肝病患者日常飲食要注意什麼,肝病患者日常應該怎樣飲食?

2022-01-11 10:47:50 字數 4274 閱讀 6629

1樓:優樣服飾

1.注意蛋白質的攝入量

為了快速計算出你每天需要的蛋白質量(單位為克),你可以用你的體重除以2,(單位為磅)。每天的蛋白質量過多的話,就會引起肝腦病。如果飲食中的蛋白質量大於肝臟可以利用的蛋白質量,就會出現肝腦病了,它會導致毒素生成,妨礙大腦的正常功能。

因而,被確診患有腦病的病人應該控制好蛋白質的攝入量。

當人們提及到,在正常飲食中應該食用哪種蛋白質時,可能會存在一些小爭論,但是,一般說來,蔬菜以及牛奶蛋白要比肉類蛋白好。由於每個人的身體都需要一定量的蛋白質,所以在控制蛋白質的攝入量時,應該遵照醫生的建議。

2.注意卡路里的攝入量

以碳水化合物形式存在的多餘的卡路里會增加肝臟功能障礙的可能,同時會導致脂肪在肝臟內積聚。當一個人的總卡路里中,有30%或以上是來自脂肪時,就會對心臟血管系統造成威脅。為了知道自己每天需要的卡路里量,你可以這樣計算:

一磅體重至少需要15卡路里。

3.注意維他命a和維他命d的攝入

肝臟是身體內的過濾器,當某些維他命攝入量過多時,就可能會對肝臟造成壓力了。補充大量的維生素,尤其是維他命a和維他命d可能是有害的。維他命a攝入過多會對肝臟造成傷害。

4.要注意酒精

為了讓你的肝臟好好的休息一下,給它一個機會,讓它**,讓它復原,讓它生長出新的肝細胞,你必須完完全全的放棄喝酒了。也就是說,你不能喝啤酒,葡萄酒,雞尾酒,香檳,以及其它的烈酒。如果你堅持要喝酒的話,那麼你必須以肝作為代價,讓它替你受罪。

另外,當醫生幫你進行肝功能測試時,如果測試結果顯示肝臟受損,而此時你仍然堅持喝酒的話,那麼醫生也很難斷定這個受損是因為肝病本身,還是由於酒精的問題。

2樓:紫晴聊養生

肝病患者在飲食方面,要注意什麼?

肝病患者日常應該怎樣飲食?

3樓:匿名使用者

動物肝臟,人的肝臟是排毒的器官,同樣對於動物而言也是,因此動物肝臟有大量毒素,人食用後就間接攝入毒素,而對於肝病患者而言,其肝臟排毒能力已經下降,還吃這些食物就會加劇毒***;松花蛋,也就是皮蛋,就是怕松花蛋製作過程中產生無法控制的物質,會對肝臟產生傷害,危害肝臟健康。

韭菜,具有滋陰補陽的作用,但是也含有豐富的粗纖維,並且極難被人體消化吸收,肝病患者食用韭菜就會大大加重身體肝臟負擔;生薑,雖說在日常食物中難免會加些做調料,但是千萬不要食用生薑,因為生薑中的某種成分會使肝病患者的肝病發生病變,危害生命,當然正常人是可以化解的。

酒,本身好多人有肝病就是因為喝酒喝出來的,已經出現肝病的患者的肝臟就更脆弱了,喝酒會讓肝病加劇或者**,因此趕緊戒了喝酒這個習慣,不管是喝多少的量,用溫開水或果汁代替也行;甲魚,甲魚營養極高,是因為含有優質的蛋白質,而肝病患者攝入甲魚,會導致肝臟工作壓力巨增,影響肝臟健康。

甜味,甜味食物含有較多的脂肪,過多的攝入會導致肝臟脂肪增多,引發脂肪肝,進而加劇肝臟病情,而且甜味食物營養價值也不高;油膩食物,具體包括肥肉、油炸食物,都是同樣地會加劇肝病,因此趕緊停止攝入這些食物吧。

那又有哪些食物是肝病患者應該多吃的呢?比如:

①富含維生素c的食物,有助於肝臟排毒,對護肝非常有幫助,比如西紅柿;

②維生素a能組織肝臟發生癌變,降低患肝癌的風險;

③維生素b、維生素e都是肝臟的護肝天使元素,多吃富含這些物質的食物;

④多吃青色食物、蛋類、酸味食物、乳製品,加強鍛鍊,早睡早起;

4樓:紫晴聊養生

肝病患者在飲食方面,要注意什麼?

肝病患者飲食應注意些什麼?

5樓:中國農業出版社

1.選擇新鮮、細嫩和易消化的食物。如可選用去刺去骨的魚類及奶類、蛋類、豆製品、纖維少的蔬菜與水果,禁食油煎、油炸食物及多油的花生、核桃、瓜子等食物。

不要吃韭菜、黃豆等易脹氣的食物,禁用辣椒、芥末、胡椒、咖啡等有刺激性的調味品。

2.選用軟食。肉類食品必須充分煮爛,所有食物都必須細嚼慢嚥,嚼碎嚼爛,尤其是患有食管或胃底部靜脈曲張的患者,更應如此。

3.禁菸、酒,特別是高濃度的烈酒。

4.保持正常的進食體位。儘可能避免臥位進食,以減少因食管內食物貯留而導致食管過度擴張。

5.顧及兼證。如凝血機制差、脾功能亢進者,可多吃些富含膠質的食物諸如肉皮凍、燉蹄筋、海蔘等。又如患有貧血者,可選用肝泥、菜泥、棗泥、桂圓、小豆粥等含鐵多的食物。

6.利於排尿。多吃魚湯(鯉魚或鯽魚)、羊奶、西瓜、冬瓜等食物,有利於利尿、排水、消腫。

6樓:紫晴聊養生

肝病患者在飲食方面,要注意什麼?

