以和富含維生素c的食物一起吃。
木瓜和南瓜雖然都是瓜類食品,但是兩者卻不能同時食用,因為南瓜中含有維生素c分解酶,正好木瓜又含有非常高的維生素c,達到蘋果的48倍。
6樓:在看孤獨
木瓜和以下食物不能吃:
一、木瓜+蝦:一起食用會導致腹痛頭疼,這是因為蝦中含有砷,單吃無害,但和木瓜中的維生素c結合會轉化成有毒物質,引起身體不適。
二、木瓜+韭菜:韭菜是富含維生素的膳食纖維食物,經常食用可以促進腸胃蠕動,可以**,但是和木瓜一起食用,會導致上火流鼻血。
三、木瓜+南瓜:南瓜性溫、味甘宜實用宜藥用,營養豐富,易消化,結合木瓜一同食用會降低各種的營養價值,甚至導致營養流失。
四、木瓜+胡蘿蔔:眾所周知胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,同時還含有維生素c分解酶,如果和木瓜一同食用,會破壞木瓜裡的維生素c,不宜一起食用。
五、木瓜+人蔘:人蔘是大補食物,但是和木瓜一同食用會引起身體不適,所以要謹慎食用。
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。
木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
7樓:
1、蝦:一起食用會導致腹痛頭疼,這是因為蝦中含有砷,單吃無害,但和木瓜中的維生素c結合會轉化成有毒物質,引起身體不適。
2、韭菜:韭菜是富含維生素的膳食纖維食物,經常食用可以促進腸胃蠕動,可以**,但是和木瓜一起食用,會導致上火流鼻血。
3、南瓜:南瓜性溫、味甘宜實用宜藥用,營養豐富,易消化,結合木瓜一同食用會降低各種的營養價值,甚至導致營養流失。
4、胡蘿蔔:眾所周知胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,同時還含有維生素c分解酶,如果和木瓜一同食用,會破壞木瓜裡的維生素c,不宜一起食用。
拓展資料
木瓜(學名:chaenomeles sinensis (thouin)koehne):薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,高達5-10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5-8釐米,寬3.
5-5.5釐米,葉柄長5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;果實長橢圓形,長10-15釐米,暗黃色,木質,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
主要價值
經濟藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸,糖含量相對較低,使其口感酸澀,不宜生食。但其果實營養豐富,富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等,這些有機酸都具有純正的酸味,經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後,可製成風味獨特的產品。
保健保健功能明顯,以木瓜為原料,現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶sod抗衰老製劑、木瓜複合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空乾製木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等型別的食品初試和中試均已獲得成功,不久即可投入生產。
木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料,做飼料或新增劑。美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜複合抗氧化精華素等,這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎,前景廣闊。
食用木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。
木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
觀賞木瓜還由於樹姿優美,花簇集中,花量大,花色美,常被作為觀賞樹種,還可做嫁接海棠的砧木,或作為盆景在庭院或園林中栽培,具有城市綠化和園林造景功能。
8樓:風格大氣
1.木瓜+南瓜:會降低營養價值
2.木瓜+皮皮蝦:腹痛頭暈,食物中毒
3.木瓜+蝦:腹痛頭暈,食物中毒
4.木瓜不能和海鮮一起吃
5.木瓜+油炸食物:會出現肚子疼,拉肚子的現象
6.木瓜不可以和魚類食物一起同吃
7.木瓜不可以和人蔘同吃
8.木瓜不可以和補鐵以及四環素同吃
9.木瓜屬於鹼性,不宜與西蘭花、椰菜花等酸性食物同煮。
木瓜別名:番木瓜、番瓜、石瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜、萬壽果、萬壽匏、奶匏
禁忌人群:孕婦、過敏體質的人慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風溼筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。
拓展資料
木瓜部分有益搭配:
木瓜+狗肉:可治風溼、關節炎
木瓜+紅棗:可均衡營養
木瓜+牛奶:可消除疲勞、潤膚養顏、降血糖、降血壓
木瓜+蓮子:可促進消化
木瓜+墨魚:可補肝腎
木瓜+豬肉:可有助於蛋白質吸收
木瓜+帶魚:補氣養血
木瓜+蓮子:對緩解高血壓冠心病有一定的療效
木瓜+牛奶:美容養顏
木瓜+香菇:降壓減脂
木瓜+蘑菇:降脂降壓
木瓜+章魚:通乳汁
木瓜+玉米麵:可預防冠心病和糖尿病
木瓜主要價值
經濟藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸,糖含量相對較低,使其口感酸澀,不宜生食。但其果實營養豐富,富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等,這些有機酸都具有純正的酸味,經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後,可製成風味獨特的產品。
保健保健功能明顯,以木瓜為原料,現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶sod抗衰老製劑、木瓜複合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空乾製木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等型別的食品初試和中試均已獲得成功,不久即可投入生產。
木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料,做飼料或新增劑。美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜複合抗氧化精華素等,這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎,前景廣闊。
食用木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。
木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
觀賞木瓜還由於樹姿優美,花簇集中,花量大,花色美,常被作為觀賞樹種,還可做嫁接海棠的砧木,或作為盆景在庭院或園林中栽培,具有城市綠化和園林造景功能。
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