肝病患者平時飲食有何注意事項?

7樓:掌豫盤辭

肝病患者平時飲食要注意:清淡、不飲菸酒、少食辛辣、不能亂用濫用激素、抗生素、另外生活要有規律不能過於勞累亂,千萬不能病急亂投醫(特別是社會上的所謂「神醫」)

8樓:紫晴聊養生

肝病患者在飲食方面,要注意什麼?

肝病患者飲食有什麼注意事項?

9樓:北京創典文化

1.忌沿街吃喝

肝炎病人本身抵抗力特別差,外出吃了被汙染的食物後更容易引起肝炎病毒再感染,從而加重病情。或因生冷不潔,發生腹瀉、痢疾等其他疾病。而且病人隨街吃喝,最大的危險是肝炎病毒會通過餐具傳染給其他健康的人,從而導致肝炎流行。

2.忌吃松花蛋

肝硬化的病人肝功能特別差,飲食高蛋白會造成氨中毒和肝昏迷。所以,肝硬化患者忌吃松花蛋(又稱皮蛋)。因為松花蛋本身就是蛋白質,人吃了就會不斷增加蛋白質的攝入。

3.忌多吃生薑

生薑的主要成分是薑辣素、揮發油、樹脂和澱粉。變質的生薑內還含有黃樟素。薑辣素和黃樟素能使肝炎病人的肝細胞發生壞死、變性以及個別浸潤、間質組織增生,從而使肝功能失常。

肝炎病人如果食用生薑,不但不能使肝臟病變早期恢復,反而會使病情進一步惡化。因此,肝炎病人忌吃生薑。

4.忌吃雞蛋

黃肝炎患者只能吃雞蛋白,忌吃雞蛋黃。因雞蛋黃裡含有較多的脂肪和膽固醇,其代謝都要在肝臟內進行,會加重肝臟負擔,不利於病體的恢復,故應忌多食。

5.忌吃糖過多

肝臟是各種營養物質的代謝場所,尤其糖的代謝。當肝臟受損時,許多酶類活動失常,糖代謝發生紊亂,糖耐量也降低,吃過多的糖會使血糖升高,患肝炎而大量吃糖會發生糖尿病。如果血糖過高,超過胰腺的負擔,反而會導致胰島細胞的功能逐漸衰竭。

6.忌多吃羊肉

肝炎病人吃了羊肉、狗肉、魚肉、鴿肉等食物,會使病情加重,這已被臨床所證實。

7.忌多吃罐頭

肝炎患者忌多吃罐頭食品。因為罐頭食品都加有一定量的防腐劑,如苯甲酸等。這些防腐劑有一定的毒性,對正常人無害,而對肝炎病人卻有害,因為肝臟要解毒,就加重了它的負擔。

8.忌吃粗纖維食物

如捲心菜、大白菜、韭菜等。這類食物能促進膽囊收縮素的產生,引起膽囊強烈收縮。但膽道口括約肌不能鬆弛,而影響膽汁流出,妨礙肝臟正常代謝及消化系統的功能,故應忌食。

9.忌吃獼猴桃

黃疸性肝炎寒溼內盛者應忌食寒涼性的食物。獼猴桃性寒、傷陽,且甘酸、助溼,故黃疸性肝炎屬寒溼內盛者應忌食。

10.忌吃南瓜子

其食用後可使肝內的糖原減少,脂肪增加,其中所含的南瓜子氨酸有使肝細胞輕度萎縮的作用,肝炎患者食用則更會加重肝臟的損害,故肝炎患者忌食。

11.忌吃大蒜

因大蒜性熱,耗氣,多食可使體內紅細胞、血紅蛋白減少,加重肝炎病情,故慢性肝炎患者應忌多食。

12.忌吃含脂肪及膽固醇高的食物

肝功能不佳,膽汁分泌減少,影響脂肪消化,以致在肝內沉積,容易形成脂肪肝,故肝炎患者忌食肥肉、動物脂肪、蛋黃、動物腦及內臟等。

13.忌吃辛熱、刺激性食物

如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等,能破壞肝細胞,加重炎症;酒及咖啡、濃茶有興奮性作用,故均應忌食。

14.忌吃煎、炒、炸食物

由於脂肪氧化產生丙烯醛,能經血液迴圈至肝臟,刺激肝實質細胞。它能反射性引起膽管痙攣,並刺激膽管,減少膽汁分泌,不利於肝臟的代謝,故應忌食。

10樓:南寧友愛肝病

飲食上沒有太大的限制,建議規範日常生活,如忌辛辣,忌吸菸,忌飲酒,忌食加工食品,少吃罐裝或瓶裝的飲料,食品.因為罐裝,瓶裝的飲料,食品中往往加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性,忌過多食用蛋白飲食,忌情志不暢,忌勞累等。

11樓:紫晴聊養生

肝病患者在飲食方面,要注意什麼?

12樓:匡雙太史絲

你好,肝病患者飲食方面注意不要吃過於油膩的食物,多吃一些新鮮的食物和蔬菜,做好保肝護肝工作,另一方面,如果肝病病情比較嚴重的話,僅僅依靠日常生活中的保肝是不夠的,需要根據自身實際情況採取針對性的**措施,以免肝病病情發生惡化,請問您目前肝功能是否正常?

跪求肝病患者應吃什麼食物

1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素 免跪了,我們知道您很孝順,能幫您一點是我的榮幸我是消化內科醫生,治過很多肝硬化病人 如果確診是肝硬化,出現腹水已經是肝硬化失代償期,俗話就是晚期了 還是需要在醫生指導下服藥,比如保肝藥物,利尿藥物等如果經濟...

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